qahwaworld
qahwaworld
favicon
حوارات
أخبار
تأملات
دراسات
Qahwa World Logo

استكشف عالم القهوة من خلال القصص والثقافة والمجتمع

الفئات

  • أخبار
  • دراسات
  • مجتمع القهوة
  • حوارات
  • تأملات

الصفحات

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصال
  • التعليمات
  • سياسة الخصوصية

© 2025 Qahwa World. جميع الحقوق محفوظة.

صنع بحب من عالم القهوة

Loading page...

Please wait...

الرئيسيةنتائج البحث

نتائج البحث

50 results for "إندونيسيا"

تراجع إنتاج  القهوة في إندونيسيا 8% إلى 11.38 مليون كيسأخبار

تراجع إنتاج القهوة في إندونيسيا 8% إلى 11.38 مليون كيس

الكاتب: قهوة وورلد – دبي    المصدر: دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية – مكتب جاكرتا هذا التقرير يناقش إنتاج القهوة في إندونيسيا 2026. رقم التقرير: ID2026-0021 التاريخ: 15 مايو 2026   ملخص تنفيذي • من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في إندونيسيا خلال العام التسويقي 2026/27 إلى 11.38 مليون كيس (وزن 60 كجم)

12 دقيقة للقراءة
19 مايو 2026
أسعار القهوةأمطار غزيرةإعصار سينيار
تراجع إنتاج القهوة في إندونيسيا للعام الثاني على التواليأخبار

تراجع إنتاج القهوة في إندونيسيا للعام الثاني على التوالي

دبي – قهوة ورلد يشهد قطاع القهوة في إندونيسيا تراجعاً في الإنتاج خلال موسم 2025 – 2026 للعام الثاني على التوالي، نتيجة استمرار هطول الأمطار الغزيرة التي أثرت على مناطق الإنتاج الرئيسية، فيما يؤكد عاملون في القطاع أن جودة القهوة ظلت مستقرة بدعم من تحسن عمليات المعالجة. ويأتي ذلك في ظل توقعات حديثة بشأن حصاد القهوة

2 دقيقة للقراءة
30 أبريل 2026
إندونيسياالأرابيكاالأمطار
إندونيسيا تتطلع إلى زيادة صادرات القهوة إلى روسيا رغم التحدياتأخبار

إندونيسيا تتطلع إلى زيادة صادرات القهوة إلى روسيا رغم التحديات

موسكو — قهوة ورلد تدرس إندونيسيا إمكانية توسيع صادراتها من القهوة إلى روسيا بعد النمو الملحوظ الذي تحقق في عام 2025، وذلك رغم استمرار التحديات المرتبطة بالنقل وعمليات الدفع، بحسب ما أفاد به ممثل عن إحدى شركات توريد القهوة خلال فعالية متخصصة أُقيمت في موسكو. وأشار المتحدث إلى أن إندونيسيا قد لا تتمكن في الوقت

1 دقيقة للقراءة
20 أبريل 2026
تجارة القهوة العالميةسوق القهوة في روسياصادرات القهوة
طفرة القهوة المختصّة في إندونيسياتأملات

طفرة القهوة المختصّة في إندونيسيا

دبي – قهوة ورلد في شوارع جاكرتا صباحًا، يمكن أن ترى حكاية القهوة الإندونيسية تتشكّل أمامك: كرسيٌّ بلاستيكي عند عربة طعام شعبية، كشك قهوة سريعة مع رمز للدفع الإلكتروني، وشابة عاملة تتوقف أمام عامل القهوة لتحصل على قهوتها المختصّة أحادية المنشأ قبل التوجّه إلى المكتب. ​إندونيسيا اليوم لم تعد مجرد بلد منشأ على طاولات التذوّق

9 دقيقة للقراءة
25 مارس 2026
Specialty Coffeeإندونيسيااتجاهات القهوة
فيضانات إندونيسيا تدعم أسعار القهوة وسط تباين الأسواق العالميةأخبار

فيضانات إندونيسيا تدعم أسعار القهوة وسط تباين الأسواق العالمية

دبي – قهوة ورلد شهدت أسعار القهوة العالمية أداءً متباينًا خلال تعاملات الثلاثاء، في ظل تداخل عوامل مناخية وتجارية أثّرت على توازن العرض والطلب في الأسواق الرئيسية المنتجة والمصدّرة. وجاء هذا التباين مع تسجيل عقود القهوة العربية تسليم مارس تراجعًا طفيفًا، مقابل ارتفاع عقود قهوة الروبوستا تسليم يناير، ما يعكس اختلاف أوضاع الإمدادات بين الصنفين.

