qahwaworld
qahwaworld
favicon
интервью
новости
Размышления
Исследования
Qahwa World Logo

Исследуйте мир кофе через истории, культуру и сообщество

Категории

  • новости
  • Исследования
  • кофейное Сообщество
  • интервью
  • Размышления

Страницы

  • Главная страница
  • O Hас
  • Контакт
  • Часто задаваемые вопросы
  • политика конфиденциальности

© 2025 Qahwa World. Все права защищены.

Сделано с любовью Qahwa World

Loading page...

Please wait...

ГлавнаяРезультаты поиска

Результаты поиска

50 results for "Эфиопия"

Эфиопия примет 4-й Африканский кофейный саммит G-25 в Аддис-Абебе в 2027кофейное Сообщество

Эфиопия примет 4-й Африканский кофейный саммит G-25 в Аддис-Абебе в 2027

Автор: Кава Уорлд — Дубай Источник: Официальное объявление Дата: 16 мая 2026 года Краткое содержание Эфиопия подписала соглашение с Межафриканской кофейной организацией о проведении 4-го Африканского кофейного саммита G-25 в 2027 году Соглашение также предусматривает открытие первого странового офиса организации в Эфиопии Саммит соответствует повестке Африканского союза 2063, признающей кофе стратегическим товаром Африка производит лишь

3 Мин. чтение
16 мая 2026 г.
IACOАддис-АбебаАфриканский союз
Эфиопия открывает центр подготовки специалистов по кофекофейное Сообщество

Эфиопия открывает центр подготовки специалистов по кофе

Сахель Мариам — Qahwa World В городе Сахель Мариам, Медхин, Эфиопия, открылся уникальный центр по обжарке и оценке качества кофе — первый подобный в Восточной Африке. Учебное заведение оснащено современным оборудованием и работает под руководством опытных специалистов. Цель центра — обучить участников самостоятельной оценке качества кофе по международным стандартам, позволяя им совершенствовать отрасль от фермы

2 Мин. чтение
8 апреля 2026 г.
Specialty CoffeeБаристаВосточная Африка
Эфиопия укрепляет торговлю кофе с помощью цифровой системы прослеживаемостиновости

Эфиопия укрепляет торговлю кофе с помощью цифровой системы прослеживаемости

АДДИС-АБЕБА – Qahwa World Эфиопская кофейная индустрия достигла значительного цифрового рубежа 27 марта 2026 года, когда Управление по кофе и чаю Эфиопии (ECTA) официально завершило техническую передачу Эфиопской системы прослеживаемости и управления кофе (ECTMS). Разработанная в сотрудничестве с Германским обществом по международному сотрудничеству (GIZ) в рамках проекта SUVASE и реализованная эфиопской софтверной компанией Vulcan ICT,

3 Мин. чтение
30 марта 2026 г.
ECTMSагротехнологиикофе
Эфиопия укрепляет кофейные связи с Китаемновости

Эфиопия укрепляет кофейные связи с Китаем

Аддис-Абеба – Qahwa World Сегодня высокопоставленная китайская делегация из 21 инвестора встретилась с г-ном Адугной Дебелой, генеральным директором Эфиопского управления кофе и чая (ECTA). Встреча направлена на укрепление торговли и продвижение эфиопского кофе на китайском рынке. Делегацию возглавила г-жа Бетти, председатель Комитета дружбы и сотрудничества между Эфиопией и Китаем. В ходе визита обсуждались стратегические рамки

2 Мин. чтение
27 марта 2026 г.
китайские инвесторыкитайский рыноккофейная дипломатия
Эфиопия запускает стратегическую фазу развития чая: с 6,400 до 30,000 гектаровновости

Эфиопия запускает стратегическую фазу развития чая: с 6,400 до 30,000 гектаров

Аддис-Абеба — Qahwa World В зоне Джимма региона Оромия стартовала крупная инициатива по развитию чайного сектора под руководством доктора Мелеса Мекконена и доктора Адоньи Дебелы при участии высокопоставленных государственных чиновников. Цель проекта — повышение производительности сельского хозяйства страны. Премьер-министр доктор Аби Ахмед подчеркнул, что эта инициатива представляет собой стратегическое усилие по увеличению производства чая в

2 Мин. чтение
28 февраля 2026 г.
мировой рынокпроизводстворазвитие
Эфиопия продвигает кофейную церемонию к мировому признаниюкофейное Сообщество

