المصدر: بارتشارت / ريتش أسبلوند
الكاتب: قهوة ورلد
التاريخ: 24 أغسطس 2026

أسعار القهوة ترتفع بفعل بطء حصاد البرازيل وتراجع المخزونات

  • قفزت أرابيكا 4.62% إلى أعلى مستوى في 6.75 شهر.
  • ارتفع الروبوستا 2.64% مع استمرار ضيق الإمدادات.
  • حصاد البرازيل بلغ 90% مقابل 97% العام الماضي ومتوسط 94%.
  • انخفضت مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى في 2.75 سنة عند 227,992 كيساً.
  • ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 8.75 شهر عند 4,831 عقداً.
  • زلزال كولومبيا لا يزال يؤثر على الإمدادات رغم الاستئناف الجزئي للصادرات.
  • مخاوف النينيو تدعم الأسعار مع احتمال تأخير الأمطار في البرازيل.

قفزت أسعار القهوة بشكل حاد اليوم. ارتفعت أرابيكا 4.62% إلى أعلى مستوى في 6.75 شهر. صعد الروبوستا 2.64% وسط استمرار ضيق الإمدادات. في الواقع، أسعار القهوة وحصاد البرازيل يؤثران بشكل مباشر على الأسواق العالمية.

أفادت تعاونية كوكسوبي أن 81.1% من الحصاد اكتمل حتى 14 أغسطس. هذا أعلى بـ7 نقاط عن الأسبوع السابق. لكنه لا يزال أقل من 86.1% في العام الماضي. كما أفادت شركة سافراس آي ميركادو في 14 أغسطس أن حصاد البرازيل 2026/27 بلغ 90% حتى 12 أغسطس. هذا متخلف عن 97% العام الماضي ومتوسط 94% لخمس سنوات. بلغ حصاد أرابيكا 86% مقابل 95% العام الماضي.

اتجاهات المخزون: أرابيكا في أدنى مستوى منذ 2.75 سنة

انخفاض المخزونات عامل صعودي لأسعار أرابيكا. انخفضت مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى في 2.75 سنة عند 227,992 كيساً يوم الجمعة الماضي. في المقابل، ارتفاع المخزونات عامل هبوطي للروبوستا. ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 8.75 شهر عند 4,831 عقداً اليوم. علاوة على ذلك، لا يمكن تجاهل ارتباط أسعار القهوة وحصاد البرازيل في تحديد اتجاهات السوق.

مستويات مخزونات البن في البورصة
الفئة آخر مستوى الحالة
مخزونات أرابيكا 227,992 كيساً أدنى مستوى في 2.75 سنة
مخزونات الروبوستا 4,831 عقداً أعلى مستوى في 8.75 شهر

تقدم حصاد القهوة البرازيلي
المؤشر القيمة
حصاد كوكسوبي (حتى 14 أغسطس) 81.1%
وتيرة كوكسوبي العام الماضي 86.1%
البرازيل الإجمالي (حتى 12 أغسطس) 90%
العام الماضي (12 أغسطس) 97%
المتوسط الخمسي (12 أغسطس) 94%
حصاد أرابيكا (حتى 12 أغسطس) 86%
حصاد أرابيكا العام الماضي 95%
هطول الأمطار في ميناس جيرايس (حتى 16 أغسطس) 0.6 مم (11% من المتوسط)

زلزال كولومبيا لا يزال يؤثر على الإمدادات

تحظى الأسعار بدعم من الزلزال المدمر الذي ضرب كولومبيا في وقت سابق من هذا الشهر. كولومبيا هي ثاني أكبر منتج لحبوب أرابيكا في العالم. من بين المناطق التي ضربها الزلزال بقوة 7.4 درجات كانت مقاطعتا كالداس وريزارالدا المنتجتان للبن. تمثل هاتان المقاطعتان حوالي ربع إنتاج كولومبيا.

استأنفت كولومبيا جزئياً صادرات البن عبر ميناء بوينافينتورا. يتعامل هذا الميناء مع معظم صادرات البن الكولومبية. لكن حركة المرور عبر الميناء لا تزال متقطعة ومحدودة. وفقاً لتقرير بلومبرغ في 13 أغسطس نقلاً عن رئيس رابطة مصدري البن الكولومبية، لم يتسبب الزلزال في أضرار كبيرة لمرافق معالجة وطحن البن.

