Loading page...
Please wait...
صحفي متخصص في الأخبار، يتمتع بخبرة واسعة في تغطية الأحداث والتطورات في هذا المجال.
6300 مقالاً
أخبارأديس أبابا – قهوة ورلد × بونا كورس مع استمرار فعاليات مؤتمر (AFCA)، سلطت فعالية جانبية في “مركز كرييتف هب إثيوبيا” الضوء على جزء غالباً ما يتم تجاهله في ثمرة القهوة: القشر (الكاسكارا). وتحت عنوان “تذوق، استمتع، استدم: تذوق الكاسكارا الإثيوبية”، اجتمع متخصصون في الصناعة ومبدعون ومنتجو القهوة وعشاقها لاستكشاف كيف يمكن لممارسات الاقتصاد الدائري</p>
أخبارتحت شعار “إعداد الجيل الأفريقي القادم” أديس أبابا – قهوة ورلد × بونا كورس افتتحت اليوم رسمياً الدورة الثانية والعشرون لمؤتمر ومعرض القهوة الأفريقية الراقية (AFCC&E) في مركز أديس الدولي للمؤتمرات (AICC)، مما يشكل علامة فارقة في قطاع القهوة في أفريقيا. وبعد ورش عمل “يوم الاستدامة” التي سبقت المؤتمر أمس، استقبل الحدث أكثر من 2,000</p>
أخبارأديس أبابا – قهوة ورلد أعلن معهد جودة القهوة (CQI) عن تفاصيل برنامج الصندوق العالمي للقهوة (The Fund) لعام 2026، وذلك خلال فعاليات مؤتمر ومعرض جمعية القهوة الأفريقية الراقية. وقد تم تطوير هذا الصندوق بهدف توسيع نطاق الوصول إلى التعليم الخاص بجودة القهوة والمضي قدماً في تحقيق رسالة المعهد العالمية. وقال مايكل شيريدان، الرئيس التنفيذي</p>
أخباردبي – قهوة ورلد واصلت أسعار القهوة انخفاضها للأسبوع الثاني على التوالي يوم الأربعاء، متأثرة بتحسّن توقعات الإمدادات العالمية. وأغلق عقد مارس لقهوة أرابيكا (KCH26) منخفضًا بمقدار 8.45 سنتًا (-2.66%)، بينما تراجع عقد مارس لقهوة روبوستا في بورصة ICE (RMH26) بمقدار 49 نقطة (-1.29%). وهبطت أسعار الأرابيكا إلى أدنى مستوى لها في نحو 5.75 أشهر،</p>
أخبارأديس أبابا – قهوة ورلد × بونا كورس اختتم اليوم الأول من الدورة الثانية والعشرين لمؤتمر ومعرض القهوة الأفريقية الراقية (AFCC&E) في أديس أبابا مع ترسيخ الاستدامة كحجر زاوية للحوار القاري حول القهوة لهذا العام. فبعد حفل الافتتاح رفيع المستوى الذي شهده الصباح، انتقل برنامج المؤتمر بسلاسة إلى فعاليات يوم الاستدامة السابع لجمعية القهوة الأفريقية</p>
أخباردبي – قهوة ورلد في الوقت الذي يواجه فيه العالم أزمة مناخية متصاعدة تفرز ضغوطاً غير مسبوقة على استدامة الإنتاج الزراعي، تبرز القهوة كأحد أكثر المحاصيل تأثراً بهذه التحولات التي تهدد سلاسل التوريد العالمية. ومن هذا المنطلق، تقود المنظمة العالمية لأبحاث القهوة جهوداً دولية حثيثة لتطوير أصناف جديدة تمتاز بالأداء العالي والقدرة الفائقة على التكيف</p>
تأملاتبقلم د. شتيفن شفارز، معهد استشارات القهوة ثمة مفارقة غريبة في قطاع القهوة: لقد أمضينا أكثر من قرن في إتقان تحميص وطحن واستخلاص وابتكار رغوة وتبريد وبسترة بذور القهوة، بينما ظل النبات الذي ينتجها شامخاً طوال الوقت ككتلة حيوية خضراء هائلة؛ يقوم بالتمثيل الضوئي، ويدافع عن نفسه، ويتفاعل مع أشجار الظل والفطريات والحشرات، ويجدد أغصانه</p>
أخباردبي – قهوة ورلد أغلقت عقود قهوة “أرابيكا” لشهر مارس (KCH26) تداولات يوم الاثنين على ارتفاع قدره +1.00 (+0.30%)، في حين سجلت عقود قهوة “روبوستا” (RMH26) انخفاضاً ملحوظاً بمقدار -84 نقطة (-2.04%) لتصل إلى أدنى مستوى لها في أربعة أسابيع. وجاء هذا التباين في الأسعار وسط تقارير عن هطول أمطار أعلى من المعدل في البرازيل،</p>
أخبارأديس أبابا – قهوة ورلد و بونا كورس بعد الالتزامات السياسية رفيعة المستوى التي شهدها يوم أمس، انتقل تركيز “أسبوع القهوة الأفريقي الثالث” اليوم من أروقة السياسة إلى المختبرات والحقول. حيث اجتمع العلماء والباحثون والمهندسون الزراعيون في فندق “سكاي لايت” لحضور المؤتمر العلمي السابع لأبحاث القهوة الأفريقية، تحت شعار “قهوة مرنة في مواجهة المناخ: ابتكار</p>
أخباردبي – قهوة ورلد حققت صادرات القهوة في بيرو طفرة اقتصادية وتاريخية غير مسبوقة خلال عام 2025، حيث كشفت أحدث البيانات الرسمية الصادرة عن وزارة الإدماج الزراعي والري (MIDAGRI) عن تسجيل مبيعات قياسية بلغت 1.57 مليار دولار أمريكي للفترة الممتدة من يناير إلى نوفمبر. ويمثل هذا الرقم قفزة نوعية بنسبة نمو بلغت 54.1% مقارنة بنفس</p>
أخباردبي – قهوة ورلد شهدت عقود القهوة الآجلة تراجعاً حاداً يوم الجمعة، حيث انخفضت قهوة “أرابيكا” بمقدار -13.25 (-3.85%) لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ خمسة أشهر ونصف، بينما تراجعت قهوة “روبوستا” بمقدار -66 (-1.58%) لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ ثلاثة أسابيع ونصف. ويعود الضغط النزولي الأساسي إلى تقارير الأرصاد الجوية التي تتوقع هطول</p>
أخبارأديس أبابا، إثيوبيا – قهوة ورلد × بونا كورس اجتمعت الحكومات الأفريقية، والمؤسسات الدولية، وقادة القطاع الخاص اليوم في أديس أبابا للمشاركة في “منتدى السياسات رفيع المستوى” المنعقد ضمن فعاليات أسبوع القهوة الأفريقي الثالث. وقد وجه المجتمعون نداءً قوياً لاتخاذ إجراءات منسقة لحماية مستقبل قطاع القهوة في أفريقيا وسط تصاعد الضغوط المناخية واضطرابات الأسواق العالمية.</p>