Эфиопия продвигает кофейную церемонию к мировому признанию

Сеада Мустафа продвигает инициативу по включению церемонии в список нематериального культурного наследия Аддис-Абеба — QAHWA WORLD × Буна Курс  В то время как мировые дискуссии о кофе сосредоточены на прослеживаемости, справедливом распределении доходов и устойчивости отрасли, Эфиопия делает акцент на более глубинном основании кофейной культуры — традиции. В Мемориальном музее Победы при Адве в Аддис-Абебе

3 Мин. чтение
22 февраля 2026 г.
Аддис-Абебаиндустрия кофекофейная дипломатия
Эфиопия и Китай укрепляют сотрудничество в кофейном сектореновости

Эфиопия и Китай укрепляют сотрудничество в кофейном секторе

Аддис-Абеба Qahwa World Эфиопия предпринимает активные шаги по укреплению своего кофейного сектора за счёт расширения экспорта кофе с добавленной стоимостью и углубления стратегического сотрудничества с Китаем, прежде всего в сферах сельского хозяйства и кофейной индустрии, сообщили высокопоставленные государственные чиновники. Сотрудничество между Эфиопией и Китаем в аграрной сфере вышло за рамки обычной торговли и переросло в

3 Мин. чтение
9 января 2026 г.
аграрная экономикаАфрикадобавленная стоимость
Фиопия запускает Спешиэлти Кофи Ассошиэйшн оф Эфиопия для повышения мирового статусаНовости

Фиопия запускает Спешиэлти Кофи Ассошиэйшн оф Эфиопия для повышения мирового статуса

Аддис-Абеба — Qahwa World × Буна Курс Медиа Эфиопия официально учредила Спешиэлти Кофи Ассошиэйшн оф Эфиопия (SCAE) — национальную площадку, направленную на укрепление мирового присутствия и конкурентоспособности ее сектора отборного кофе. Запуск состоялся во вторник, 25 ноября 2025 года, в отеле «Скайлайт» в Аддис-Абебе. На мероприятии присутствовали видные представители кофейной индустрии, включая Его Превосходительство доктора

2 Мин. чтение
26 ноября 2025 г.
Эфиопия регистрирует исторические успехи в кофейном секторе по мере закрепления национальных реформНовости

Эфиопия регистрирует исторические успехи в кофейном секторе по мере закрепления национальных реформ

Аддис-Абеба — Qahwa World Кофейный сектор Эфиопии переживает один из самых сильных периодов в новейшей истории, при этом национальная производительность, объемы экспорта и доходы в иностранной валюте демонстрируют значительное улучшение, согласно данным и заявлениям, обнародованным во время Национальной кофейной выставки и программы признания, состоявшейся в Музее науки в Аддис-Абебе. Высокопоставленные федеральные чиновники, включая заместителя премьер-министра

3 Мин. чтение
25 ноября 2025 г.
Эфиопия заработала 762,7 миллиона долларов на экспорте кофе в первом квартале 2025/26 финансового годаНовости

Эфиопия заработала 762,7 миллиона долларов на экспорте кофе в первом квартале 2025/26 финансового года

Аддис-Абеба – Qahwa World Эфиопия получила 762,75 миллиона долларов США от экспорта кофе в течение первого квартала 2025/26 финансового года, что на 47% больше, чем за аналогичный период прошлого года, то есть на 243,73 миллиона долларов. Эти показатели превысили как план по объёму, так и по доходу, сообщили в Эфиопском управлении по кофе и чаю.

2 Мин. чтение
15 октября 2025 г.
Эфиопия резко повышает требования к капиталу для экспортеров кофеНовости

Эфиопия резко повышает требования к капиталу для экспортеров кофе

Аддис-Абеба – 14 сентября 2025 года – (Qahwa World) — Эфиопское управление по кофе и чаю (ECTA) объявило о масштабных изменениях в правилах экспорта кофе, значительно повысив минимальные требования к капиталу для экспортеров. Эта мера, закреплённая в Директиве №1106/2025, направлена на повышение профессионализма в секторе, сокращение незаконных практик и обеспечение более высоких стандартов качества в главной

2 Мин. чтение
14 сентября 2025 г.
Эфиопия примет 22-ю конференцию и выставку африканского качественного кофе 2026 г.Новости

Эфиопия примет 22-ю конференцию и выставку африканского качественного кофе 2026 г.