3 دقيقة للقراءة
23 ديسمبر 2025
أسعار القهوة، فيضانات إندونيسيا، سوق القهوة العالمي، القهوة العربية، قهوة الروبوستا، إنتاج القهوة، صادرات القهوة، البرازيل، فيتنام
إندونيسيا تتقدم إلى المركز الثالث بين أكبر مورّدي القهوة إلى روسياأخبار

إندونيسيا تتقدم إلى المركز الثالث بين أكبر مورّدي القهوة إلى روسيا

دبي – قهوة ورلد تقدّمت إندونيسيا إلى المرتبة الثالثة بين أكبر مورّدي القهوة إلى روسيا خلال الأشهر التسعة الأولى من العام، بعد أن رفعت قيمة صادراتها بنسبة 60% لتصل إلى 64.5 مليون دولار، وذلك وفق بيانات منصة الأمم المتحدة للتجارة الدولية وهيئات الجمارك الوطنية. وحافظت فيتنام على صدارتها لقائمة المورّدين، بعدما زادت شحناتها إلى روسيا

2 دقيقة للقراءة
10 ديسمبر 2025
#рыноккофе #импорткофевроссию #индонезиякофе #вьетнамкофе #бразилиякофе #мироваяторговлякофе #кофейнаяотрасль #поставщикикофе#سوق_القهوة #واردات_القهوة_في_روسيا #قهوة_إندونيسيا #قهوة_فيتنام #قهوة_البرازيل #تجارة_القهوة #صناعة_القهوة #موردي_القهوة
إندونيسيا توسّع صادرات القهوة نحو السعوديةأخبار

إندونيسيا توسّع صادرات القهوة نحو السعودية

جاكرتا – قهوة ورلد وسّعت إندونيسيا سوق صادراتها من القهوة بإرسال 15 طنًا من البن العربي الفاخر من منحدرات جبل أرغوبورو في مقاطعة جاوة الشرقية إلى السعودية، في خطوة تؤكد تصاعد حضور القهوة الإندونيسية في الأسواق العالمية وتعزيز دور المؤسسات الصغيرة والمتوسطة في قطاع التصدير. وتقدّر قيمة الشحنة بنحو 3 مليارات روبية، أي ما يعادل

3 دقيقة للقراءة
7 أكتوبر 2025
روسيا تسجّل رقماً قياسياً في واردات القهوة من إندونيسياأخبار

روسيا تسجّل رقماً قياسياً في واردات القهوة من إندونيسيا

موسكو، 30 يوليو 2025 (قهوة ورلد) — شهدت واردات القهوة من إندونيسيا إلى روسيا قفزة غير مسبوقة خلال الفترة من يناير إلى مايو 2025، حيث ارتفعت بنحو عشرة أضعاف مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقاً لبيانات هيئة الإحصاء الإندونيسية التي نقلتها وكالة “نوفوستي”. وخلال الأشهر الخمسة الأولى من العام، بلغت قيمة صادرات القهوة الإندونيسية

2 دقيقة للقراءة
30 يوليو 2025
إندونيسيا.. صعود متسارع في عالم القهوة المختصةأخبار

إندونيسيا.. صعود متسارع في عالم القهوة المختصة

ترجمة: فريق قهوة ورلد | بقلم: دانيال وودز – 24 يوليو 2025 تُعد إندونيسيا واحدة من أكبر أربع دول منتجة للبن في العالم، ولكن مع صعود مشهد القهوة المختصة، وتزايد الاستهلاك المحلي، والدعم الحكومي المتنامي، يبدو أن البلاد مهيأة لتحقيق قفزة نوعية على الساحة العالمية. خلال فعالية “عالم القهوة – آسيا” التي أُقيمت في جاكرتا

4 دقيقة للقراءة
24 يوليو 2025
الرسوم الأمريكية الجديدة تهز تجارة القهوة العالمية.. تهديدات على واردات البرازيل وإندونيسيا وفيتنام وتوسع صيني نحو إفريقياأخبار

الرسوم الأمريكية الجديدة تهز تجارة القهوة العالمية.. تهديدات على واردات البرازيل وإندونيسيا وفيتنام وتوسع صيني نحو إفريقيا

