Loading page...
Please wait...
50 results for "мексик"
интервьюАвтор: Али Альзакри Источник: Qahwa World Дата: 20 мая 2026 г. Краткое содержание: Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия, инженер-мехатроник из Коатепек, создаёт цифровые системы отслеживания и открывает новые торговые пути для мексиканского кофе на Ближний Восток и в Евразию. Сильная засуха в сезоне 2024/2025 повлияла на производство мексиканского кофе и подняла цены, заставляя фермеров внедрять новые
ИсследованияАвтор: Qahwa World — Дубай Источник: Министерство сельского хозяйства США — Зарубежная сельскохозяйственная служба — офис в Мехико Номер отчета: MX2026-0026 Дата: 14 мая 2026 года Краткое содержание Прогноз производства кофе в Мексике составляет 4.1 миллиона мешков (60-килограммовых в зеленом эквиваленте) на сезон 2026/2027 Ожидается рост производства на 1 процент благодаря расширению выращивания робусты Производство
НовостиКоатепек, Веракрус – Qahwa World Мексиканский кофе готов оставить исторический след на одном из крупнейших событий кофейной индустрии на Ближнем Востоке. Casa Tostadora Briones объявила о своем участии в выставке, которая пройдет с 18 по 20 января 2026 года в Дубайском всемирном торговом центре, представляя все регионы производства кофе в Мексике в рамках беспрецедентной национальной
НовостиМехико, 4 сентября 2025 года (Qahwa World) – В рамках государственной программы «Питание во имя благополучия» в Мексике представлен новый продукт – растворимый кофе «Wellness Coffee». Линейка «Wellness» уже включает мёд, шоколад и бобы, а теперь пополнилась кофе. Президент Клаудия Шейнбаум на своей утренней пресс-конференции подчеркнула, что выбор в пользу растворимого формата обусловлен предпочтениями потребителей:
НовостиХалапа – Мексика, 21 августа 2025 г. (Кахауа Уорлд) – В рамках ранней подготовки к участию в международной выставке «Мир кофе Дубай 2026» Секретариат экономического и портового развития штата Веракрус (SEDECOP) через Директорат внешней торговли совместно с компанией Каса Тостадора Брионес официально пригласили производителей кофе спешиалти из Веракруса принять участие в этом событии, которое состоится
НовостиМексика прогнозирует урожай кофе в 3.9 миллиона мешков в 2025/2026 году. Растут экспорт и потребление, а поддержка фермеров и инвестпроекты усиливают позиции отрасли. Согласно отчёту «Ежегодный отчёт о кофе – Мексика 2025/2026», опубликованному Министерством сельского хозяйства США 20 мая 2025 года, производство кофе в Мексике в новом сезоне ожидается на уровне 3.9 миллиона мешков (в
Кофейное СообществоВ одну из тихих ночей Рамадана, когда аромат кофе смешался с духом священного месяца, Музей кофе в Дубае открыл свои двери для проведения особенного вечера, объединяющего историю и культуру. В сотрудничестве с Мексиканским деловым советом было организовано уникальное сухур-мероприятие, украшенное чашками мексиканского кофе и какао — ароматных напитков, которые выходят за рамки обычного угощения и
НовостиПрисоединяйтесь к нам в Дубае, чтобы открыть для себя мексиканский кофе на выставке «Мир кофе Дубай 2025» и особенном мексиканском вечере в обжарочном центре. Дегустация кофе, традиционная кухня и живая музыка мариачи ждут вас!
ИсследованияИстория мексиканского кофе тесно связана с культурным и экономическим развитием страны. Впервые кофе был привезён в Мексику в конце XVIII века, но столкнулся с препятствиями, поскольку земля приоритетно использовалась для добычи полезных ископаемых. Со временем культивация кофе получила распространение, а кофейные дома стали центрами для обсуждений, которые оказали значительное влияние на борьбу за независимость Мексики.