Аддис-Абеба, 9 августа 2025 г. (Qahwa World) – Ассоциация африканского качественного кофе (AFCA) официально объявила, что 22-я конференция и выставка африканского качественного кофе (AFCC&E) пройдет с 4 по 6 февраля 2026 года в Международном конференц-центре Аддис-Абебы в Эфиопии, колыбели арабики. Ожидается, что мероприятие соберет более 2000 профессионалов кофейной индустрии, включая производителей, экспортеров, покупателей, обжарщиков, политиков и

4 Мин. чтение
9 августа 2025 г.
Эфиопия подвела итоги макроэкономической и кофейной деятельности за 2025 год и представила планы на 2026 годНовости

Эфиопия подвела итоги макроэкономической и кофейной деятельности за 2025 год и представила планы на 2026 год

Ибушаба — 27 июля 2025 года (Qahwa World) — Эфиопское управление по кофе и чаю провело расширенное внутреннее совещание с участием руководства и сотрудников для оценки макроэкономических показателей страны и исполнения планов управления за 2025 финансовый год, а также для презентации стратегий на 2026 год. Официальный доклад представил генеральный директор управления, д-р Адугна Дебела, который

3 Мин. чтение
27 июля 2025 г.
Эфиопия установила новый рекорд: 2,65 миллиарда долларов дохода от экспорта кофеНовости

Эфиопия установила новый рекорд: 2,65 миллиарда долларов дохода от экспорта кофе

Эфиопия получила рекордный доход в размере 2,65 миллиарда долларов США от экспорта кофе в течение 2024/2025 финансового года, завершившегося 7 июля. Об этом сообщило Эфиопское управление по делам кофе и чая (ECTA) в официальном заявлении. В общей сложности страна экспортировала 468 967 тонн кофе, что на более чем 170 000 тонн превышает объёмы прошлого года.

2 Мин. чтение
12 июля 2025 г.
Эфиопия запустила Национальную платформу взаимодействия заинтересованных сторон в кофейной отраслиНовости

Эфиопия запустила Национальную платформу взаимодействия заинтересованных сторон в кофейной отрасли

В Эфиопии состоялся официальный запуск Национальной платформы взаимодействия заинтересованных сторон в кофейной отрасли, направленной на модернизацию сектора, повышение продуктивности и качества, а также обеспечение прозрачности и эффективности по всей цепочке создания стоимости кофе. Торжественное мероприятие прошло в отеле Skylight в Аддис-Абебе, где также была представлена Руководящая группа новой платформы. Платформа объединит фермеров, экспортеров, правительственные ведомства,

2 Мин. чтение
12 июля 2025 г.
Мировое производство кофе достигнет рекордного уровня в 2025/26 году: Уганда, Эфиопия и Вьетнам ведут ростНовости

Мировое производство кофе достигнет рекордного уровня в 2025/26 году: Уганда, Эфиопия и Вьетнам ведут рост

По данным Министерства сельского хозяйства США, мировое производство кофе в 2025/26 маркетинговом году достигнет рекордных 178,7 миллионов мешков по 60 кг благодаря активному росту в Эфиопии, Уганде и восстановлению производства во Вьетнаме и Индонезии. На фоне высокого мирового спроса, ограниченных запасов и резкого роста цен, кофейный рынок вступает в новую фазу.Ознакомьтесь с полным отчетом здесь:

4 Мин. чтение
26 июня 2025 г.
Несмотря на климатические вызовы: Эфиопия сохраняет стабильное производство кофе на уровне 4,5 миллиона мешков в сезоне 2024/2025.Новости

Несмотря на климатические вызовы: Эфиопия сохраняет стабильное производство кофе на уровне 4,5 миллиона мешков в сезоне 2024/2025.

Эфиопия, родина арабики и одна из самых известных стран-производителей кофе в мире, по прогнозам, сохранит стабильный объём производства — 4,5 миллиона мешков по 60 кг в маркетинговом году 2024/25. Об этом говорится в последнем отчёте Службы сельскохозяйственных иностранных рынков Министерства сельского хозяйства США (USDA FAS). Этот стабильный уровень производства подчёркивает устойчивость кофейного сектора Эфиопии на

4 Мин. чтение
4 июня 2025 г.
Эфиопия заработала 1,226 миллиарда долларов на экспорте кофе за восемь месяцевНовости

Эфиопия заработала 1,226 миллиарда долларов на экспорте кофе за восемь месяцев

Эфиопия получила 1,226 миллиарда долларов США от экспорта кофе за последние восемь месяцев, что отражает успех правительственных реформ, направленных на максимальное развитие отрасли, сообщило в пятницу Управление по кофе и чаю Эфиопии (ECTA). Согласно официальному заявлению ECTA, за первые восемь месяцев 2024/2025 финансового года Эфиопия экспортировала более 257 000 тонн кофе. Рост доходов связан с

1 Мин. чтение
16 марта 2025 г.
Производство кофе процветает вопреки вызовам: как Йемен, Эфиопия и Колумбия преодолевают трудности?Новости

Производство кофе процветает вопреки вызовам: как Йемен, Эфиопия и Колумбия преодолевают трудности?

