الكاتب: قهوة وورلد – برازيليا
المصدر: الشركة الوطنية للإمدادات (Conab)، مجلس مصدري القهوة البرازيلي (Cecafé)، وزارة التنمية والصناعة والتجارة والخدمات (MDIC)
التاريخ: 26 مايو 2026
إنتاج قياسي للقهوة في البرازيل: 66.7 مليون كيس في 2026
الخلاصة التنفيذية
- من المتوقع أن يصل إنتاج البرازيل من القهوة في عام 2026 إلى 66.7 مليون كيس (وزن 60 كجم)، بزيادة 18% عن عام 2025، محققاً رقماً قياسياً يفوق حصاد 2020 (63.08 مليون كيس).
- إنتاج أرابيكا يقدر بـ 45.8 مليون كيس (+28%)، وروبوستا (كونيلون) بـ 20.9 مليون كيس (+0.8%).
- المساحة المزروعة ترتفع 3.9% إلى 2.34 مليون هكتار، ومتوسط الغلة الوطنية المتوقع 34.4 كيساً للهكتار (+13%).
- ميناس جيرايس، أكبر منتج، تقدر بـ 33.4 مليون كيس (+29.8%)، تليها إسبيريتو سانتو بـ 18 مليون كيس (+3%).
- صدرت البرازيل 11.5 مليون كيس بين يناير وأبريل 2026 بانخفاض 22.5% بسبب انخفاض المخزونات، لكن صادرات أبريل قفزت 11.2% إلى 4.27 مليون كيس، مما يشير إلى تعافي مع الحصاد الجديد.
- وزارة الزراعة الأميركية تتوقع إنتاجاً عالمياً 178.8 مليون كيس في 2025/26 (+2%) وطلباً 173.9 مليون كيس (+1.3%)، مما يبقي الأسعار مرتفعة.
أعلنت الشركة الوطنية للإمدادات (Conab) في تقريرها الثاني لحصاد القهوة في البرازيل لعام 2026، الصادر في 21 مايو، عن توقعات بإنتاج قياسي يبلغ 66.7 مليون كيس (وزن 60 كجم)، بزيادة 18% عن الموسم السابق. إذا تحققت هذه التوقعات، فسيكون هذا أكبر حصاد في تاريخ Conab، متجاوزاً الرقم القياسي السابق البالغ 63.08 مليون كيس في عام 2020.
تُعزى هذه الزيادة إلى الدورة الثنائية الإيجابية (عام الإنتاج المرتفع للأرابيكا)، ودخول مناطق جديدة في مرحلة الإنتاج، والظروف الجوية المواتية. من المتوقع أن تزداد المساحة الإجمالية للقهوة بنسبة 3.9% لتصل إلى 2.34 مليون هكتار، منها 1.94 مليون هكتار من الحقول المنتجة و401,700 هكتار من المزروعات الحديثة. كما يُتوقع أن يرتفع متوسط الغلة الوطنية بنسبة 13% ليصل إلى 34.4 كيساً للهكتار.
إنتاج أرابيكا وروبوستا
من المتوقع أن يصل إنتاج أرابيكا إلى 45.8 مليون كيس، بزيادة 28% عن عام 2025. سيكون هذا ثالث أعلى حصاد لأرابيكا في التاريخ، بعد عامي 2020 و2018. يعود هذا التوسع إلى الدورة الثنائية الإيجابية، وتوسع المساحة المزروعة، والظروف الجوية المواتية، خاصة توزيع الأمطار الجيد خلال فترة التزهير.
من المتوقع أن يصل إنتاج الروبوستا (كونيلون) إلى 20.9 مليون كيس، بزيادة طفيفة 0.8%. بينما يتوقع نمو المساحة المحصودة إلى 388,220 هكتاراً، تقدر الغلة المتوسطة بانخفاض 3.5% إلى 53.9 كيساً للهكتار. ويعزى هذا الانخفاض إلى الأداء القياسي في عام 2025 ودرجات الحرارة الأقل من المتوسط في إسبيريتو سانتو خلال دورة الإنتاج.
الإنتاج حسب الولايات
ميناس جيرايس، أكبر منتج للقهوة في البرازيل، يُتوقع أن تحصد 33.4 مليون كيس، بزيادة 29.8% عن عام 2025. تُعزى هذه النتيجة إلى الدورة الثنائية الإيجابية وتوزيع الأمطار الجيد، خاصة في الأشهر التي سبقت التزهير، والطقس الملائم حتى مارس.
إسبيريتو سانتو، ثاني أكبر منتج، يُتوقع أن تحصد 18 مليون كيس، بزيادة 3%. من المتوقع أن يرتفع إنتاج أرابيكا في الولاية بنسبة 27.9% إلى 4.4 مليون كيس، بينما يقدر إنتاج كونيلون بـ 13.6 مليون كيس بانخفاض 4.2% بسبب الأداء القياسي في 2025 ودرجات الحرارة المنخفضة.
