Loading page...
Please wait...
تصفح جميع المقالات الموسومة بـ "تدريب القهوة"
حواراتدبي – علي الزكري لم يكن الأمر مجرد طموح مهني مرسوم، أو قراراً اتخذته في لحظة تفكير، بل كان “فطرة” نمت معها منذ الصغر؛ تلك الحساسية المفرطة تجاه النكهات، والتدقيق في تفاصيل المذاق التي قد تمر على الجميع مرور الكرام، كانت هي البوصلة التي وجهت “سماح بدر” نحو عالم القهوة. من طفلة “تتعب” أهلها بتحليل</p>
أخباردبي – قهوة ورلد وجه مايكل شيريدان، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة، رسالة تفاؤل إلى مجتمع القهوة العالمي، استعرض فيها ربعًا أول نشِطًا ومثمرًا من عام 2026، تركز على التعليم والابتكار والتواصل الدولي في قطاع القهوة. وأشار شيريدان في رسالته إلى أنّ الربع الأول من العام مرّ بسرعة لافتة نتيجة كثافة العمل على تطوير البرامج</p>
أخباردبي – قهوة ورلد أُعلن عن تنظيم برنامج تدريبي متخصص في مهارات التحكيم لبطولات القهوة العالمية، يركّز على فئة التحضير اليدوي، وذلك بالتعاون مع بطولات القهوة العالمية وذا فات أنكل. تُقام الورشة في مقهى كرم، الواقع في شارع الرابع، القوز الثالثة، القوز، دبي، دولة الإمارات العربية المتحدة. يوفّر البرنامج معرفة شاملة حول بطولات القهوة العالمية</p>
