Результаты поиска

БОГОТА – Qahwa World Колумбия, третий по величине производитель кофе в мире после Бразилии и Вьетнама, завершила самый успешный кофейный год за последние три десятилетия. Этому способствовали благоприятные погодные условия и обновление плантаций. По данным Национальной федерации производителей кофе, объём производства с октября 2024 по сентябрь 2025 года составил 14,87 миллиона мешков по 60 кг,

Всемирный отчет о кофе опубликовал важное исследование под названием «Против вызовов: где процветает производство кофе?», подготовленное Эйприл Хоксворт. Учитывая значимость этого исследования, мы в Qahwa World решили повторно опубликовать его основные выводы. В отчете рассматриваются страны, которым удалось нарастить производство кофе, несмотря на серьезные климатические проблемы, повлиявшие на ведущие регионы-производители. В то время как такие

Последние два года радикально изменили ландшафт событий в кофейной индустрии, и переход к онлайн-выставкам и сетевым сетям был хорошо задокументирован. Исследование, проведенное организатором мероприятий Eventbrite, показало, что в 2020 году около 75 миллионов человек зарегистрировались на более чем 1 миллион онлайн-мероприятий. Чтобы адаптироваться к этим постоянно меняющимся обстоятельствам, в начале этого года мы анонсировали первое

Автор: Qahwa World – Климатический отдел. В этом материале мы рассмотрим Эль-Ниньо влияние на кофе 2026. Источник: NOAA, ВМО, МОК, StoneX, отраслевые источники Дата: 22 мая 2026 года Краткое содержание Вероятность сохранения Эль-Ниньо в течение зимы 2026/2027 составляет 96%. Температура поверхности моря в регионе Ниньо 3.4 уже превысила порог +0.5°C. Вьетнам и Индонезия столкнутся с

Автор: Qahwa World – Богота Источник: Служба сельского хозяйства за рубежом USDA – отчет CO2026-0008 Дата: 20 мая 2026 года Производство кофе в Колумбии вырастет на 7.2% Краткое содержание Прогноз производства кофе в Колумбии на маркетинговый год 2026/2027 составляет 13.4 млн мешков (по 60 кг), рост на 7.2%. Рост обусловлен благоприятными засушливыми условиями и переходом

Автор: Qahwa World – Лондон. В этом материале рассматривается отчет МОК рынок кофе апрель 2026. Источник: Международная организация по кофе (МОК) – отчет о рынке кофе, апрель 2026 года Номер отчёта: не применим (ежемесячный отчёт) Дата: май 2026 года Средний композитный индекс МОК составил 266,24 цента США за фунт; робуста упала на 6,9% (пятое месячное

Нидерланды – Али Аль Закри| Qahwa World Четвёртого мая Европейская комиссия опубликовала пакет «упрощения» регламента о вырубке лесов. Одни увидели в этом реальное облегчение. Другие назвали это косметикой. Qahwa World завершает серию интервью с экспертами отрасли. После доктора Штеффена Шварца, Ким Томпсон, Берка Кэмпбелла, Джона Серони и Майкла Чунга, наш шестой и последний гость —

Автор: Кофе Уорлд Источник: Swissinfo.ch. Дата: 16 мая 2026 г. Краткое содержание (Executive Summary): Швейцария занимает второе место в мире по экспорту кофе с годовым объёмом 3,3 миллиарда швейцарских франков (4,2 миллиарда долларов). Зелёный кофе поступает в Швейцарию по 5 долларов за килограмм, а после обжарки его стоимость достигает 26,80 доллара за кило. На кофе

Автор: Qahwa World — Дубай Источник: Министерство сельского хозяйства США — Зарубежная сельскохозяйственная служба Дата: 13 мая 2026 года Место: Вашингтон, округ КолумбияВ этом материале рассматривается USDA продовольствие для мира финансирование 2026. Краткое содержание Министерство сельского хозяйства США объявляет о втором транше финансирования программы Продовольствие для мира (Title II) Принимаются заявки от 7 стран: ДРК,

Али Аль-Закари – Москва и Дубай | 9 мая 2026 г. | 4 мин чтения Импорт из РФ вырос до $641,9 тыс. за I квартал 2026 года, а закупки цикория сократились на 15% 📋 Краткое резюме – главные данные статслужбы США 🇺🇸 Импорт растворимого кофе из РФ (I кв. 2026 г.): $641,9 тыс. (выше в