Всемирный отчет о кофе опубликовал важное исследование под названием «Против вызовов: где процветает производство кофе?», подготовленное Эйприл Хоксворт. Учитывая значимость этого исследования, мы в Qahwa World решили повторно опубликовать его основные выводы. В отчете рассматриваются страны, которым удалось нарастить производство кофе, несмотря на серьезные климатические проблемы, повлиявшие на ведущие регионы-производители. В то время как такие

4 Мин. чтение
14 марта 2025 г.
Эфиопия планирует увеличить доходы от кофе до 2 миллиардов долларов в этом годуНовости

Эфиопия планирует увеличить доходы от кофе до 2 миллиардов долларов в этом году

Эфиопия планирует увеличить доход от экспорта кофе до $2 млрд в 2024 году, поставив более 400 000 тонн. Государственная поддержка и инициативы, такие как Yoya Coffee, способствуют росту экспорта.

2 Мин. чтение
2 февраля 2025 г.
Эфиопия и Бразилия лидируют в росте экспорта кофе в 2024 году на фоне неоднозначных глобальных тенденцийНовости

Эфиопия и Бразилия лидируют в росте экспорта кофе в 2024 году на фоне неоднозначных глобальных тенденций

Мировой рынок экспорта кофе в 2024 году продемонстрировал сочетание роста и проблем, как отмечено в декабрьском отчете Международной кофейной организации (ICO) за 2024 год. В то время как некоторые регионы, такие как Африка и Южная Америка, испытали значительный рост, другие, включая Азию и Океанию, столкнулись с серьезным снижением. Экспорт кофе из Африки: Эфиопия выходит на

3 Мин. чтение
10 января 2025 г.
Эфиопия празднует 40 лучших фермеров кофе на четвертом специальном конкурсеНовости

Эфиопия празднует 40 лучших фермеров кофе на четвертом специальном конкурсе

В значительном продвижении эфиопской кофейной индустрии, Эфиопское управление по кофе и чаю, совместно с Национальной ассоциацией кофе Эфиопии и Альянсом за превосходство в кофе, объявило 40 лучших участников четвертого специального конкурса по дегустации кофе. Это объявление знаменует важную веху в продвижении эфиопского кофе на мировой арене. За последние шесть месяцев более 800 мелких фермеров, каждый

3 Мин. чтение
13 июля 2024 г.
Эфиопия достигает значительного успеха с доходом в 1 миллиард долларов от экспорта кофе за десять месяцевНовости

Эфиопия достигает значительного успеха с доходом в 1 миллиард долларов от экспорта кофе за десять месяцев

Эфиопия достигла значительного успеха в секторе экспорта кофе, достигнув дохода в 1 миллиард долларов всего за десять месяцев. Генеральный директор Эфиопского управления по кофе и чаю (ECTA) Адугна Дебела поделился этим важным достижением с Эфиопским информационным агентством (ENA). Адугна подчеркнул, что этот успех отражает устойчивый рост экспорта кофе из Эфиопии, подчеркивая растущее влияние страны на

3 Мин. чтение
9 июня 2024 г.
Эфиопия запускает программу использования земель для кофе на сумму 20,8 миллиона долларов (FOLUR)Новости

Эфиопия запускает программу использования земель для кофе на сумму 20,8 миллиона долларов (FOLUR)

В сотрудничестве с Программой развития Организации Объединенных Наций (UNDP) Правительство Эфиопии официально начало долгосрочную программу по борьбе с вырубкой лесов и интеграции устойчивости в кофейный сектор. Получив дополнительное финансирование от международного фонда по охране окружающей среды (GEF) с центром в Вашингтоне, совместный проект имеет бюджет в размере 20,8 миллиона долларов и планируется на период с

2 Мин. чтение
9 января 2024 г.
Министерство сельского хозяйства США объявляет о втором транше финансирования программы Продовольствие для мира для семи странновости