تواصل الإدارة الأمريكية بقيادة دونالد ترامب إثارة الارتباك في سوق القهوة العالمية من خلال قرارات جمركية جديدة تهدد كبار مصدّري البن حول العالم. ففي غضون أيام قليلة، طُرحت سلسلة من الرسوم والاتفاقيات التي تنذر بتأثيرات كبيرة على المستوردين الأمريكيين والمحمصات وسوق القهوة المتخصصة بشكل خاص. من يدفع فعلياً ثمن هذه الرسوم؟ يُخطئ من يظن أن

3 دقيقة للقراءة
17 يوليو 2025
إندونيسيا تتوقع نموًا معتدلًا في إنتاج القهوة خلال 2025/2026 مع تحسّن الطقس وزيادة المدخلات الزراعيةأخبار

إندونيسيا تتوقع نموًا معتدلًا في إنتاج القهوة خلال 2025/2026 مع تحسّن الطقس وزيادة المدخلات الزراعية

تتوقع إندونيسيا نموًا بنسبة 5% في إنتاج القهوة ليصل إلى 11.3 مليون كيس خلال 2025/2026، مدفوعًا بظروف مناخية جيدة وزيادة في التسميد، بينما تظل الاستهلاك المحلي ضعيفًا. أظهر تقرير «التقرير السنوي للقهوة – إندونيسيا 2025/2026» الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية بتاريخ 19 مايو 2025، أن إنتاج القهوة في إندونيسيا يُتوقع أن يبلغ 11.3 مليون كيس

5 دقيقة للقراءة
21 مايو 2025
إندونيسيا تعتمد بروتوكول تقييم قيمة القهوة رسميًا بالتعاون مع جمعية القهوة المختصة لتعزيز جودة التعليم والوصول العالميمجتمع القهوة

إندونيسيا تعتمد بروتوكول تقييم قيمة القهوة رسميًا بالتعاون مع جمعية القهوة المختصة لتعزيز جودة التعليم والوصول العالمي

أعلنت جمعية القهوة الإندونيسية توقيع اتفاقية مع جمعية القهوة المختصة لاعتماد بروتوكول تقييم قيمة القهوة كمعيار رسمي، مما يعزز الشفافية والتعليم وإمكانية الوصول إلى الأسواق العالمية للقهوة الإندونيسية. في خطوة استراتيجية تعكس التزام إندونيسيا بالتميز في صناعة القهوة المختصة، أعلنت جمعية القهوة الإندونيسية عن توقيع مذكرة تفاهم مع جمعية القهوة المختصة لاعتماد بروتوكول تقييم قيمة

2 دقيقة للقراءة
16 مايو 2025
هل تعوض فيتنام وإندونيسيا تراجع إنتاج البرازيل من القهوة؟أخبار

هل تعوض فيتنام وإندونيسيا تراجع إنتاج البرازيل من القهوة؟

في الوقت الذي يتابع فيه عشاق القهوة حول العالم بقلق تراجع الإنتاج في البرازيل هذا العام، وسط توقعات بأن يكون إنتاج العام القادم هو الأدنى منذ عقود، تأتي الأخبار من فيتنام وإندونيسيا لتخفف من وطأة هذه المخاوف. توقعت وزارة الزراعة الأمريكية في تقريرها نصف السنوي الأخير أن يشهد إنتاج القهوة العالمي زيادة كبيرة في موسم

3 دقيقة للقراءة
21 ديسمبر 2024
إندونيسيا توقع اتفاقية القهوة الدولية 2022، وتعزز دورها في قطاع القهوة العالميأخبار

إندونيسيا توقع اتفاقية القهوة الدولية 2022، وتعزز دورها في قطاع القهوة العالمي

أعلنت منظمة القهوة العالمية (ICO) على حسابها الرسمي على إنستغرام أن زلفكلي حسن، وزير التجارة الإندونيسي، وقع اتفاقية القهوة الدولية (ICA) 2022 في مقر المنظمة بلندن الأسبوع الماضي. وقد نوقشت هذه الاتفاقية بشكل مكثف منذ عام 2019 وتم اعتمادها في 9 يونيو 2022، مما يمثل إنجازًا مهمًا لإندونيسيا باعتبارها أول دولة منتجة للقهوة في آسيا

2 دقيقة للقراءة
11 يونيو 2024
زراعة القهوة في هونغ كونغ.. تجربة جريئة في ظل ناطحات السحابأخبار