НовостиОбъявлено о новом партнерстве, направленном на продвижение регенеративных методов сельского хозяйства в кофейном секторе Мексики. Эта инициатива, объединившая ведущую мировую компанию в области торговли сельскохозяйственными товарами и международную организацию, занимающуюся развитием устойчивых цепочек поставок, направлена на поддержку производства кофе с низким уровнем углерода и улучшение условий жизни кофейных сообществ. В течение следующих трёх лет
НовостиВ знаковом шаге для глобальной дипломатии в сфере кофе Мексика официально присоединилась к Международному кофейному соглашению 2022 года (ICA2022). Посол Мексики в Великобритании, Е.Е. Хосефа Гонсалес-Бланко, завершила процедуру ратификации страны, внесением соответствующего документа в штаб-квартиру Международной кофейной организации (ICO) в Лондоне. Этот значительный шаг не только подчеркивает статус Мексики как последней страны, официально вступившей в
НовостиЭкспортеры, стремящиеся выйти на мексиканский рынок кофе, могут столкнуться как с многообещающими возможностями, так и с серьезными вызовами. Высококачественное производство 35% производства кофе в Мексике считается «высококачественным». Эта репутация привлекает экспортеров из традиционных стран-производителей кофе, таких как Колумбия. Стратегические сдвиги и потенциал рынка За последние пять лет многие компании начали экспортировать кофе из Мексики, стремясь
ИсследованияАвтор: Qahwa World – Лондон. В этом материале рассматривается отчет МОК рынок кофе апрель 2026. Источник: Международная организация по кофе (МОК) – отчет о рынке кофе, апрель 2026 года Номер отчёта: не применим (ежемесячный отчёт) Дата: май 2026 года Средний композитный индекс МОК составил 266,24 цента США за фунт; робуста упала на 6,9% (пятое месячное
новостиЙеменский кофе конкурирует на мировом уровне с исключительным качеством и производством не более 40 тонн в 2025 году Автор: Qahwa World — Дубай | Источник: Аль-Джазира | Дата: 12 мая 2026 В этом материале рассказывается о том, как Аль-Джазира осветила йеменский кофе выше облаков Куала-Лумпур стал настоящим открытием для ценителей ароматных напитков. Телеканал Аль-Джазира
новостиАли Аль-Закари – Москва и Дубай | 9 мая 2026 г. | 4 мин чтения Импорт из РФ вырос до $641,9 тыс. за I квартал 2026 года, а закупки цикория сократились на 15% 📋 Краткое резюме – главные данные статслужбы США 🇺🇸 Импорт растворимого кофе из РФ (I кв. 2026 г.): $641,9 тыс. (выше в
ИсследованияIHCAFE прогнозирует дальнейший рост в 2026/27 благодаря улучшенному питанию растений, расширению площадей и новым плантациям; экспорт увеличивается на 7,5%, но доля дифференцированного кофе резко падает по предварительным данным. ТЕГУСИГАЛЬПА — Qahwa World В маркетинговом году 2025/26 Гондурас произведёт 5,53 миллиона 60-килограммовых мешков кофе, что на 6,3 процента больше, чем в предыдущем цикле, согласно ежегодному отчёту,
РазмышленияДубай — Qahwa World Тарифная политика, введённая в 2025 году, привела к значительным изменениям в мировой торговле кофе, вынуждая участников рынка пересматривать цепочки поставок и ускорять структурные преобразования в отрасли. В 2025 году были введены широкие таможенные тарифы на импорт зелёного кофе и оборудования для обжарки. Базовая ставка начиналась примерно с 10%, но в отдельных
новостиГлобальный отчёт о рынке кофе: март 2026 Независимый аналитический обзор на основе официальных данных международной кофейной организации ДУБАЙ — QAHWA WORLD Мировой рынок кофе пережил один из самых волатильных месяцев за последнее время в марте 2026 года. После трёх месяцев последовательного снижения цен индекс цен на кофе продемонстрировал уверенный рост и достиг уровня 273,70 цента
ИсследованияКак «контроль рождаемости» вредителей спасает мировой кофейный напиток Вена — Qawa world В знаковом заявлении Международное агентство по атомной энергии (МАГАТЭ) и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) подтвердили, что ядерная наука стала ключевым инструментом защиты многомиллиардной мировой кофейной индустрии от одного из самых разрушительных вредителей — средиземноморской плодовой мухи. Невидимая угроза утренней чашке
