الكاتب: قهوة ورلد |
التاريخ: 18 يونيو 2026
SensoCup CVA.. أول أداة رقمية مجانية لتقييم القهوة وفق معايير الجمعية المختصة
أبرز النقاط:
- شركة غاراج كوفي بروز تطلق SensoCup CVA، وهي أول أداة رقمية مجانية لتقييم القهوة وفق معايير الجمعية المختصة لعام 2024/2025.
- التطبيق يعمل على جميع الأجهزة دون الحاجة إلى تثبيت، ويدعم 9 لغات بما فيها العربية مع دعم الكتابة من اليمين إلى اليسار.
- يضم التطبيق ثلاثة بروتوكولات رسمية من الجمعية المختصة: التقييم الوصفي، والتقييم العاطفي، والتقييم الخارجي، بالإضافة إلى بروتوكول فيزيائي قيد الاختبار التجريبي.
- نظام التقييم يشمل أكثر من 60 وصفاً حسياً معايراً وفق معايير الجمعية المختصة، ومحرك حساب للنتائج، وإدارة جلسات متعددة.
- التطبيق متاح مجاناً للجلسات الفردية، مع خطط مدفوعة قادمة للجلسات المتعددة والمحللين المتقدمين.
- تم تطوير التطبيق برؤية عالمية، مع تسجيله حالياً في السجل الإيطالي للأعمال المحمية.
أعلنت شركة غاراج كوفي بروز، ومقرها في فيرونا بإيطاليا، عن إطلاق أداة SensoCup CVA الرقمية الجديدة، وهي أول تطبيق ويب تقدمي (PWA) مصمم للتقييم المهني للقهوة وفقاً لأحدث المعايير الدولية الصادرة عن جمعية القهوة المختصة. يأتي هذا الإطلاق في وقت حساس، حيث يزداد الطلب على أدوات دقيقة وموثوقة في سلسلة القيمة من المحمص إلى الفنجان.
ويمثل SensoCup CVA نقلة نوعية في عالم التقييم الحسي، حيث يقدم حلاً متكاملاً للمختصين مثل محكمي القهوة والمحمصين والمستوردين والمدربين المعتمدين، والذين كانوا حتى الآن مضطرين للعمل بنماذج ورقية أو حلول رقمية غير مكتملة أو برامج مدفوعة لا تدعم البروتوكولات الجديدة للجمعية المختصة لعام 2024/2025.
أول تطبيق ويب يجمع بروتوكولات التقييم الثلاثة في واجهة واحدة
يغير SensoCup CVA المشهد بشكل جذري، كونه أول تطبيق ويب يجمع في واجهة رقمية واحدة البروتوكولات الثلاثة الرسمية للجمعية المختصة: بروتوكول التقييم الوصفي، وبروتوكول التقييم العاطفي، وبروتوكول التقييم الخارجي، بالإضافة إلى البروتوكول الفيزيائي الذي لا يزال قيد الاختبار التجريبي. كل هذه البروتوكولات متاحة من أي جهاز، دون الحاجة إلى تثبيت أي برنامج.
يضم التطبيق نظام CATA (اختر كل ما ينطبق) مع أكثر من 60 وصفاً حسياً معايراً وفق معايير الجمعية المختصة، ومحرك حساب للنتائج، وإدارة جلسات متعددة للتقييمات المقارنة المتقدمة. المنصة متاحة بـ 9 لغات، بما فيها العربية مع دعم الكتابة من اليمين إلى اليسار، لتلبية متطلبات السوق العالمية.