زراعة القهوة في هونغ كونغ.. تجربة جريئة في ظل ناطحات السحاب

الكاتب: قهوة ورلد المصدر: CNN/ctvnews التاريخ: 18 مايو 2026 خلاصة تنفيذية: هونغ كونغ، مدينة يبلغ عدد سكانها 7.5 ملايين نسمة، بدأت زراعة القهوة في جزيرة لانتاو رغم الظروف الحضرية الصعبة. رينغو لام، رجل أعمال سابق في مجال التكنولوجيا، بدأ المشروع بعد جلب 100 بذرة قهوة من بنما قبل ست سنوات. نبت حوالي 80 من أصل

6 دقيقة للقراءة
18 مايو 2026
Specialty Coffeeبنجزيرة لانتاو
مايكل ترونغ: تبسيط لائحة إزالة الغابات لا تقدم قيمة حقيقية بل ضريبة امتثالأخبار

مايكل ترونغ: تبسيط لائحة إزالة الغابات لا تقدم قيمة حقيقية بل ضريبة امتثال

فيتنام – علي الزكري | قهوة ورلد في الرابع من مايو الماضي، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “تبسيط” لائحة إزالة الغابات. بين مؤيد رأى فيها تخفيفاً حقيقياً، ومعتبر إياها تعديلات شكلية فقط. قهوة ورلد تواصل سلسلة حواراتها مع الخبراء. بعد الدكتور شتيفن شفارتس من ألمانيا، وكيم تومبسون من دبي، وبيرك كامبل من هندوراس، وجون سيروني من

3 دقيقة للقراءة
17 مايو 2026
Tags: مايكل ترونغآي أو كوفي فيتنامتبسيط لائحة الغابات
بيرك كامبل: تبسيط أوروبا “تجميلي”.. والعبء المصدر إلى هندوراس لم يتغيرأخبار

بيرك كامبل: تبسيط أوروبا “تجميلي”.. والعبء المصدر إلى هندوراس لم يتغير

دبي – علي الزكري | قهوة ورلد في الرابع من مايو الماضي، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “تبسيط” لائحة إزالة الغابات. بين مؤيد رأى فيها تخفيفاً حقيقياً، ومعتبر إياها تعديلات شكلية فقط. قهوة ورلد تواصل سلسلة حواراتها مع الخبراء. بعد الدكتور شتيفن شفارتس من ألمانيا، وكيم تومبسون من دبي، حلقتنا الثالثة مع بيرك كامبل. بيرك كندي

8 دقيقة للقراءة
14 مايو 2026
بيرك كامبلتبسيط لائحة الغاباتصغار المزارعين
منظمة أبحاث القهوة العالمية تصدر تقريرها السنوي 2025أخبار

منظمة أبحاث القهوة العالمية تصدر تقريرها السنوي 2025

قهوة ورلد – دبي  14 مايو 2026 | في هذا التقرير سنستعرض تقرير منظمة أبحاث القهوة العالمية السنوي 2025. مدة القراءة: 7 دقائق المصدر: التقرير السنوي لمنظمة أبحاث القهوة العالمية 2025 الملخص التنفيذي منظمة أبحاث القهوة العالمية تصدر تقريرها السنوي للفترة من 1 يناير إلى 31 ديسمبر 2025 شبكة إينوفا العالمية لتربية البن تفوز بجائزة

6 دقيقة للقراءة
14 مايو 2026
أنظمة البذورالبن الروبوستاالبن العربي
تقرير أمريكي: قطاع القهوة الهندي يواجه تحديات مناخية وفرصا تجارية تاريخيةأخبار

تقرير أمريكي: قطاع القهوة الهندي يواجه تحديات مناخية وفرصا تجارية تاريخية

الكاتب: قهوة ورلد – دبي المصدر: وزارة الزراعة الأمريكية – الخدمة الزراعية الخارجية (FAS) – مكتب نيودلهي رقم التقرير: IN2026-0026 تاريخ التقرير الأصلي: 12 مايو 2026 تاريخ التحليل: 13 مايو 2026 خلاصة تنفيذية تتوقع الخدمة الزراعية الخارجية أن يبلغ إنتاج الهند من القهوة في موسم 2026/2027 نحو 6.14 مليون كيس (وزن الكيس 60 كيلوغراما) من

13 دقيقة للقراءة
13 مايو 2026
أسعار القهوةإنتاج القهوةاتفاقيات تجارة حرة
الجزيرة تسلط الضوء على القهوة اليمنية بمعرض كوالالمبورأخبار