Министерство сельского хозяйства США объявляет о втором транше финансирования программы Продовольствие для мира для семи стран

Автор: Qahwa World — Дубай Источник: Министерство сельского хозяйства США — Зарубежная сельскохозяйственная служба Дата: 13 мая 2026 года Место: Вашингтон, округ КолумбияВ этом материале рассматривается USDA продовольствие для мира финансирование 2026. Краткое содержание Министерство сельского хозяйства США объявляет о втором транше финансирования программы Продовольствие для мира (Title II) Принимаются заявки от 7 стран: ДРК,

4 Мин. чтение
13 мая 2026 г.
USDAГаитиГватемала
Международная программа укрепляет связи между странами происхождения и рынками спешиалти кофеновости

Международная программа укрепляет связи между странами происхождения и рынками спешиалти кофе

Дубай — Qahwa World Международная организация кофе подчеркивает стратегическое направление, сосредоточенное на укреплении связей между странами происхождения и рынками спешиалти кофе, отмечая, что более сильные связи между странами происхождения и рынками спешиалти кофе означают более широкие возможности для производителей кофе. Организация выражает гордость партнерством с Международным торговым центром в поддержке инициатив, направленных на устранение этого

5 Мин. чтение
28 апреля 2026 г.
кооперативыкофейный рынокМеждународная организация кофе
Мока 1450 провел иммерсивное кофейное мероприятие в Дубаекофейное Сообщество

Мока 1450 провел иммерсивное кофейное мероприятие в Дубае

Дубай – Qahwa World По приглашению господина Гарфилда Керра, генерального директора Мока 1450, я посетил вчера вечером по-настоящему исключительное мероприятие, проходившее в кафе Мока 1450 в районе Голден Майл на Пальме Джумейра в Дубае. Это был иммерсивный опыт, который заново представил кофе как мультисенсорное искусство, объединяющее науку, инновации и культуру. Честно говоря, когда я впервые

3 Мин. чтение
26 апреля 2026 г.
дегустацияДубайкофе
Обзор стратегии закупок Эфико в 2025 году и тенденций мирового рынка кофеИсследования

Обзор стратегии закупок Эфико в 2025 году и тенденций мирового рынка кофе

Дубай -Qahwa World Мировой рынок кофе традиционно характеризуется высокой волатильностью, однако в последние годы колебания цен усилились. Если ранее динамика цен в основном определялась ожиданиями урожая, погодными условиями и балансом спроса и предложения, то сегодня всё более значимую роль играют финансовые механизмы. Спекулятивная торговля и алгоритмические стратегии усиливают колебания цен, иногда превышая реальные фундаментальные показатели

5 Мин. чтение
20 апреля 2026 г.
закупкиклиматкофе
Возобновление программы «Корпус кофе»новости

Возобновление программы «Корпус кофе»

Сан-Диего — Qahwa World Институт качества кофе объявил сегодня о возобновлении своей волонтёрской программы «Корпус кофе» и запустил первые новые наборы добровольцев. «Корпус кофе» представляет собой образовательную программу обмена опытом между специалистами кофейной отрасли, в рамках которой опытные профессионалы помогают производителям развивать навыки в области качества кофе. С момента запуска в две тысячи втором году

3 Мин. чтение
13 апреля 2026 г.
волонтёрствоИнститут качества кофеКорпус кофе
Топ потребителей кофе 2026кофейное Сообщество

Топ потребителей кофе 2026

Дубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировое потребление кофе продолжает расти, несмотря на предыдущие колебания цен. Согласно отчету USDA за декабрь 2025 года Coffee: World Markets and Trade, потребление кофе в 2025/26 году (октябрь 2025 – сентябрь 2026) достигло рекордных 173,85 млн мешков по 60 кг, увеличившись на 1,3% по сравнению с

2 Мин. чтение
9 апреля 2026 г.
#готовый_кофе#кофейная_индустрия#крупнейшие_потребители_кофе
Крупнейшие производители кофе в 2026 годукофейное Сообщество

Крупнейшие производители кофе в 2026 году

Дубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировой рынок кофе переживает важный сдвиг. Данные Международной организации кофе (ICO) и USDA показывают, что кофейный год 2025/26 (октябрь 2025 – сентябрь 2026) принес рекордное мировое предложение, ослабив сильное ценовое давление 2024 – начала 2025 года. Ожидается, что мировое производство составит 178,8 млн мешков по 60

