دبي – قهوة ورلد
استقرت أسعار القهوة يوم الأربعاء في سوق عالمية متقلبة، بعد فترة من الضغوط الكبيرة على الأسعار. فقد أغلقت عقود مايو لأرابيكا منخفضة بنسبة 0.23% لتصل إلى -0.65، بينما ارتفعت عقود مايو للروبوستا بنسبة 1.73% لتصل إلى +63 نقطة.
شهدت أسعار الأرابيكا والروبوستا انخفاضات حادة خلال الشهر الجاري، حيث سجلت الأرابيكا أدنى مستوى لها منذ 15 شهرًا يوم الثلاثاء، وهبطت الروبوستا إلى أدنى مستوى لها منذ ستة أشهر ونصف يوم الاثنين، وسط توقعات بحصاد قياسي في البرازيل. وأعلنت وكالة التنبؤ بالمحاصيل البرازيلية “كوناب” في 5 فبراير أن إنتاج القهوة في 2026 سيرتفع بنسبة 17.2% مقارنة بالعام الماضي ليصل إلى 66.2 مليون كيس، بزيادة 23.2% في إنتاج الأرابيكا إلى 44.1 مليون كيس، وزيادة 6.3% في إنتاج الروبوستا إلى 22.1 مليون كيس.
وقد حدّ من خسائر يوم الأربعاء قوة الريال البرازيلي، الذي وصل إلى أعلى مستوى له منذ عام ونصف مقابل الدولار الأمريكي، مما قلل من حجم المبيعات التصديرية للقهوة من البرازيل. كما ساهمت الأمطار الكافية في البرازيل في تحسين توقعات المحصول، حيث أظهرت بيانات “سومار ميتورولوجيا” أن ولاية ميناس جيرايس، أكبر منطقة لزراعة الأرابيكا، تلقت 62.8 ملم من الأمطار خلال الأسبوع المنتهي في 13 فبراير، بما يعادل 138% من المتوسط التاريخي.
وتؤثر الصادرات القياسية من فيتنام، أكبر منتج للروبوستا في العالم، على السوق، حيث ارتفعت صادرات يناير بنسبة 38.3% لتصل إلى 198 ألف طن، وزادت صادرات عام 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن. ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام في موسم 2025/26 بنسبة 6% ليصل إلى أعلى مستوى له منذ أربع سنوات بواقع 1.76 مليون طن (29.4 مليون كيس).
كما أظهرت مخزونات القهوة في بورصة الـICE تعافيًا محدودًا، مما يضغط على الأسعار. فقد ارتفعت مخزونات الأرابيكا إلى أعلى مستوى لها منذ 3.75 شهرًا بواقع 461,829 كيسًا في 7 يناير بعد انخفاضها إلى أدنى مستوى منذ عام ونصف في نوفمبر. بينما ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى لها منذ 2.75 شهرًا بواقع 4,662 عقدة في 26 يناير.
وعلى الجانب الإيجابي، أفادت وزارة التجارة البرازيلية بأن صادرات يناير انخفضت بنسبة 42.4% لتصل إلى 141 ألف طن، فيما دعمت الأسعار انخفاضات الإنتاج في كولومبيا، ثاني أكبر منتج للأرابيكا في العالم، بعد أن سجل الإنتاج في يناير انخفاضًا بنسبة 34% ليصل إلى 893 ألف كيس.
وعالميًا، أوردت منظمة القهوة الدولية انخفاض الصادرات العالمية خلال السنة التسويقية الحالية (أكتوبر–سبتمبر) بنسبة 0.3% لتصل إلى 138.658 مليون كيس. كما توقعت خدمة الزراعة الخارجية الأمريكية أن يصل إنتاج القهوة العالمي في موسم 2025/26 إلى مستوى قياسي بواقع 178.848 مليون كيس، مع انخفاض إنتاج الأرابيكا بنسبة 4.7% إلى 95.515 مليون كيس، وزيادة إنتاج الروبوستا بنسبة 10.9% إلى 83.333 مليون كيس. ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج البرازيل بنسبة 3.1% إلى 63 مليون كيس، في حين سيرتفع إنتاج فيتنام بنسبة 6.2% إلى 30.8 مليون كيس. أما المخزونات النهائية لموسم 2025/26 فمن المتوقع أن تنخفض بنسبة 5.4% لتصل إلى 20.148 مليون كيس.
ويواجه سوق القهوة بذلك إشارات متباينة، حيث يضغط العرض القياسي للبرازيل وصادرات الروبوستا من فيتنام على الأسعار، بينما يدعم انخفاض الإنتاج في كولومبيا وتراجع الإمدادات في بعض الأسواق استقرار الأسعار نسبيًا.