الجزيرة تسلط الضوء على القهوة اليمنية بمعرض كوالالمبور

 البن اليمني ينافس عالميا بجودة استثنائية وإنتاج لا يتجاوز 40 طنا عام 2025 الكاتب: قهوة ورلد – دبي | المصدر: الجزيرة نت | التاريخ: 12 مايو 2026 نشر موقع الجزيرة نت تقريرا عن القهوة اليمنية تحت عنوان “هل جرّبت قهوة فوق السحاب؟ سرّ الحبة اليمنية التي خطفت الأنظار في ماليزيا”، أعده مراسل القناة في ماليزيا

5 دقيقة للقراءة
12 مايو 2026
أحمد الشوبليالجزيرة نتبن يافعي
منظمة القهوة الدولية تصدر تقريرها السنوي 2024/25أخبار

منظمة القهوة الدولية تصدر تقريرها السنوي 2024/25

الكاتب: قهوة ورلد – دبي | المصدر: منظمة القهوة الدولية | التاريخ: 11 مايو 2026يستعرض هذا المقال تفاصيل منظمة القهوة الدولية تقرير سنوي 2024 2025 وأهم النقاط الواردة فيه. أصدرت منظمة القهوة الدولية تقريرها السنوي للسنة القهوية 2024/25، وهو وثيقة رسمية شاملة تستعرض أداء القطاع والتطورات المؤسسية خلال الفترة من أكتوبر 2024 إلى سبتمبر 2025.

4 دقيقة للقراءة
11 مايو 2026
45 دولة تتنافس في بانكوك في بطولة العالم لتذوق القهوة 2026أخبار

45 دولة تتنافس في بانكوك في بطولة العالم لتذوق القهوة 2026

عالم القهوة آسيا | مركز بانكوك الدولي للمعارض والتجارة (BITEC) | 7–10 مايو 2026 بانكوك — قهوة ورلد يتجه أشد خبراء تذوق القهوة دقة في العالم إلى تايلاند، في الفترة من 7 إلى 9 مايو 2026، حيث يستضيف مركز بانكوك الدولي للمعارض والتجارة (BITEC) بطولة العالم لتذوق القهوة 2026 (WCTC) برعاية شركة بورلاند، وذلك ضمن

3 دقيقة للقراءة
2 مايو 2026
بانكوكبطولة العالم لتذوق القهوةبلوووتر
تعريفات ترامب تعيد تشكيل تجارة القهوة العالميةتأملات

تعريفات ترامب تعيد تشكيل تجارة القهوة العالمية

دبي –  قهوة ورلد التعريفات الجمركية المتقلبة تعيد رسم خريطة تجارة القهوة عالميًا، وتدفع مختلف الأطراف إلى البحث عن حلول بديلة وتسريع تحولات هيكلية داخل الصناعة. في عام 2025، فُرضت تعريفات جمركية واسعة على واردات القهوة الخضراء ومعدات التحميص. بدأت بمعدل أساسي يقارب 10%، ثم ارتفعت لاحقًا في بعض الأسواق لتصل إلى مستويات أعلى على

4 دقيقة للقراءة
28 أبريل 2026
أسعار القهوةالبرازيلتجارة القهوة
خارطة طريق دولية لإعادة صياغة مستقبل “الروبوستا” وراثياًأخبار

خارطة طريق دولية لإعادة صياغة مستقبل “الروبوستا” وراثياً

دبي – قهوة ورلد في الوقت الذي يقف فيه قطاع القهوة العالمي عند مفترق طرق تاريخي، خرجت دورية “Frontiers in Plant Science” بواحدة من أهم الأوراق البحثية في العقد الأخير، والتي لا تعد مجرد دراسة أكاديمية، بل هي “وثيقة إنقاذ” لمستقبل القهوة. الورقة التي قادها الدكتور روبرت كاوكي، خبير تربية الروبوستا في منظمة أبحاث القهوة

4 دقيقة للقراءة
25 أبريل 2026
أبحاث القهوة العالميةإمدادات القهوةالأمن الغذائي
تقرير سوق القهوة أبريل 2026: تراجع الأرابيكا وسط تقلبات الأسواق العالميةأخبار

تقرير سوق القهوة أبريل 2026: تراجع الأرابيكا وسط تقلبات الأسواق العالمية

دبي – قهوة ورلد أنهت أسواق القهوة الأسبوع تحت ضغط واضح، مع تراجع عقود الأرابيكا بعد فشل متكرر في اختراق مستويات المقاومة الرئيسية، في ظل تقلبات حادة في الأسواق المالية العالمية وتطورات جيوسياسية ومخاطر مناخية متزايدة في الدول المنتجة. سوق الأرابيكا بدأ عقد يوليو 2026 (KCN26)، وهو العقد الأكثر تداولاً خلال الفترة، الأسبوع بنبرة متذبذبة.