5 Мин. чтение
8 апреля 2026 г.
Specialty CoffeeАрабикаБразилия
Рост температуры угрожает будущему кофеновости

Рост температуры угрожает будущему кофе

Нью-Йорк – Qahwa World Новый аналитический материал, подготовленный Группой по изучению климата Центрального уровня (независимая группа ученых и специалистов по коммуникациям, изучающая и освещающая факты изменения климата и его влияние на жизнь людей, действующая как некоммерческая и политически нейтральная структура), содержит предупреждение для мировой кофейной отрасли. Данные показывают, что регионы выращивания кофе в Латинской Америке,

2 Мин. чтение
3 апреля 2026 г.
ЖаразасухаИзменение климата
«Huichuan» инвестирует в переработку кофе в Эфиопииновости

«Huichuan» инвестирует в переработку кофе в Эфиопии

Аддис-Абеба – Qahwa World Китайский промышленный лидер Huichuan Freeze-Dried Health Food объявил о планах крупного инвестирования в сектор переработки кофе Эфиопии. Это важный шаг по развитию производства кофе с добавленной стоимостью в стране, где кофе появился впервые. Заявление было сделано во время высокоуровневой консультационной встречи, состоявшейся сегодня в штаб-квартире Эфиопского управления по кофе и чаю

2 Мин. чтение
26 марта 2026 г.
добавленная стоимость кофекитайские инвестиции в Эфиопиюкофе Эфиопии
Мировой экспорт кофе вырос на 13,7% | Отчет международной организацииновости

Мировой экспорт кофе вырос на 13,7% | Отчет международной организации

Лондон — Qahwa World Последний отчет Международной организации по кофе зафиксировал глубокие изменения в структуре мировой торговли. В январе общий объем экспорта кофе во всех формах вырос до 12,62 миллиона мешков, что на 13,7% больше по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Этот рост был обусловлен исключительными показателями в секторе робусты, которые успешно компенсировали

2 Мин. чтение
13 марта 2026 г.
#экономикаВьетнамКолумбия
Обзор рынка кофе за февраль 2026 года: Конец эпохи дефицита?Исследования

Обзор рынка кофе за февраль 2026 года: Конец эпохи дефицита?

Лондон — Qahwa World Последний ежемесячный отчет Международной организации по кофе за февраль 2026 года зафиксировал резкое изменение веса сил на мировом рынке. После длительного периода нехватки сырья и рекордно высоких цен, отчет подтвердил значительное снижение ценовых показателей. Этот сдвиг обусловлен прогнозами колоссального роста поставок из Бразилии и Вьетнама, что выводит рынок на порог исторического

3 Мин. чтение
12 марта 2026 г.
#экономикаБиржаБразилия
Климатический кризис угрожает мировому производству кофеновости

Климатический кризис угрожает мировому производству кофе

ДУБАЙ — QAHWA WORLD Новый анализ показывает, что пять крупнейших стран-производителей кофе ежегодно сталкиваются с десятками дополнительных дней экстремальной жары, что ставит под угрозу мировые поставки, цены и доходы фермеров. Мировая кофейная индустрия вступает в критический период на фоне усиления последствий изменения климата в так называемом «кофейном поясе» — тропической зоне между тропиками Рака и

3 Мин. чтение
19 февраля 2026 г.
БразилияЖараИзменение климата
В Эфиопии открылся Центр интерпретации кофеновости

В Эфиопии открылся Центр интерпретации кофе

новый этап в истории цепочки создания стоимости Аддис-Абеба — Qahwa World x Buna Kurs Эфиопия официально открыла Центр интерпретации кофе — знаковое учреждение, призванное представить всю цепочку создания стоимости кофе в стране, от семени до экспорта, а также укрепить международное признание богатого кофейного наследия государства. Центр был запущен Эфиопским управлением по кофе и чаю в

2 Мин. чтение
15 февраля 2026 г.
Аддис-АбебакофеКофейное Наследие
Эфиопки возглавляют устойчивость кофе через каскаруновости

Эфиопки возглавляют устойчивость кофе через каскару

Аддис-Абеба — Qahwa World × Buna Kurs В то время как конференция AFCA продолжает свою работу, специальное мероприятие в «Креативном хабе Эфиопии» привлекло внимание к часто игнорируемой части кофейной ягоды: каскаре. Мероприятие под названием «Глоток, вкус, устойчивость: дегустация эфиопской каскары» собрало профессионалов индустрии, творческих деятелей, производителей и любителей кофе, чтобы изучить, как методы циклической экономики