кофейное СообществоДубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировое потребление кофе продолжает расти, несмотря на предыдущие колебания цен. Согласно отчету USDA за декабрь 2025 года Coffee: World Markets and Trade, потребление кофе в 2025/26 году (октябрь 2025 – сентябрь 2026) достигло рекордных 173,85 млн мешков по 60 кг, увеличившись на 1,3% по сравнению с
кофейное СообществоДубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировой рынок кофе переживает важный сдвиг. Данные Международной организации кофе (ICO) и USDA показывают, что кофейный год 2025/26 (октябрь 2025 – сентябрь 2026) принес рекордное мировое предложение, ослабив сильное ценовое давление 2024 – начала 2025 года. Ожидается, что мировое производство составит 178,8 млн мешков по 60
новостиДубай — Qahwa World Компания «Нестле» расширяет своё долгосрочное партнёрство с Международной организацией труда, запуская новый двухлетний проект под названием «От справедливого найма к защите работников в цепочках поставок кофе», направленный на продвижение трудовых прав в трёх ключевых странах-производителях кофе: Бразилии, Колумбии и Мексике. Опираясь на свою роль в разработке стандартов и способность объединять различные
новостиЛондон — Qahwa World Последний отчет Международной организации по кофе зафиксировал глубокие изменения в структуре мировой торговли. В январе общий объем экспорта кофе во всех формах вырос до 12,62 миллиона мешков, что на 13,7% больше по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Этот рост был обусловлен исключительными показателями в секторе робусты, которые успешно компенсировали
ИсследованияЛондон — Qahwa World Последний ежемесячный отчет Международной организации по кофе за февраль 2026 года зафиксировал резкое изменение веса сил на мировом рынке. После длительного периода нехватки сырья и рекордно высоких цен, отчет подтвердил значительное снижение ценовых показателей. Этот сдвиг обусловлен прогнозами колоссального роста поставок из Бразилии и Вьетнама, что выводит рынок на порог исторического
ИсследованияДубай – Qahwa World Масштабное международное исследование, опубликованное в марте 2026 года, выявило резкие различия в уровне углеродного следа при производстве кофе в пяти ключевых странах Латинской Америки. Этот исторический отчет устанавливает первый точный научный ориентир, основанный на первичных данных непосредственно с плантаций, для решения климатических проблем в мировом кофейном секторе. Исследование, проведенное организацией по
кофейное СообществоДУБАЙ — QAHWA WORLD Университет Кентукки объявил о запуске первой в своей истории академической программы, полностью посвящённой кофе. Новый сертификат Coffee, Science and Culture ориентирован на студентов бакалавриата и отражает растущий интерес к кофе как к сельскохозяйственной культуре, экономическому ресурсу и культурному феномену. Инициатором проекта выступил Дэвид Гонтье, доцент кафедры энтомологии колледжа Колледж Мартина-Гаттона по
ИсследованияДУБАЙ — QAHWA WORLD Январь 2026 года стал не просто началом нового календарного года для Международной организации по кофе (ICO); он послужил критическим испытанием для устойчивости глобальных цепочек поставок перед лицом двойных потрясений: климатических в основном регионе производства (Бразилия) и логистических на жизненно важных водных путях. Сводный индикатор цен ICO (I-CIP) составил в среднем 296,89
новостиДубай — Qahwa World Компания Sucafina опубликовала обновлённый обзор развития кофейного сезона в Центральной Америке на 2025/2026 годы, отметив стабильный ход сбора урожая и позитивные ожидания по объёмам производства в странах Центральной Америки и Мексике. По словам Оскара Фернандо Уртадо Рамиреса, руководителя глобальных исследований производства в компании, благоприятные погодные условия и более сбалансированный темп сбора
новостиПолный аналитический обзор глобального производства на начало 2026 года Дубай, ОАЭ – Qahwa World С началом января 2026 года мировой кофейный сектор внимательно отслеживает формирование окончательных данных сезона 2025/2026 на фоне нарастающих климатических колебаний, логистических ограничений и новых экологических регуляторных требований. Доступные на данный момент оценки указывают на объем мирового производства около 178,8 млн мешков
