الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة في حديث صريح عن القهوة والمجتمع وأهداف 2026
دبي علي – الزكري
كانت سنة 2025 سنة مليئة بالتحولات والتحديات لمعهد جودة القهوة. بدءًا من تحويل برنامجه الرئيسي “كيو” إلى جمعية القهوة المختصة، وصولًا إلى التعامل مع فقدان مفاجئ لتمويل الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، أكبر جهة مانحة في تاريخ المعهد، يتحدث الرئيس التنفيذي، مايكل شيريدان، عن كيفية تشكيل هذه التغيرات لمهمة المنظمة ونهجها.
وسط تقلبات السوق التاريخية، يناقش شيريدان أهمية إعادة الالتزام بهدف المعهد في دعم منتجي القهوة، وتعزيز التأثير القابل للقياس للمزارعين، وخاصة النساء، وتطوير التعليم في مجال القهوة لمواكبة متطلبات صناعة سريعة التغير. كما يشارك رؤاه من المحادثات العالمية حول أكبر المخاوف في مجتمع القهوة، بما في ذلك الحد من المخاطر، وتعزيز المشاركة المجتمعية، واستراتيجيات خلق تأثير ملموس.
انضموا إلينا في هذه المقابلة القيمة للاستماع مباشرة إلى مايكل شيريدان حول رؤية المعهد لعام 2026 وما بعدها.
- ماذا علمتك سنة 2025، وكيف يغير ذلك نهجكم لعام 2026؟
كانت السنة الماضية مهمة جدًا لمعهد جودة القهوة. لقد حولنا أكبر برنامج لدينا، “كيو”، إلى جمعية القهوة المختصة في ظل إغلاق الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، التي كانت أكبر مصدر تمويل عام لبرامج تنمية المجتمعات المنتجة للقهوة وأكبر مانح في تاريخ المعهد. في الوقت نفسه، كان سوق القهوة يشهد أكبر وأطول موجة ارتفاع نشهدها على الإطلاق، مما تسبب في الكثير من الاضطرابات في السوق وأفقد سنوات من العمل على العلاقات التجارية المبنية على الالتزام المتبادل بالجودة.
فهمنا في 2025 أننا ندخل مرحلة جديدة في عمل المعهد، وأن التقدم الفعال لمهمتنا في هذا السياق الجديد سيتطلب التفكير بعناية في دور المعهد في منظومة القهوة والاستماع بعناية لأعضاء المجتمع. نحن لا نزال في عملية التأمل والتشاور، ولكن أمران واضحان.
أولًا، نحن نعيد الالتزام بمهمتنا: نحن مركزون على الدعم القائم على السوق لمنتجي القهوة. ثانيًا، نعلم أننا لا يمكننا الوصول إلى ذلك بمفردنا. نعلم أن التغييرات التي قدمناها العام الماضي كانت مضطربة في مجتمعنا، ونعلم أننا بحاجة إلى بناء هذا المجتمع لتحقيق النجاح. نحن نعمل على خلق أساليب جديدة للتعاون مع الأفراد وشركات القهوة، ونتوقع أن نكون في وضع يمكننا من الحديث أكثر عن ذلك في الأسابيع القادمة.
- كيف تعرفون أنكم تحدثون فرقًا حقيقيًا للمزارعين، وخاصة النساء؟
أحد الأشياء التي أحبها في هذا العمل هو مدى قابليته للقياس. بدأت مسيرتي في القهوة بالعمل لدى وكالة تنمية دولية، حيث كان العديد من زملائي يعملون على برامج تقيس التغيير على مدى طويل جدًا. كان عملهم في بناء السلام، والمساواة بين الجنسين، والتغيير الاجتماعي صعب القياس بقدر ما كان مهمًا. بالمقابل، كنت دائمًا ممتنًا لأن عملي لدعم منتجي القهوة كان مرتبطًا بمؤشرات سنوية وفق دورة القهوة: الإنتاج، متوسط السعر، الدخل الإجمالي من القهوة، وما إلى ذلك.
بينما بعض التغييرات الهيكلية التي نريد أن نكون جزءًا منها في المعهد والمتعلقة بتوزيع القيمة بشكل عادل قد تتطلب التزامًا طويل الأمد، إلا أن كل سنة توفر فرصة للتحقق من مدى تقدمنا في مهمتنا لتحسين جودة القهوة وحياة الأشخاص الذين يزرعونها. الآلية التي تربط بين هذين العنصرين من مهمتنا، تحسين الجودة وتحسين الحياة، هي السوق. يمكن للمشترين تحويل تحسينات الجودة إلى تحسينات في معيشة البائعين كل دورة قهوة من خلال زيادة المكافآت، أو تقليل المخاطر، أو كليهما. هذا جزء من سبب أننا سنكون أكثر وعيًا بالتفاعل مع شركاء الصناعة في عام 2026 وما بعده لضمان أن تحسينات الجودة تُترجم إلى تحسينات في الواقع المعيشي للأشخاص الذين يزرعون القهوة.