3 Мин. чтение
6 февраля 2026 г.
AFCA 2026женщины в кофеинновации
Африканский кофе: Перезагрузка глобального рынка 2026Исследования

Африканский кофе: Перезагрузка глобального рынка 2026

Дубай — Qahwa World В то время как мировые товарные рынки лихорадит от экстремальной климатической нестабильности, ударившей по традиционным производственным поясам Бразилии и Вьетнама, африканский континент в сезоне 2026 года закрепился в роли незаменимого стратегического игрока. Этот год стал не просто периодом обильного урожая, но и геополитическим поворотным моментом в секторе кофе. Африка успешно восполнила

3 Мин. чтение
2 февраля 2026 г.
африканский кофекофе из Анголыкофе Эфиопии
Крупнейшие страны-производители кофе в 2025 годуновости

Крупнейшие страны-производители кофе в 2025 году

Полный аналитический обзор глобального производства на начало 2026 года Дубай, ОАЭ – Qahwa World С началом января 2026 года мировой кофейный сектор внимательно отслеживает формирование окончательных данных сезона 2025/2026 на фоне нарастающих климатических колебаний, логистических ограничений и новых экологических регуляторных требований. Доступные на данный момент оценки указывают на объем мирового производства около 178,8 млн мешков

3 Мин. чтение
25 января 2026 г.
Арабикакофекофе 2025
Гизат Ворку Кебеде: урожай Эфиопии в этом году отличный, и мы стремимся расширяться на Ближнем Востоке и в Азииинтервью

Гизат Ворку Кебеде: урожай Эфиопии в этом году отличный, и мы стремимся расширяться на Ближнем Востоке и в Азии

Дубай – Али Альзакари и Теодрос Балча Эфиопия, родина кофе, снова привлекает внимание на выставке «Мир кофе» в Дубае, демонстрируя уникальное качество и разнообразие своей продукции. Более десяти тысяч сортов кофе, включая редкий дикий кофе, растущий в высокогорьях Эфиопии, позволяют стране задавать мировые стандарты премиального кофе. Из Дубая Гизат Ворку Кебеде:, исполнительный директор Эфиопской ассоциации

3 Мин. чтение
23 января 2026 г.
АзияБлижний ВостокГизат Ворку Кебеде
Температура не увеличивает экстракцию,она перестраивает чашкуРазмышления

Температура не увеличивает экстракцию,она перестраивает чашку

Автор: Эстелла Зулета Кармона Когда я говорю о температуре в экстракции кофе, я имею в виду не просто «больше тепла = больше экстракции». Температура — это энергия, которую мы передаем системе, и эта энергия определяет как скорость экстракции, так и те химические соединения, которые могут высвободиться из твердой матрицы кофе. Более высокие температуры способствуют извлечению

3 Мин. чтение
12 января 2026 г.
аромат кофезавариваниекофе
Почему торговцам кофе в Дубае нужно готовиться к Регламенту по обезлесениюРазмышления

Почему торговцам кофе в Дубае нужно готовиться к Регламенту по обезлесению

К декабрю 2026 года регламент по обезлесению в Европейском союзе изменит способ поставки африканского кофе европейским потребителям. Торговцы из Персидского залива окажутся в центре этого процесса. Автор: Рэймонд Рюэл Вайесу Дубай стал ведущим торговым центром кофе на Ближнем Востоке: стоимость реэкспорта достигает почти миллиарда долларов в год, а через центр торговли кофе работают более 615

2 Мин. чтение
6 января 2026 г.
EUDRАгролесоводствоЕвропейский рынок кофе
Возвращение Выставки Бахрейна кофе и шоколада 2026 после многолетнего перерывановости

Возвращение Выставки Бахрейна кофе и шоколада 2026 после многолетнего перерыва

Манама — Qahwa World Королевство Бахрейн готовится к возвращению «Выставки Бахрейна кофе и шоколада 2026» после перерыва, продолжавшегося несколько лет. Организаторы объявили, что пятый выпуск выставки пройдет с 14 по 17 января 2026 года в Уотер Гарден Сити в Манаме при участии шейха Халида бин Хамуд Аль Халифы, губернатора столичной провинции. Возобновление выставки знаменует собой