مخاوف النينيو تدعم الأسعار

المخاوف من ظاهرة النينيو المناخية تدعم الأسعار. حذر تجار البن من أن النينيو قد يؤخر الأمطار في البرازيل. هذا سبتمبر وأكتوبر هو وقت الإزهار الطبيعي للأشجار. أي تأخير قد يضر بمحصول القهوة البرازيلي 2026/27. في 8 يوليو، أصدر مركز المناخ الأمريكي تحذيراً. ظاهرة النينيو التي ظهرت عبر المحيط الهادئ الاستوائي الشهر الماضي ستكون على الأرجح واحدة من الأقوى منذ أكثر من 75 عاماً. يمهد هذا الطريق لفيضانات وجفاف وتقلبات في درجات الحرارة. قد تعيق هذه الظروف إنتاج البن في آسيا وأمريكا الجنوبية. ومن الجدير بالذكر أن أسعار القهوة وحصاد البرازيل يتأثران بتغير المناخ العالمي.

الأمطار دون المعدل الطبيعي قد تسرع الحصاد

من المتوقع أن تسمح الأمطار دون المعدل الطبيعي في البرازيل بتسارع وتيرة الحصاد. هذا عامل هبوطي للأسعار. أفادت شركة سومار ميتيورولوجيا يوم الاثنين الماضي بأن 0.6 مم من الأمطار، أي 11% من المعدل التاريخي، سقطت في الأسبوع المنتهي في 16 أغسطس في ميناس جيرايس. هذه هي المنطقة الرئيسية لزراعة أرابيكا في البلاد.

صادرات فيتنام تواصل الارتفاع

صادرات فيتنام المتزايدة سلبية لأسعار الروبوستا. في 2 أغسطس، أبلغ المكتب الإحصائي الفيتنامي عن ارتفاع صادرات البن من يناير إلى يوليو بنسبة 21.1% إلى 1.31 مليون طن متري. قفزت صادرات فيتنام للبن في 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. من المتوقع أن يرتفع إنتاج 2025/26 بنسبة 6% إلى أعلى مستوى في أربع سنوات عند 1.76 مليون طن متري (29.4 مليون كيس). أخيراً، أسعار القهوة وحصاد البرازيل عنصران أساسيان عند تقييم أوضاع السوق الدولية للقهوة.

توقعات وزارة الزراعة الأمريكية: إنتاج قياسي

كانت أحدث توقعات وزارة الزراعة الأمريكية نصف السنوية سلبية لأسعار البن. في 22 يوليو، توقعت الوزارة أن يرتفع الإنتاج العالمي للقهوة في موسم 2026/27 بنسبة 6% إلى مستوى قياسي 189.7 مليون كيس. تعود الزيادة بشكل رئيسي إلى تحسن ظروف النمو في البرازيل. تتوقع الوزارة أن يرتفع الإنتاج العالمي لأرابيكا بنسبة 12% على أساس سنوي. ومع ذلك، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الروبوستا بنسبة 0.7%. من المتوقع أن ترتفع المخزونات الختامية العالمية بمقدار 1.9 مليون كيس إلى 26.3 مليون كيس.

الأسئلة الشائعة

كم ارتفعت أسعار القهوة اليوم؟قفزت أرابيكا 4.62% إلى أعلى مستوى في 6.75 شهر، وارتفع الروبوستا 2.64%.

ما هي حالة حصاد القهوة البرازيلي؟بلغ حصاد البرازيل 90% حتى 12 أغسطس، متخلفاً عن 97% العام الماضي ومتوسط 94% لخمس سنوات.

ما هي مستويات مخزونات البن في البورصة؟انخفضت مخزونات أرابيكا إلى أدنى مستوى في 2.75 سنة عند 227,992 كيساً، بينما ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 8.75 شهر عند 4,831 عقداً.

كيف أثر زلزال كولومبيا على إمدادات البن؟أثر الزلزال على مقاطعتي كالداس وريزارالدا (25% من الإنتاج)، واستؤنفت الصادرات جزئياً عبر ميناء بوينافينتورا لكن حركة المرور لا تزال محدودة.

كيف تؤثر ظاهرة النينيو على أسعار البن؟قد تؤخر النينيو الأمطار خلال فترة الإزهار الحرجة في سبتمبر-أكتوبر في البرازيل، مما قد يقلل غلات المحصول ويدعم الأسعار.

ماذا تقول توقعات وزارة الزراعة الأمريكية؟تتوقع الوزارة إنتاجاً عالمياً قياسياً 189.7 مليون كيس لعام 2026/27، بزيادة 6% عن العام السابق. وعلى ضوء هذه المعلومات، هناك تأثير عميق لموضوع أسعار القهوة وحصاد البرازيل على التوقعات المستقبلية للأسعار العالمية.