تلعب النساء دورًا بارزًا في تفكيرنا حول التأثير. لدى المعهد تاريخ طويل في تعزيز مشاركة النساء في الفوائد الناتجة عن القهوة. قبل وقتي بكثير، أنشأ قادة رؤيويون في المعهد شراكة من أجل المساواة بين الجنسين، والتي تطورت إلى منظمة مستقلة تقوم بعمل رائد في هذا المجال. لقد دعمنا باستمرار مشاركة النساء على مر السنين، وكان الاستثمار في الأنشطة التعليمية من أجل النساء ولصالحهن خطًا مستمرًا في استثمارات مشاريعنا خلال العامين الماضيين. وأتوقع المزيد من نفس النهج في عام 2026، والتي أعلنتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة سنة المرأة المزارعة الدولية.
- كيف يجب أن يتطور التعليم في القهوة ليبقى ذا صلة في الوقت الحالي؟
أعتقد أن التعليم في القهوة لم يكن أكثر ضرورة مما هو عليه الآن. فقد حدث الكثير من الاضطراب في السنوات الأخيرة — تسارع تغير المناخ، تقلبات السوق التاريخية، تغيّر تفضيلات السوق بسرعة، تغيّرات حادة في السياسات، وانسحاب الدعم العام من مجتمعات القهوة — كل ذلك خلق الحاجة لإعادة ضبط النهج التقليدي، وفي كثير من الحالات يعني ذلك التعليم لمواجهة تحديات جديدة واغتنام الفرص الجديدة.
نفكر بجد حول “ما”، و”كيف”، و”من” في عملنا التعليمي. أعتقد أن “ما” هو سؤال الصلة: ما هي المواضيع المحددة التي ستؤهل المنتجين والجهات الفاعلة الأخرى في سلسلة التوريد للاستجابة بفعالية للتغيرات في بيئة التشغيل؟ في سوق عالمي أصبح فيه المعالجة بنفس أهمية ما كانت عليه طوال حياتنا، نرى الكثير من الفرص لتقديم محتوى جديد ومحسن من خلال برنامج المعالجة بعد الحصاد لدينا يكون ملائمًا وفي الوقت المناسب. نحن أيضًا نستهدف أدوات ومحتوى جديد ذا صلة بجودة القهوة خارج إطار المعالجة بعد الحصاد لمعالجة نقاط الألم التي ظهرت في محادثاتنا خلال الأشهر القليلة الماضية.
بالإضافة إلى ذلك، نحن نستكشف “كيف”، بحثًا عن طرق لتقديم المحتوى التعليمي بكفاءة وسهولة الوصول. في بعض الحالات، سيعني ذلك إنشاء محتوى جديد للتسليم الرقمي أو رقمنة المحتوى التقليدي. في حالات أخرى، يعني تقديم تعليم حضوري في دروس قصيرة لا تهدف إلى الحصول على شهادة، ولكن مباشرة لتأثير على مستوى الحقل من خلال اعتماد الممارسات الجيدة.
وأخيرًا، نحن ندرك تمامًا أننا بحاجة لتطوير “من” ونحتاج إلى اعتماد مزيد من المدربين الذين يعيشون ويعملون في أماكن زراعة القهوة. توطين التعليم في القهوة سيكون مفتاحًا لفتح الوصول.
- من خلال محادثاتك العالمية، ما هو أهم قلق تسمعه من مجتمع صناعة القهوة؟
قضينا الأشهر القليلة الماضية في التشاور مع قادة قطاع القهوة لتحديد المرحلة التالية من عمل المعهد — من المنتجين والمعالجين والتجار والمحمصين والمعلمين وغيرهم. وكان الشيء الوحيد الذي بدا أنه يشغل بال الجميع هو المخاطر — مخاطر السوق، ومخاطر الأسعار، ومخاطر الإنتاج، والمخاطر المتعلقة بالجودة، وما إلى ذلك. ونحن نفكر في كيفية تقديم أفضل دعم لمنتجي القهوة ولكامل مجتمع القهوة في 2026 وما بعدها، نجد أنفسنا نفكر كثيرًا في كيفية الشراكة مع الجهات الفاعلة على طول سلسلة التوريد للمساعدة في تقليل المخاطر، وخاصة المنتجين صغار الحجم الذين هم عادة الأقل قدرة على تحملها. في سوق حيث يُعطى اهتمام كبير لكيفية زيادة مكافآت المزارعين من خلال تحسين الجودة، قد يكون هناك تقدير أقل للتركيز على تقليل المخاطر، لكنه يمكن أن يساعدنا في تحقيق مهمتنا في تحسين حياة المنتجين بنفس القدر الذي تساهم فيه المكافآت الإضافية.