РазмышленияДубай — Qahwa World Понимание способов обработки кофе в странах-производителях важно для покупателей, обжарщиков и импортеров. Хотя традиционные категории — мытая, натуральная и медовая обработка — остаются основными, реальная практика гораздо разнообразнее. От механизированного сбора в Бразилии до кооперативной обработки в Перу каждая страна разработала свои подходы после сбора урожая. Способы обработки напрямую влияют на
новостиНовый сезон передового опыта в кофейной индустрии ПОРТЛЕНД – QAHWA WORLD Альянс за Качество Кофе официально представил график мероприятий на две тысячи двадцать шестой год. Этот сезон объединит фермеров, закупщиков и мировое сообщество любителей спешелти кофе для чествования качества и прозрачности — от Центральной Америки до Азии. Этот календарь станет вашим главным ориентиром, планируете ли
РазмышленияДУБАЙ — Qahwa World Резкий рост цен на кофе не заставил потребителей отказаться от ежедневной чашки. Вместо этого подорожание привело к изменению способов потребления. На фоне глобального инфляционного давления многие предпочли скорректировать свои привычки, а не отказаться от напитка, который стал частью повседневной жизни. Рыночные показатели свидетельствуют о том, что спрос на кофе остаётся относительно
ИсследованияДУБАЙ — Qahwa World Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало свой полугодовой отчет «Кофе: мировые рынки и торговля», который рисует сложную картину для отрасли. В то время как мировое производство в сезоне 2025/26 должно достичь исторического максимума, рынок остается под значительным структурным давлением. Неуклонный рост потребления продолжает опережать восстановление поставок, что приводит к сокращению мировых
новостиДубай — Qahwa World Великобритания стала крупнейшим рынком для датской сети кофеен после активного расширения за последний год, обогнав при этом родную Данию. В 2025 году сеть открыла 16 новых точек в Великобритании, доведя их общее количество до 89. Это ставит Великобританию впереди Дании, где работает 78 кофеен, и США с 74 филиалами. Расширение включало
кофейное СообществоДУБАЙ – Qahwa World Майкл Шеридан, исполнительный директор Института Качества Кофе (CQI), направил важное послание кофейному сообществу и членам Института, в котором подвел итоги основных достижений организации в течение 2025 года и изложил планы на 2026 год. В своем обращении, приуроченном к приближающемуся концу года, Майкл Шеридан подчеркнул насыщенный четвертый квартал 2025 года, отмеченный широким
кофейное СообществоОсновные моменты Рекордное количество участников: Подтверждено участие 76 производителей в выпуске 2026 года, что знаменует собой самое масштабное присутствие стран-производителей в истории выставки. Максимальное международное разнообразие: Восемь национальных павильонов возглавят самый разнообразный по географии выпуск в Дубае, включая дебют Кении и Перу. Рост экспортного импульса: Анонс сделан на фоне значительного увеличения экспорта: объемы поставок кофейных
НовостиДубай – Qahwa World Новый глобальный отчет за 2025 год о привычках потребления кофе выявил огромное неравенство в пристрастии к бодрящему напитку. Анализ, проведенный Voronoi , подтвердил, что европейские страны сохраняют свое историческое доминирование по потреблению на душу населения. При этом Ливан признан лидером среди арабских стран, а государства Персидского залива продемонстрировали самый высокий уровень
НовостиДубай – Qahwa World Панама стремится защитить свой бренд «Панама Гейша» после исторического года на аукционе «Лучшая кофе Панамы», где кофе сорта Гейша вновь занял первые места и установил рекордные цены на мировом рынке. На аукционе в августе 2025 года мытый кофе Гейша с фермы Хасинда Ла Эсмеральда в Бокете установил новый рекорд — 30 204
НовостиДубай — Qahwa World Министерство сельского хозяйства и окружающей среды Вьетнама сообщило, что в октябре 2025 года экспорт кофе страны составил 71,9 тыс. тонн на сумму 403,5 млн долларов США. За десять месяцев текущего года общий объем экспорта Вьетнама достиг 1,3 млн тонн, а стоимость — 7,41 млрд долларов США, что стало историческим рекордом, увеличившись на
НовостиДубай — «Кахва Уорлд» Интерес инвесторов к крупнейшим мировым производителям кофе снижается после того, как слабый урожай, американские таможенные пошлины и рост цен привели к уменьшению спроса на кофе среди западных потребителей. Это вызвало замедление продаж и снижение оценочной стоимости компаний на мировом рынке, превышающем 400 миллиардов долларов. Между тем для успеха в Китае и
