موسكو – قهوة ورلد
شهد سوق آلات القهوة وأدوات تحضيرها المنزلية في روسيا نمواً ملحوظاً خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2025، حيث ارتفع عدد الأجهزة المباعة بنسبة 10% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، ليصل إلى حوالي 1.7 مليون وحدة. فيما سجلت القيمة الإجمالية للسوق نمواً أكثر تواضعاً بنسبة 7%، لتصل إلى 25.5 مليار روبل، وفقاً للبيانات التي شاركها مع “فيدوموستي” نيكولاي سيمينوف، رئيس قسم الأجهزة المنزلية الصغيرة في متجر التجزئة “إم فيديو”.
ويُعزى هذا النمو، الذي يؤكد تحول روسيا تقليدياً من دولة “شاي” إلى دولة “القهوة”، إلى تزايد الاتجاه نحو تحضير القهوة في المنزل، خاصة مع ارتفاع أسعار المشروب الجاهز في المقاهي. كما أشار ممثل لـ “وايلدبيريز” إلى أن مبيعات أدوات تحضير القهوة على منصتهم تضاعفت بزيادة تفوق الـ 100% خلال الأرباع الثلاثة الأولى من العام الحالي مقارنة بالعام الماضي، مع متوسط سعر يبلغ حوالي 4000 روبل للجهاز الواحد.
ويتركز الجزء الأكبر من المبيعات في الأجهزة زهيدة الثمن، حيث تشكل الأجهزة التي لا تتجاوز تكلفتها 5000 روبل حوالي نصف المبيعات الإجمالية من حيث عدد الوحدات. وبشكل عام، انخفض متوسط سعر آلات القهوة بنسبة 13% في عام 2025 مقارنة بعام 2024، وهو ما يفسره الخبراء بالتحول إلى نماذج أرخص وزيادة حصة المبيعات عبر الأسواق الإلكترونية التي تقدم أسعاراً تنافسية، بالإضافة إلى ظهور العديد من العلامات التجارية الصينية.
وفيما يتعلق بالحصص السوقية، تظل العلامة التجارية الإيطالية ديلونجي الرائدة من حيث الإيرادات، حيث تستحوذ على حوالي ثلث إجمالي الإيرادات و 15% من الأجهزة المباعة. بينما تهيمن علامات تجارية مثل فيتيك وكِتفورْت ولومّي وريدموند الروسية وبولاريس الأمريكية على الفئة السعرية الأقل من 10,000 روبل.
من حيث التوزيع حسب نوع الجهاز، تستحوذ آلات القهوة الأوتوماتيكية على حوالي 25% من إجمالي المبيعات، وتتراوح حصة آلات القهوة ذات الذراع ما بين 20% و 22%، بينما تشكل أدوات القهوة المفلترة التقليدية ما يقرب من 21% إلى 23% من السوق. وتحافظ آلات القهوة بالكبسولات على حصة سوقية مستقرة تبلغ حوالي 14% إلى 15%.
تجدر الإشارة إلى أن أسعار القهوة الطبيعية (الحبوب والمطحونة) ارتفعت هي الأخرى بشكل حاد، مسجلة زيادة قدرها 29.4% مقارنة بالعام الماضي، لتصل إلى 2030 روبل للكيلوغرام الواحد، وفقاً لـ “إزفستيا”. إلا أن هذا الارتفاع لم يثنِ المستهلكين عن الاستمرار في تناول القهوة، بل حفز الكثيرين على الاستثمار في آلات منزلية كبديل أكثر اقتصادياً على المدى الطويل عن الشراء من المقاهي، حيث ارتفعت أسعار المشروبات الجاهزة بنسب تتراوح بين 13% و 25%.