Богота – Qahwa World Согласно обновлению, опубликованному сегодня на сайте Сукафина, урожай митака (второй урожай) в Колумбии демонстрирует высокие ожидания по качеству, несмотря на прогнозируемое снижение объёма примерно на 4.5% по сравнению с прошлогодним урожаем митака. Интерес со стороны индустрии к урожаю митака Колумбии 2026 значителен из-за этих изменений в прогнозируемых объёмах и ожидаемом качестве. Отчёт,

Мир кофе Азия | Международный выставочный центр Бангкока (BITEC) | 7–10 мая 2026 В 2026 году в Бангкоке пройдёт Чемпионат мира по дегустации кофе 2026. БАНГКОК — QAHWA WORLD Самые точные знатоки кофе в мире направляются в Таиланд. С 7 по 9 мая 2026 года Международный выставочный центр Бангкока (BITEC) примет уникальное событие — дегустация

IHCAFE прогнозирует дальнейший рост в 2026/27 благодаря улучшенному питанию растений, расширению площадей и новым плантациям; экспорт увеличивается на 7,5%, но доля дифференцированного кофе резко падает по предварительным данным. ТЕГУСИГАЛЬПА — Qahwa World В маркетинговом году 2025/26 Гондурас произведёт 5,53 миллиона 60-килограммовых мешков кофе, что на 6,3 процента больше, чем в предыдущем цикле, согласно ежегодному отчёту,

Экономическое и логистическое партнёрство выводит торговлю на рекордные уровни и усиливает глобальные позиции колумбийского кофе Дубай — Qahwa World Дубайский центр многопрофильной торговли сырьевыми товарами организовал виртуальный вебинар под названием «Программа “Создано для торговли”: Колумбия в центре внимания» в партнёрстве с Посольством Объединённых Арабских Эмиратов в Колумбии, торговыми палатами Манисалеса, Армении и Киндио, а также

Дубай – Qahwa World По приглашению господина Гарфилда Керра, генерального директора Мока 1450, я посетил вчера вечером по-настоящему исключительное мероприятие, проходившее в кафе Мока 1450 в районе Голден Майл на Пальме Джумейра в Дубае. Это был иммерсивный опыт, который заново представил кофе как мультисенсорное искусство, объединяющее науку, инновации и культуру. Честно говоря, когда я впервые

Дубай -Qahwa World Кофейные рынки завершили неделю под заметным давлением: фьючерсы на арабику снизились после неоднократных попыток закрепиться выше ключевого уровня сопротивления. На динамику также повлияли валютная волатильность, геополитические события и растущие климатические риски в странах-производителях. Рынок арабики Контракт июль 2026 года (KCN26), остающийся наиболее активным в отчетный период, начал неделю с волатильной динамики. В

Алисо Вьехо, Калифорния  — Qahwa World Институт качества кофе отметил тренера года на недавнем обеде, посвящённом тридцатилетию организации, который состоялся в Сан-Диего. Победителем 2026 года стал Хавьер Ойос Гарсия из Колумбии. Генеральный директор Института качества кофе Майкл Шеридан заявил: «Тренеры — это невоспетые герои нашей работы, благодаря которым наша небольшая организация оказывает значительное влияние. Мы

Сан-Диего — Qahwa World Институт качества кофе объявил сегодня о возобновлении своей волонтёрской программы «Корпус кофе» и запустил первые новые наборы добровольцев. Также было отмечено, что возобновление корпуса кофе CQI положительно скажется на развитии волонтёрского движения в кофейной индустрии. «Корпус кофе» представляет собой образовательную программу обмена опытом между специалистами кофейной отрасли, в рамках которой опытные

Дубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировое потребление кофе продолжает расти, несмотря на предыдущие колебания цен. Согласно отчету USDA за декабрь 2025 года Coffee: World Markets and Trade, потребление кофе в 2025/26 году (октябрь 2025 – сентябрь 2026) достигло рекордных 173,85 млн мешков по 60 кг, увеличившись на 1,3% по сравнению с

Дубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировой рынок кофе переживает важный сдвиг. Данные Международной организации кофе (ICO) и USDA показывают, что кофейный год 2025/26 (октябрь 2025 – сентябрь 2026) принес рекордное мировое предложение, ослабив сильное ценовое давление 2024 – начала 2025 года. Ожидается, что мировое производство составит 178,8 млн мешков по 60

Нью-Йорк – Qahwa World Новый аналитический материал, подготовленный Группой по изучению климата Центрального уровня (независимая группа ученых и специалистов по коммуникациям, изучающая и освещающая факты изменения климата и его влияние на жизнь людей, действующая как некоммерческая и политически нейтральная структура), содержит предупреждение для мировой кофейной отрасли. Данные показывают, что регионы выращивания кофе в Латинской Америке,

ДУБАЙ — Qahwa World Такие движения на рынке обычно ни с чем не перепутаешь — предложение начинает проседать, и цены сразу реагируют. За последнюю неделю кофе заметно подорожал, и это не просто технический отскок. Сложилась классическая для отрасли комбинация: слабые продажи из стран-производителей плюс возвращение спекулятивного капитала. Когда эти два фактора сходятся, рынок долго в

Дубай — Qahwa World Обжарочная компания Коффа Осло завоевала титул лучшей обжарочной компании Северной Европы 2026 года по итогам конкурса «Лучшая обжарочная компания Северной Европы», который прошёл в рамках фестиваля кофе Северной Европы. Соревнование считается одним из наиболее авторитетных профессиональных событий региона и сосредоточено на двух ключевых навыках обжарщиков — выборе зелёного кофе и мастерстве

Дубай – Qahwa World Масштабное международное исследование, опубликованное в марте 2026 года, выявило резкие различия в уровне углеродного следа при производстве кофе в пяти ключевых странах Латинской Америки. Этот исторический отчет устанавливает первый точный научный ориентир, основанный на первичных данных непосредственно с плантаций, для решения климатических проблем в мировом кофейном секторе. Исследование, проведенное организацией по

Дубай — Qahwa World Производство кофе в Колумбии, крупнейшем в мире производителе мытой арабики, резко снизилось в феврале 2026 года. Объем производства составил 869 тысяч мешков, каждый весом 60 килограммов. Это означает снижение на 36% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Такое падение отражает продолжающуюся негативную тенденцию, которая оказывает давление на мировое предложение

ДУБАЙ — QAHWA WORLD Мировые цены на кофе выросли в четверг на фоне усиливающихся опасений относительно поставок на глобальном рынке. Фьючерсы на арабику достигли максимума примерно за две недели, тогда как контракты на робусту также показали умеренный рост. Поддержку рынку оказали новые торговые данные из Бразилии. Министерство торговли страны сообщило, что экспорт кофе из Бразилии

Дубай — Qahwa World Мировая логистика вступает в очередной период турбулентности. Обострение ситуации на Ближнем Востоке в конце февраля накладывается на продолжающийся уже более двух лет кризис в Красном море, усиливая неопределённость для глобальной торговли, включая поставки кофе. Ормузский пролив: замедление движения и рост издержек По состоянию на 28 февраля коммерческое судоходство через Ормузский пролив

ДУБАЙ — QAHWA WORLD Цены на кофе выросли во второй день подряд в конце недели после недавнего снижения, которое подтолкнуло компании по обжарке к возвращению на рынок и пополнению своих низких запасов. Фьючерсы на арабику с поставкой в марте показали небольшое повышение, а контракты на робусту достигли недельного максимума, сигнализируя о возобновлении сильного спроса. Резкие

ДУБАЙ — QAHWA WORLD Январь 2026 года стал не просто началом нового календарного года для Международной организации по кофе (ICO); он послужил критическим испытанием для устойчивости глобальных цепочек поставок перед лицом двойных потрясений: климатических в основном регионе производства (Бразилия) и логистических на жизненно важных водных путях. Сводный индикатор цен ICO (I-CIP) составил в среднем 296,89

Полный аналитический обзор глобального производства на начало 2026 года Дубай, ОАЭ – Qahwa World С началом января 2026 года мировой кофейный сектор внимательно отслеживает формирование окончательных данных сезона 2025/2026 на фоне нарастающих климатических колебаний, логистических ограничений и новых экологических регуляторных требований. Доступные на данный момент оценки указывают на объем мирового производства около 178,8 млн мешков