باهيا يُتوقع أن تنتج 4.7 مليون كيس (+5.9%)، مدعومة بطقس مستقر وزيادة استثمارات المزارعين ودخول مناطق جديدة في الإنتاج. ساو باولو تُتوقع عند 5.9 مليون كيس (+24.6%)، حيث تزرع أرابيكا فقط. روندونيا يُتوقع أن تنتج 2.8 مليون كيس (+19.4%)، بفضل تجديد المواد الوراثية بنباتات مستنسخة أكثر إنتاجية وطقس ملائم.
جدول 1: توقعات إنتاج القهوة في البرازيل حسب الولاية (2026، مليون كيس 60 كجم)
| الولاية | الإنتاج 2026 (مليون كيس) | التغير عن 2025 | الأصناف الرئيسية |
|---|---|---|---|
| ميناس جيرايس | 33.4 | +29.8% | أرابيكا |
| إسبيريتو سانتو | 18.0 | +3.0% | روبوستا (كونيلون) |
| ساو باولو | 5.9 | +24.6% | أرابيكا |
| باهيا | 4.7 | +5.9% | كلاهما |
| روندونيا | 2.8 | +19.4% | روبوستا |
الصادرات: انتعاش في أبريل مع بدء الحصاد الجديد
وفقاً للمجلس البرازيلي لمصدري القهوة (Cecafé)، صدرت البرازيل 4.27 مليون كيس في أبريل 2026، بزيادة 11.2% عن أبريل 2025 (3.84 مليون كيس). كانت هذه أول زيادة شهرية في عام 2026، مما يشير إلى بداية انتعاش الصادرات مع دخول الحصاد الجديد إلى الأسواق.
قال هوراسيو ميراندا، محلل في hEDGEpoint: “يعكس الارتفاع في أبريل بداية موسم الحصاد الجديد في البرازيل، مما ساهم في زيادة توافر القهوة للتصدير”. هذا الاتجاه الصعودي يدعم توقعات Cecafé بزيادة الصادرات في النصف الثاني من العام.
في المقابل، بلغ إجمالي الصادرات من يناير إلى أبريل 2026 حوالي 11.6 مليون كيس، بانخفاض 16.1% عن نفس الفترة من عام 2025. بلغت عائدات الصادرات في الأشهر الأربعة الأولى 4.49 مليار دولار، بانخفاض 14.4% عن العام السابق. يعكس الانخفاض في أوائل 2026 انخفاض المخزونات المحلية نتيجة محدودية الإنتاج في السنوات السابقة وقوة الطلب التصديري.
كانت الوجهات الرئيسية في أبريل هي ألمانيا والولايات المتحدة وإيطاليا وبلجيكا واليابان.
جدول 2: صادرات القهوة البرازيلية الشهرية (مليون كيس 60 كجم)
| الشهر | 2024 (مليون كيس) | 2025 (مليون كيس) | 2026 (مليون كيس) | التغير (أبريل 2026 vs أبريل 2025) |
|---|---|---|---|---|
| يناير | 3.2 | 3.1 | 2.9 | – |
| فبراير | 2.8 | 2.9 | 2.4 | – |
| مارس | 3.0 | 3.2 | 2.6 | – |
| أبريل | 3.4 | 3.84 | 4.27 | +11.2% |
توقعات السوق العالمية
تتوقع وزارة الزراعة الأميركية (USDA) أن يصل الإنتاج العالمي للقهوة في دورة 2025/26 إلى 178.8 مليون كيس (وزن 60 كجم)، بزيادة 2% عن الدورة السابقة. ورغم الزيادة في الإنتاج، لا يُتوقع انخفاض كبير في الأسعار بسبب انخفاض المخزونات المتبقية من الدورة السابقة والزيادة المتوقعة في الطلب العالمي بنسبة 1.3% ليصل إلى 173.9 مليون كيس.
سيلعب حصاد البرازيل القياسي دوراً رئيسياً في إعادة ملء المخزونات العالمية وتلبية الطلب المتزايد، خاصة على حبوب أرابيكا عالية الجودة.
الأسئلة الشائعة
كم تنتج البرازيل من القهوة في 2026؟
من المتوقع أن تنتج البرازيل 66.7 مليون كيس (وزن 60 كجم)، بزيادة 18% عن 2025، محققة رقماً قياسياً.
ما أسباب زيادة الإنتاج؟
الدورة الثنائية الإيجابية (عام عالي الإنتاج للأرابيكا)، وتوسع المساحة المزروعة (+3.9%)، والظروف الجوية المواتية.
أي ولاية برازيلية تنتج أكبر كمية من القهوة؟
ميناس جيرايس هي أكبر منتج، بتوقعات 33.4 مليون كيس بزيادة 29.8%.
كيف أداء صادرات القهوة البرازيلية؟
قفزت صادرات أبريل 11.2% إلى 4.27 مليون كيس، مما يشير إلى انتعاش مع الحصاد الجديد، لكن صادرات يناير-أبريل انخفضت 16.1% بسبب انخفاض المخزونات.
ما هي توقعات سوق القهوة العالمية؟
تتوقع USDA إنتاجاً عالمياً 178.8 مليون كيس (+2%) وطلباً 173.9 مليون كيس (+1.3%)، مما يبقي الأسعار مرتفعة بسبب انخفاض المخزونات.
الكاتب: قهوة وورلد – برازيليا | المصدر: Conab، Cecafé، MDIC، USDA | التاريخ: 26 مايو 2026
