هولندا – علي الزكري | قهوة ورلد
في الرابع من مايو الماضي، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “تبسيط” لائحة إزالة الغابات. بين مؤيد رأى فيها تخفيفاً حقيقياً، ومعتبر إياها تعديلات شكلية فقط.
قهوة ورلد تختتم سلسلة حواراتها مع الخبراء. بعد الدكتور شتيفن شفارتس، وكيم تومبسون، وبيرك كامبل، وجون سيروني، ومايكل ترونغ، حلقتنا السادسة والأخيرة مع فابريسيو سكوكو فيورافانتي، مؤسس مجموعة “تاكومي كولكتيف” في هولندا.
فابريسيو هو مستورد ومحمص متخصص في القهوة المختصة، ويعمل بشكل مباشر مع صغار المنتجين في أمريكا اللاتينية وأفريقيا. يمثل صوت المستورد الأوروبي الذي يتعامل مع ميكرولوت وعلاقات تجارية مباشرة، ويقدم قراءة مختلفة عن نظرائه الأكثر تشدداً.
إليكم ما قاله.
- ما هو تقييمك العام لقرار الاتحاد الأوروبي بتبسيط لائحة إزالة الغابات؟ هل يساعد حقاً في تقليل الأعباء أم أنها مجرد تغييرات شكلية؟
فابريسيو سكوكو فيورافانتي: أعتقد أنها خطوة في الاتجاه الصحيح، لكنها بصراحة تقدم تدريجي على لائحة كانت بحاجة إلى إعادة ضبط منذ وقت طويل.
تخفيف العبء على المشغلين الصغار حقيقي ومرحب به. لكن التعقيد الهيكلي لم يختفِ. بالنسبة لأولئك الذين نعمل مع سلاسل توريد ميكرولوت وتجارة مباشرة، كانت إمكانية التتبع جزءاً من طريقة عملنا أصلاً. المشكلة لم تكن يوماً في المبدأ، بل في الثقل البيروقراطي الذي يقع بشكل غير متساوٍ على طول السلسلة.
- من هو المستفيد الأكبر من هذا التبسيط برأيك؟
فابريسيو سكوكو فيورافانتي: المثير للاهتمام أن الشركات الكبيرة ذات البنية التحتية للامتثال تمتص هذه التغييرات بسهولة أكبر من أي شخص آخر. المحامص الصغيرة المستقلة والمستوردون الصغار مثلنا لا يزالون يواجهون أعباء إدارية غير متناسبة مقارنة بحجم أعمالنا.
أكبر فائدة واقعية تذهب إلى المصدرين من الدول منخفضة المخاطر وصغار المنتجين الذين لديهم الآن التزامات أكثر وضوحاً وأخف وزناً. هذا الجزء أرحب به بصدق. هذا يسد ثغرة كانت دائماً غير متسقة فلسفياً. إذا كان الهدف هو معالجة خطر إزالة الغابات في سلسلة التوريد، فإن القهوة سريعة الذوبان لم تكن يوماً معفاة من هذا الخطر، بل كانت معفاة من الأعمال الورقية فقط.
إدراجها يخلق بيئة تنافسية أكثر عدلاً ويجبر المصنعين الصناعيين على العمل تحت نفس منطق التتبع الذي كانت المحامص المتخصصة تعمل من أجله بالفعل. هذا كان متأخراً جداً.
- سلسلة توريد القهوة العالمية جاهزة للموعد النهائي في 30 ديسمبر 2026؟ ومن سيتضرر أكثر؟
فابريسيو سكوكو فيورافانتي: لا، ليست جاهزة بالكامل. متطلب الموقع الجغرافي سليم من الناحية التقنية لكنه غير متسق عملياً.
في البلدان المنظمة بشكل جيد مثل كولومبيا أو أجزاء من إثيوبيا، هذا أمر يمكن إدارته. في المناظر الطبيعية المجزأة لصغار المزارعين، مناطق معينة من أوغندا وجمهورية الكونغو الديمقراطية وأجزاء من آسيا، لا تزال البيانات على مستوى القطعة تشكل تحدياً خطيراً.
الجزء من الصناعة الذي سيتلقى الضربة الأكبر هو المستوردون من المستوى المتوسط الذين يتعاملون مع دفعات مجمعة من مناطق معقدة وليس لديهم علاقات مباشرة مع المزارع. قنوات التجارة المباشرة والقهوة المختصة في وضع أفضل، لكن حتى نحن نشعر بالضغط.
قهوة ورلد – بهذا نكون قد أنهينا سلسلة حوارات الخبراء الستة. شكراً لمتابعتكم.
اقرأ المواد ذات الصلة:
مايكل ترونغ: تبسيط لائحة إزالة الغابات لا تقدم قيمة حقيقية بل ضريبة امتثال
جون سيروني: العبء الحقيقي هو رسم الخرائط والتسجيل الرقمي
بيرك كامبل: تبسيط أوروبا “تجميلي”.. والعبء المصدر إلى هندوراس لم يتغير
كيم تومبسون: قواعد الاستدامة لا يجب أن تعاقب المنتجين الأكثر حاجة للسوق
الدكتور شتيفن شفارتس: تبسيط لائحة الغابات لا يزال “وحشا إداريا”