Дубай – Серкан Орал Посольство Республики Колумбия в Объединённых Арабских Эмиратах совместно с Музеем кофе Дубая провело мероприятие «День колумбийского кофе», собрав профессионалов отрасли, ценителей кофе и почётных гостей на культурное событие, посвящённое одному из самых известных кофейных происхождений в мире. Мероприятие состоялось в Музее кофе, расположенном в историческом районе Аль-Фахиди, и было посвящено богатому

Дубай — Али Альзакари В эксклюзивном интервью для Qahwa World господин Яннис Апостолопулос, генеральный директор Ассоциации кофе, рассказал о росте и будущем выставки «Мир Кофе», подтвердив, что Дубай остается единственным местом проведения выставки в обозримом будущем. Он также откровенно говорил о переходном периоде после завершения партнерства с Институтом качества кофе и о динамичном запуске системы

Дубай — Qahwa World Понимание способов обработки кофе в странах-производителях важно для покупателей, обжарщиков и импортеров. Хотя традиционные категории — мытая, натуральная и медовая обработка — остаются основными, реальная практика гораздо разнообразнее. От механизированного сбора в Бразилии до кооперативной обработки в Перу каждая страна разработала свои подходы после сбора урожая. Способы обработки напрямую влияют на

Вьетнам — Qahwa World Вьетнам продолжает укреплять своё присутствие на мировом рынке кофе, являясь второй по величине страной-экспортером кофе в мире. Это подтверждается не только объемами производства, но и богатым культурным наследием и уникальной национальной идентичностью в кофейной сфере. В этом контексте страна запустила первый в истории Всемирный фестиваль наследия кофе, направленный на демонстрацию кофе

ДУБАЙ —  Qahwa World Резкий рост цен на кофе не заставил потребителей отказаться от ежедневной чашки. Вместо этого подорожание привело к изменению способов потребления. На фоне глобального инфляционного давления многие предпочли скорректировать свои привычки, а не отказаться от напитка, который стал частью повседневной жизни. Рыночные показатели свидетельствуют о том, что спрос на кофе остаётся относительно

ДУБАЙ —  Qahwa World Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало свой полугодовой отчет «Кофе: мировые рынки и торговля», который рисует сложную картину для отрасли. В то время как мировое производство в сезоне 2025/26 должно достичь исторического максимума, рынок остается под значительным структурным давлением. Неуклонный рост потребления продолжает опережать восстановление поставок, что приводит к сокращению мировых

Основные моменты Рекордное количество участников: Подтверждено участие 76 производителей в выпуске 2026 года, что знаменует собой самое масштабное присутствие стран-производителей в истории выставки. Максимальное международное разнообразие: Восемь национальных павильонов возглавят самый разнообразный по географии выпуск в Дубае, включая дебют Кении и Перу. Рост экспортного импульса: Анонс сделан на фоне значительного увеличения экспорта: объемы поставок кофейных

Розничные цены на кофе почти удвоились за последние пять лет Дубай – Qahwa World Канадцы сталкиваются с постоянным ростом цен на ежедневный кофе. Согласно данным Statistics Canada, в августе средняя цена на кофе в магазинах была примерно на 28% выше, чем в прошлом году. За последние пять лет стоимость упаковки кофе весом 340 граммов выросла

Дубай – Qahwa World Агентство Блумберг опубликовало расследование под названием: «От зерна до чашки: женщины Колумбии борются с патриархатом в кофейной отрасли», в котором сообщается: Туманная местность региона Уила в Колумбии, покрытая густыми кофейными деревьями, переживает медленные, но уверенные изменения. Женщины в одном из самых известных кофейных регионов мира занимают позиции, которые долгое время почти

Автор: Антонелла Илариа Тотаро В основных регионах, производящих кофе, таких как Бразилия, Вьетнам, Колумбия, Индонезия, Эфиопия и Индия, миллионы мелких фермеров продолжают поддерживать мировую индустрию, которая ежедневно обеспечивает миллиарды чашек. Имея более 12 миллионов ферм, культивирующих кофе на площади свыше 10 миллионов гектаров, этот сектор остается тесно связанным с экономиками Глобального Юга. Тем не менее,

