نتائج البحث

المصدر: الدراسة المنشورة في المجلة السريرية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 2 يوليو 2026 القهوة ترتبط بانخفاض كبير في حالات تليف الكبد وسرطان الكبد في دراسة ضخمة أبرز النتائج: دراسة شملت أكثر من 354 ألف مشارك في البنك الحيوي البريطاني، تابعتهم لمدة 13 عاماً. شرب 5 أكواب من القهوة يومياً

دبي – قهوة ورلد كشفت دراسة إيطالية حديثة نُشرت في 19 مارس 2026 في مجلة علمية متخصصة، عن وجود ارتباط بين استهلاك القهوة الإيطالية التقليدية وانخفاض خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني المرتبط باضطرابات التمثيل الغذائي (MASLD). وأُجريت الدراسة من قبل باحثين في المعهد الوطني لأمراض الجهاز الهضمي في مدينة باري، حيث ركزت على نوع محدد

في نتائج مبشّرة لعشّاق القهوة، كشفت دراسة بريطانية شاملة أن شرب القهوة بانتظام – بجميع أنواعها – قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة وخطر الوفاة الناتجة عنها بنسبة تصل إلى 49%. الدراسة التي نُشرت في مجلة BMC Public Health اعتمدت على تحليل بيانات 494,585 شخصًا من المشاركين في مشروع “UK Biobank”، وتمت

نشرت مجلة «أمراض الكبد السريرية والتجريبية» تقريراً حول باحثين في مستشفى إندرابراسثا أبولو بالهند، قالت إنهم سلطوا الضوء على الفوائد الصحية للقهوة. ولاحظ المؤلفون في عام 2016 أن «استهلاك القهوة مفيد للصحة بشكل عام، وصحة الكبد بشكل خاص». وقالوا: «يرتبط استهلاك القهوة بتحسين إنزيمات الكبد، خاصة في الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد». ويبدو أن

يقلل استهلاك القهوة من خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكبدية (HCC) ، وهو النوع الأكثر شيوعًا من سرطان الكبد ، بحوالي 40 بالمائة ، وفقًا لدراسة حديثة نُشرت في Clinical Gastroenterology and Hepatology ، المجلة الطبية الرسمية للممارسة السريرية الأمريكية التابعة لجمعية الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك ، تشير بعض البيانات إلى أن شرب ثلاثة أكواب

دبي –  قهوة ورلد بعد مراجعة مئات الدراسات والأدلة العلمية الأحدث حتى عام 2026، يتضح أمر واحد: عند تناول القهوة باعتدال، تبرز كواحدة من أكثر المشروبات فائدة للصحة على المدى الطويل. مزيج الكافيين والمضادات الأكسدة القوية فيها يقدم فوائد حقيقية مدعومة بالأدلة، تتجاوز مجرد إيقاظك. كيف تعمل القهوة؟ تحتوي القهوة على أكثر من 1000 مركب

دليل علمي شامل من منظور خبير قهوة وتغذية دبي – قهوة ورلد لم تعد القهوة مجرد مشروب صباحي يساعد على الاستيقاظ، بل أصبحت موضوعًا علميًا متشعبًا يجمع بين التغذية، وصحة الدماغ، وأمراض القلب، والتمثيل الغذائي. وخلال العقود الأخيرة، ازداد حجم الأبحاث التي درست تأثير القهوة على صحة الإنسان، لتؤكد أن استهلاكها بالشكل الصحيح قد يجعلها

تتأرجح علاقة الناس بالقهوة بين الحب والكراهية؛ ففي مقابل العشق الكبير الذي يكنه الكثيرون لهذا المشروب الذي يمثل جزءا لا يتجزأ من روتينهم اليومي، تشعر فئات أخرى بالقلق إزاء استهلاك القهوة وتأثيرات الكافيين على صحتهم. ووجدت دراسة أجرتها الجمعية الوطنية للقهوة عام 2023 أن 63 بالمئة من الأميركيين يشربون القهوة يوميًا، وهذا أكثر من أي

تناول القهوة السوداء بانتظام يقدم العديد من الفوائد الصحية، شريطة أن يتم استهلاكها بشكل معتدل. إليك تسعة فوائد محتملة: الوقاية من السرطان: أظهرت الدراسات أن تناول القهوة السوداء بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد وسرطان الرحم. الحماية من الأمراض العصبية المتناقصة: الكافيين في القهوة السوداء يعمل كمركب ذكاء، قد

قال الدكتور أنطون إيفانوف،طبيب الأورام وكبير الأطباء في عيادة “ماما”، إن القهوة تساعد في تخفيف الأعراض لدى مرضى السرطان وقد تساعد أيضًا في الوقاية من أنواع معينة من السرطان. وأوضح إيفانوف في تصريح لـ” جازيتا.رو” إن للقهوة تأثير وقائي ضد سرطان القولون والمستقيم وسرطان الكبد والثدي. وأكد إن تناول كوبين من القهوة يوميًا يقلل من

تناول القهوة يومياً قد يساهم في الحماية من الضعف المرتبط بتقدم العمر كشفت دراسة حديثة نُشرت في المجلة الأوروبية للتغذية أن تناول القهوة بشكل منتظم قد لا يقتصر فقط على منحك النشاط في الصباح، بل قد يكون له دور فعّال في إبطاء مظاهر الشيخوخة. الدراسة التي أجريت على بالغين تتجاوز أعمارهم 55 عاماً في هولندا،