إنتاج القهوة في تنزانيا يرتفع 10 بالمئة في 2026/2027 بفضل الحقول المعاد تأهيلها

من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في تنزانيا إلى 1.6 مليون كيس (وزن 60 كيلوغراما) في موسم التسويق 2026/2027، مقارنة بـ1.45 مليون كيس في العام السابق، بنسبة زيادة 10.3 بالمئة.

وتعزى هذه الزيادة إلى وصول الحقول المعاد تأهيلها بين عامي 2019 و2024 إلى مرحلة النضج الكامل. كما شجعت أسعار القهوة المرتفعة المزارعين على توسيع المزارع والاستثمار في الأسمدة والمعدات المتقدمة وتحسين الكفاءة.

عززت الأسعار المستقرة الجمعيات التعاونية، مما وسع نطاق الدعم والتدريب للمزارعين. كما أدت الأمطار المواتية ودرجات الحرارة المستقرة إلى تحسين ظروف النمو، مما ساعد القطاع على التعافي من حالات الجفاف السابقة وزيادة الغلة. يستمر الطلب العالمي القوي في دفع الإنتاج والصادرات، مما يعزز مكانة تنزانيا في سوق القهوة.

توسعة المساحات المزروعة

من المتوقع أن يتوسع قطاع القهوة في تنزانيا بنحو اثنين بالمئة، مع ارتفاع المساحة المزروعة من 270 ألف هكتار في موسم 2025/2026 إلى 275 ألف هكتار في موسم 2026/2027. يعود هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى مزارعي الروبوستا في كاجيرا وكيغوما الذين يفتحون أراض جديدة بدعم من الشتلات المدعومة والأسعار الجيدة في المزرعة. من المتوقع أن تزيد المساحة المحصودة بنسبة مماثلة من 265 ألف هكتار إلى 270 ألف هكتار مع نضوج المزارع الجديدة.

القهوة هي المحصول النقدي الرئيسي في تنزانيا، حيث يزرعها أكثر من 40 بالمئة من المزارعين وتغطي 39 بالمئة من الأراضي الزراعية الدائمة. يتم الإنتاج من خلال ثلاثة أنظمة: مزارع صغار مستقلة في الجنوب، وزراعة متبادلة مع الموز في الشمال والغرب، وعقارات أكبر. بشكل عام، تساهم العقارات الكبيرة بأقل من 10 بالمئة من الإنتاج. يزرع معظم صغار المزارعين حوالي 0.63 هكتار مع أشجار قديمة، بواقع 400 إلى 2000 شجرة لكل مزرعة. تنتج تنزانيا القهوة العربية (أرابيكا) في المرتفعات الشمالية والجنوبية، والقهوة الروبوستا بالكامل تقريبا في كاجيرا بالقرب من بحيرة فيكتوريا.

الإنتاج والمدخلات الزراعية

تنزانيا هي واحدة من أكبر ثلاثة منتجين لقهوة أرابيكا المعتدلة الكولومبية، وتساهم بنحو ستة بالمئة من المعروض العالمي. ينتج حوالي 320 ألف مزارع صغير 90 بالمئة من المحصول، بينما تنتج حوالي 100 عقار كبير النسبة المتبقية.

تدعم إعانات الأسمدة في تنزانيا بشكل أساسي منتجي التبغ والذرة والأرز، مع مساعدة ضئيلة موجهة لمزارعي القهوة. في فبراير 2026، خفضت الحكومة إعانة الأسمدة من تغطية حوالي نصف سعر السوق إلى مبلغ ثابت قدره 0.38 دولار أمريكي لكل كيس 50 كيلوغراما. منعت أسعار الأسمدة المرتفعة المزارعين لفترة طويلة من استخدام كميات كافية من المغذيات، مما أبقی متوسط الاستخدام قريبا من 50 كيلوغراما للهكتار الواحد.

السياسات والتجارة

توسع تنزانيا أصناف القهوة المقاومة للمناخ، وتوسع الزراعة، وتحسن دعم المدخلات، وتطور ممارسات المعالجة والزراعة. تشمل الإصلاحات الأخيرة مذكرة تفاهم بقيمة 30 مليون دولار أمريكي مع مؤسسة كوروس إنترناشيونال تركز على توزيع الشتلات على نطاق واسع، وبرامج أقوى لمكافحة الأمراض، والمزادات الرقمية، وقواعد ترخيص تصدير أكثر صرامة. تهدف السياسة إلى تعزيز الشفافية وإمكانية التتبع والقدرة التنافسية في الأسواق المتميزة.

حدد توجيه مجلس القهوة التنزاني الصادر في 24 أبريل 2026 الأسعار المرجعية عند 4.61 دولار أمريكي للكيلوغرام لقهوة أرابيكا معالجة الوحدة، و3.65 دولار لأرابيكا المعالجة منزليا، و1.54 دولار لكرز الروبوستا الجاف، و1.96 دولار لكرز أرابيكا الصلب الجاف.

من المتوقع أن ترتفع صادرات حبوب القهوة الخضراء بنسبة 2.9 بالمئة إلى 1.4 مليون كيس في موسم 2026/2027، بدعم من ارتفاع الإنتاج والطلب العالمي القوي. يبقى الاتحاد الأوروبي أكبر مستورد للقهوة التنزانية، حيث يشتري خمسة أضعاف ما تشتريه الولايات المتحدة. كما تظل اليابان وجهة رئيسية للقهوة التنزانية، وخاصة لأرابيكا المتميزة.

الوجهات التصديرية وانهيار القهوة سريعة الذوبان

تظهر الولايات المتحدة كسوق نمو رئيسي للقهوة التنزانية، حيث ارتفعت الواردات من 58,841 كيسا في 2022 إلى 128,032 كيسا في 2025. في المقابل، انهارت صادرات القهوة سريعة الذوبان من تنزانيا بشكل كبير بين عامي 2022 و2025، من 10,858 كيسا إلى 814 كيسا فقط، بانخفاض يزيد عن 92 بالمئة. خفض الاتحاد الأوروبي وكينيا، اللذان كانا أكبر مشتريين، الواردات من عدة آلاف من الأكياس إلى 446 كيسا و88 كيسا فقط بحلول عام 2025.

الاستهلاك المحلي والمخزونات

من المتوقع أن يزداد استهلاك القهوة في تنزانيا من 85 ألف كيس إلى 90 ألف كيس في 2026/2027، مدفوعا بشكل أساسي بثقافة القهوة الحضرية المتنامية في دار السلام وأروشا. تشجع زيادة الدخل والتحضر المستهلكين الشباب والمهنيين على دمج القهوة في روتينهم اليومي. كما يعزز قطاع السياحة الطلب، حيث توسع الفنادق والمنشآت التي تخدم الزوار عروض القهوة الخاصة بها.

من المتوقع أن ترتفع المخزونات النهائية للقهوة في موسم 2026/2027 بشكل حاد إلى 157 ألف كيس، مقارنة بـ51 ألف كيس في موسم 2025/2026، مما يعكس تراكما مدفوعا بالمعروض. تعود الزيادة بشكل أساسي إلى ارتفاع الإنتاج الذي يفوق النمو المتواضع نسبيا في الاستهلاك المحلي والصادرات.