Укрепление Позиции Дубая как Глобального Кофейного Хаба, Соединяющего Рынки Происхождения с Международными Покупателями Дубай — Qahwa World Выставка Мир Кофе Дубай 2026 продолжает укреплять свои позиции в качестве ведущей глобальной торговой платформы для профессионалов и энтузиастов кофе. Пятое по счету мероприятие, которое пройдет с 18 по 20 января во Всемирном Торговом Центре Дубая, представит три аукциона

Дубай – Qahwa World Новый глобальный отчет за 2025 год о привычках потребления кофе выявил огромное неравенство в пристрастии к бодрящему напитку. Анализ, проведенный Voronoi , подтвердил, что европейские страны сохраняют свое историческое доминирование по потреблению на душу населения. При этом Ливан признан лидером среди арабских стран, а государства Персидского залива продемонстрировали самый высокий уровень

Дубай — Qahwa World Бразильские экспортеры кофе отметили в пятницу решение президента США Дональда Трампа отменить дополнительные импортные тарифы на кофе, которые были установлены в июле на уровне 40%. Совет бразильских экспортеров кофе Cecafé назвал повышение тарифов «полной потерей конкурентоспособности». «Отмена тарифов стала результатом месяцев интенсивной работы по защите интересов бразильской кофеиндустрии. Это историческая победа

Дубай – Qahwa World Панама стремится защитить свой бренд «Панама Гейша» после исторического года на аукционе «Лучшая кофе Панамы», где кофе сорта Гейша вновь занял первые места и установил рекордные цены на мировом рынке. На аукционе в августе 2025 года мытый кофе Гейша с фермы Хасинда Ла Эсмеральда в Бокете установил новый рекорд — 30 204

Дубай – Qahwa World Ферма Кафе Гранха Ла Эсперанса установила исторический рекорд на аукционе Вершины Колумбии 2025, проведённом на платформе онлайн-торгов. Было зафиксировано самое высокое в истории Колумбии значение цены за кофе. Лот «Холмы Мавикуре – Лаурина натуральная» был продан за беспрецедентную сумму 2194.1 доллара за килограмм, общая стоимость составила 13137.30 доллара. Вес партии — 13.2 фунта,

Дубай  — Qahwa World Платформа 100 лучших кофеен мира официально представила рейтинг 100 лучших кофеен Южной Америки 2025 года, объединивший самые выдающиеся заведения континента, которые отличились качеством, креативностью и вкладом в развитие кофейной культуры. Эксперты посетили десятки городов, горных регионов и прибрежных районов, чтобы лично оценить кофейни по множеству критериев — от качества зерна и

Дубай – Али Альзакари В сентябре Дубай стал свидетелем события, о котором заговорил весь кофейный мир. Сеть кофеен Ростерс Спешелти Кофи Хаус вошла в Книгу рекордов Гиннесса, установив новый мировой рекорд — самая дорогая чашка кофе в мире стоимостью 680 долларов . За этим достижением стоит не просто дорогой напиток, а история страсти, настойчивости и стремления

Дубай – Qahwa World В сентябре 2025 года мировой рынок кофе пережил период повышенной волатильности, обусловленный сочетанием экономических, политических и регуляторных факторов. Согласно сентябрьскому отчёту Международной организации кофе (ICO), на динамику рынка повлияли три ключевых события: сохранение американских импортных тарифов на кофе в размере 50%, снижение ключевой процентной ставки Федеральной резервной системой США, а также

Дубай – Qahwa World  Международная организация кофе (ICO) запустила кампанию в честь Международного дня кофе (ICD), который ежегодно отмечается 1 октября. Тема 2025 года — «Сотрудничество как никогда ранее». Организация подчеркнула, что этот день — возможность обратить внимание на ключевую роль сотрудничества во всей цепочке ценности кофе: от фермеров и кооперативов до трейдеров, обжарщиков, бариста

Дубай – Qahwa World Разнообразие вкусов в чашках кофе по всему миру объясняется скрытым, но решающим фактором — сортами кофе (varietals). Именно они формируют индивидуальность напитка, так же как виноградные сорта определяют характер вина. Благодаря этим генетическим различиям кенийская чашка с яркой винной кислотностью и оттенками чёрной смородины радикально отличается от эфипской чашки с нотами