| البروتوكول | الوصف | الحالة |
|---|---|---|
| التقييم الوصفي (103/2024) | تقييم مفصل للخصائص الحسية للقهوة | مطلق |
| التقييم العاطفي (104/2024) | قياس استجابة المتذوق للقهوة | مطلق |
| التقييم الخارجي (105/2025) | تقييم العوامل الخارجية المؤثرة | مطلق |
| البروتوكول الفيزيائي | تقييم الخصائص الفيزيائية للقهوة | قيد الاختبار التجريبي |
رؤية عالمية.. 9 لغات ودعم للغة العربية
تم تطوير SensoCup CVA برؤية عالمية مدمجة في بنيته الأساسية. فالتطبيق يدعم 9 لغات، بما فيها العربية مع دعم الكتابة من اليمين إلى اليسار، مما يجعله أداة فورية التشغيل للمختصين حول العالم. كما أن طبيعته القائمة على الويب تسمح بالوصول إليه من الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية وأجهزة الحاسوب دون تنزيل أي شيء.
ويجري حالياً تسجيل المشروع في السجل الإيطالي للأعمال المحمية لحماية الملكية الفكرية، مع احتفاظ شركة غاراج كوفي بروز بالملكية الكاملة له.
نموذج الوصول: نسخة مجانية وخطط مدفوعة للمحترفين
يتوفر تطبيق SensoCup CVA فوراً بنسخة مجانية للجلسات الفردية. ومن المقرر إطلاق خطة احترافية خلال الأسابيع القادمة، تتضمن إمكانية الوصول إلى جلسات متعددة، ومقارن متقدم، وتحليلات شخصية. كما ستتوفر خطط مخصصة للمدربين المعتمدين وأكاديميات التدريب.
المؤسس: الأداة التي كنت أتمنى لو توفرت منذ سنوات
قال دافيدي كوبيلي، مؤسس شركة غاراج كوفي بروز: “أردت أداة تتحدث لغة محترفي القهوة: صارمة في بروتوكولاتها، بسيطة في استخدامها، ومتاحة في أي مكان. SensoCup CVA هو الجواب الذي كنت أتمنى لو توفر لي منذ سنوات.”
أسئلة شائعة حول تطبيق SensoCup CVA
س: ما هو تطبيق SensoCup CVA؟
ج: هو أول تطبيق ويب تقدمي مجاني لتقييم القهوة وفقاً لمعايير الجمعية المختصة، يجمع بين ثلاثة بروتوكولات رسمية في واجهة واحدة.
س: هل التطبيق مجاني؟
ج: نعم، يتوفر نسخة مجانية للجلسات الفردية. كما ستتوفر خطط مدفوعة للجلسات المتعددة والتحليلات المتقدمة قريباً.
س: ما هي اللغات التي يدعمها التطبيق؟
ج: يدعم التطبيق 9 لغات، بما فيها العربية مع دعم الكتابة من اليمين إلى اليسار.
س: هل يحتاج التطبيق إلى تثبيت؟
ج: لا، هو تطبيق ويب تقدمي (PWA) يعمل على جميع الأجهزة من خلال المتصفح دون حاجة إلى تنزيل أو تثبيت.
س: ما هي البروتوكولات المدعومة في التطبيق؟
ج: يدعم التطبيق بروتوكولات التقييم الوصفي (103/2024)، والتقييم العاطفي (104/2024)، والتقييم الخارجي (105/2025)، بالإضافة إلى بروتوكول فيزيائي قيد الاختبار التجريبي.
يمثل إطلاق SensoCup CVA خطوة مهمة نحو رقمنة التقييم الحسي للقهوة، وتوفير أدوات دقيقة وموثوقة للمختصين في جميع أنحاء العالم. مع دعمه للغة العربية وتوافقه مع معايير الجمعية المختصة، يفتح التطبيق آفاقاً جديدة لمحترفي القهوة في المنطقة العربية والعالم.
إعداد وتحرير: قهوة ورلد – بناءً على البيان الصحفي الصادر عن شركة غاراج كوفي بروز (يونيو 2026).
جميع الحقوق محفوظة. يُسمح بإعادة النشر مع ذكر المصدر.
تاريخ النشر: 18 يونيو 2026