3 Мин. чтение
28 декабря 2025 г.
Ближний ВостокВыставка Бахрейна кофе и шоколада 2026кофе в Бахрейне
Вьетнам запускает первый Всемирный фестиваль наследия кофекофейное Сообщество

Вьетнам запускает первый Всемирный фестиваль наследия кофе

Вьетнам — Qahwa World Вьетнам продолжает укреплять своё присутствие на мировом рынке кофе, являясь второй по величине страной-экспортером кофе в мире. Это подтверждается не только объемами производства, но и богатым культурным наследием и уникальной национальной идентичностью в кофейной сфере. В этом контексте страна запустила первый в истории Всемирный фестиваль наследия кофе, направленный на демонстрацию кофе

5 Мин. чтение
27 декабря 2025 г.
TNI Кинг КофеВсемирный фестиваль кофеВьетнам
Расширение плантации Тепи Грин Кофе на 30 млн долларов СШАновости

Расширение плантации Тепи Грин Кофе на 30 млн долларов США

Аддис-Абеба — Qahwa World × Буна Курс Кофейная плантация Тепи Грин Кофе, принадлежащая компании Грин Кофе Агро-Индастри, объявила о знаковом проекте модернизации стоимостью 4,5 миллиарда быр (около 30 миллионов долларов США), что знаменует собой масштабную трансформацию одной из самых исторических кофейных плантаций Эфиопии. Инициатива направлена на замену старых кофейных деревьев, внедрение передового оборудования для обработки,

2 Мин. чтение
24 декабря 2025 г.
#ТепиГринКофе #эфиопскийкофе #экспорткофе #Старбакс #сельскоехозяйство #кофеГейша #Эфиопия2025 #модернизация
Рост цен меняет привычки потребления кофеРазмышления

Рост цен меняет привычки потребления кофе

ДУБАЙ —  Qahwa World Резкий рост цен на кофе не заставил потребителей отказаться от ежедневной чашки. Вместо этого подорожание привело к изменению способов потребления. На фоне глобального инфляционного давления многие предпочли скорректировать свои привычки, а не отказаться от напитка, который стал частью повседневной жизни. Рыночные показатели свидетельствуют о том, что спрос на кофе остаётся относительно

2 Мин. чтение
21 декабря 2025 г.
инфляциякофекофейни
мировые рынки кофе: рекордное производство на фоне дефицита предложенияИсследования

мировые рынки кофе: рекордное производство на фоне дефицита предложения

ДУБАЙ —  Qahwa World Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало свой полугодовой отчет «Кофе: мировые рынки и торговля», который рисует сложную картину для отрасли. В то время как мировое производство в сезоне 2025/26 должно достичь исторического максимума, рынок остается под значительным структурным давлением. Неуклонный рост потребления продолжает опережать восстановление поставок, что приводит к сокращению мировых

2 Мин. чтение
20 декабря 2025 г.
#кофе #рыноккофе #экономика #торговля #Бразилия #Вьетнам #ценынакофе #робуста #арабика #производствокофе #новостибизнеса
Мир кофе Дубай 2026 объявляет о рекордном участии стран-производителей в истории мероприятиякофейное Сообщество

Мир кофе Дубай 2026 объявляет о рекордном участии стран-производителей в истории мероприятия

Основные моменты Рекордное количество участников: Подтверждено участие 76 производителей в выпуске 2026 года, что знаменует собой самое масштабное присутствие стран-производителей в истории выставки. Максимальное международное разнообразие: Восемь национальных павильонов возглавят самый разнообразный по географии выпуск в Дубае, включая дебют Кении и Перу. Рост экспортного импульса: Анонс сделан на фоне значительного увеличения экспорта: объемы поставок кофейных

5 Мин. чтение
16 декабря 2025 г.
Кофе как направление: Позиционирование Эфиопии как Родины Кофе для Эмпирического Туризмаинтервью

Кофе как направление: Позиционирование Эфиопии как Родины Кофе для Эмпирического Туризма

Интервью с Мусой Кедиром, Генеральным директором по развитию туристических достопримечательностей и продуктов Министерства туризма Эфиопии АДДИС-АБЕБА — Qahwa World × Буна Курс Кофе долгое время был самым заметным мировым экспортным товаром Эфиопии, однако его потенциал как туристического продукта остается в значительной степени неиспользованным. В то время как некоторые страны-производители кофе успешно преобразовали фермы, перерабатывающие предприятия, ритуалы

7 Мин. чтение
15 декабря 2025 г.
АрабикаКершаншекофе