НовостиОтчёт ICO за октябрь 2025 года отражает баланс цен и изменение географии экспорта Дубай – Qahwa World После месяцев колебаний, вызванных погодными аномалиями, логистическими трудностями и изменениями торговой политики, мировой рынок кофе в октябре 2025 года вошёл в редкую фазу стабильности и равновесия. Согласно последнему отчёту Международной организации кофе (ICO), сводный индикатор цен (I-CIP) в
НовостиНью-Йорк — Qahwa World Обжарщики кофе в США стремительно исчерпывают свои запасы, ожидая исхода продолжающихся торговых переговоров между Вашингтоном и Бразилией, от которых зависит, придётся ли им и дальше платить повышенные цены за альтернативные источники кофе. С августа бразильский кофе, обеспечивающий около треть потребления в крупнейшем кофейном рынке мира, фактически исчез с американского рынка после
ИнтервьюДубай – Qahwa World Платформа The Fifth Wave Podcast опубликовала большое интервью с Яннисом Апостолопулосом, генеральным директором Ассоциации спешелти-кофе, под названием «Прошлое, настоящее и будущее спешелти-кофе».Ввиду важности поднятых тем, Qahwa World публикует эту беседу в адаптированном виде, сохранив ключевые идеи и высказывания героя интервью. В беседе Яннис Апостолопулос рассказывает об эволюции Ассоциации спешелти-кофе, основанной в
Кофейное СообществоДубай – Qahwa world Компания «РАВ Кофе Компани», известная своими кофе премиум-класса, официально представила себя в районе Дубай-Крик, объединившись с «Булевард Гурмэ» в отеле «Рэдиссон Блю» в Дейре. В течение шести месяцев гости смогут насладиться атмосферой кофейни, где сочетаются ремесленные традиции приготовления кофе и очарование старого Дубая. В новом проекте представлена фирменная линейка эспрессо-смесей «РАВ»,
НовостиДубай – Qahwa World Компания «Сокафина» опубликовала новый полевой отчёт под названием «Первый взгляд на урожай кофе в Центральной Америке 2025 / 2026», в котором представлены первые прогнозы предстоящего кофейного сезона в странах Центральной Америки и Мексики. В документе отмечается атмосфера осторожного оптимизма среди производителей на фоне улучшения погодных условий в первой половине года. Ранние
НовостиБрюссель — Qahwa Wolrd 1 октября 2025 года вступил в полную силу новый регламент Европейского союза по органическому сельскому хозяйству — Регламент (ЕС) №2018/848, который радикально меняет порядок сертификации органического кофе, импортируемого в Европу. Новые правила отменяют прежнюю систему «эквивалентности» между стандартами ЕС и третьих стран, вводя единые и обязательные требования для всех производителей, желающих
Кофейное СообществоДубай – Qahwa World В Международный день кофе 2025 года Институт качества кофе (CQI) объявил о важной вехе: завершении своей Программы оценки качества, которая просуществовала более двух десятилетий. Этот шаг открывает новый этап, посвящённый повышению качества кофе и укреплению устойчивости глобальных цепочек поставок. Генеральный директор CQI Майкл Шеридан подчеркнул значимость этого момента: «Открывая новую страницу, я
НовостиКомпания «Нестле» объявила о назначении Альфонсо Гонсалеса Лоэшена новым генеральным директором «Неспрессо» с 1 ноября 2025 года. Лоэшен, возглавлявший «Неспрессо» в Северной Америке с января 2020 года, сменит Филиппа Навратила, который в сентябре был повышен до генерального директора группы «Нестле» после отставки Лорана Фрекса. С 1992 года Лоэшен занимал ряд руководящих должностей в «Нестле», включая
НовостиДубай – Qahwa World В Конгресс США внесён двухпартийный законопроект под названием «Закон о налоговых послаблениях для кофе», направленный на отмену пошлин, введённых в период администрации Дональда Трампа. Соединённые Штаты являются крупнейшим импортёром кофе в мире, при этом собственное производство ограничивается Гавайями и Пуэрто-Рико. Несмотря на это, крупнейшие страны-поставщики сталкиваются с высокими тарифами: Бразилия –
Кофейное СообществоДубай – Qahwa World Платформа «Йелп» опубликовала ежегодный список 100 лучших кофеен в Соединённых Штатах на 2025 год. В рейтинг вошли как семейные обжарочные, так и современные заведения, предлагающие самые модные напитки и создающие уникальную атмосферу для посетителей. Первое место заняла кофейня Яу Фарм Кофе Роастер в Лас-Вегасе. Заведение, которым управляют супруги Джиллиан и Иан,