3 دقيقة للقراءة
21 أبريل 2026
US إيرانأرابيكاأسعار القهوة
واقع القهوة في البرازيل: حين يلتقي ضغط المناخ مع طلب السوقأخبار

واقع القهوة في البرازيل: حين يلتقي ضغط المناخ مع طلب السوق

دبي – قهوة ورلد يعتمد هذا التحليل على تقرير نُشر لأول مرة في Dialogue Earth بقلم كيفن داماسيو، وقد أعادت قهوة وورلد صياغته ونشره. في تلال ولاية ميناس جيرايس، حيث يُزرع جزء كبير من قهوة الأرابيكا في العالم، يجري تحول هادئ. ما كان في السابق تقلبات موسمية يمكن التكيف معها، أصبح اليوم صراعًا مستمرًا تشكّله

4 دقيقة للقراءة
17 أبريل 2026
الأرابيكاالاستدامةالاقتصاد
سوق القهوة الخضراء في روسيا يسجل قفزة تاريخية خلال 2026أخبار

سوق القهوة الخضراء في روسيا يسجل قفزة تاريخية خلال 2026

  موسكو – قهوة ورلد سجّل سوق القهوة الخضراء في روسيا خلال عام 2026 نموًا لافتًا، مدفوعًا بارتفاع الأسعار العالمية وزيادة الطلب المحلي، وفق تحليل صادر عن ROIF Expert للفترة بين فبراير وأبريل 2026. حيث يشير التقرير إلى أن السوق لم يقتصر نموه على القيمة المالية، بل امتد ليشمل حجم الواردات ومستويات الاستهلاك، في ظل

3 دقيقة للقراءة
15 أبريل 2026
أسعار القهوةإندونيسيااستهلاك القهوة
380 مليار دولار بحلول حجم سوق القهوة العالمي في 2033أخبار

380 مليار دولار بحلول حجم سوق القهوة العالمي في 2033

دبي – قهوة ورلد يشهد سوق القهوة العالمي نمواً متسارعاً مدفوعاً بطلب استهلاكي قوي لا يظهر أي علامات على التباطؤ. يتم استهلاك ما يقارب 500 مليار كوب قهوة سنوياً حول العالم، أي أكثر من 2 مليار كوب يومياً، مما يجعل القهوة واحدة من أكثر المشروبات انتشاراً وأهمية في الحياة اليومية والاقتصاد العالمي. وفقاً لأحدث بيانات

3 دقيقة للقراءة
14 أبريل 2026
القهوة، سوق القهوة العالمي، صناعة القهوة، توقعات القهوة 2033، القهوة المتخصصة، نمو آسيا والمحيط الهادئ، اتجاهات القهوة، صناعة المشروبات
التحول الكبير: كيف تعيد دبي وآسيا تشكيل تجارة القهوة الخضراء عالميًادراسات

التحول الكبير: كيف تعيد دبي وآسيا تشكيل تجارة القهوة الخضراء عالميًا

تحول هيكلي ينقل مركز تجارة القهوة العالمية من الغرب إلى منظومة أسرع وأكثر قربًا من مصادر الإنتاج، تقودها دبي وسنغافورة وشنغهاي. المصدر: دبي – قهوة ورلد | أبريل 2026 تشهد تجارة القهوة الخضراء العالمية تحولًا عميقًا يعيد رسم خريطة الصناعة. لعقود طويلة، تمركزت القوة التجارية والتسعيرية واللوجستية في محور شمال الأطلسي، وتحديدًا في نيويورك ولندن

3 دقيقة للقراءة
10 أبريل 2026
السلع العالميةالقهوة الخضراءتجارة القهوة
أكبر مستهلكي القهوة 2026أخبار

أكبر مستهلكي القهوة 2026

دبي – قهوة ورلد حتى أبريل 2026، يواصل استهلاك القهوة العالمي النمو رغم تقلبات الأسعار السابقة. وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ديسمبر 2025 Coffee: World Markets and Trade، بلغ استهلاك العالم للقهوة لعام 2025/26 (أكتوبر 2025 – سبتمبر 2026) رقمًا قياسيًا قدره 173.85 مليون كيس 60 كغ، بزيادة 1.3٪ مقارنة بالعام السابق. يأتي هذا

2 دقيقة للقراءة
9 أبريل 2026
#أكبر_مستهلكي_القهوة#اتجاهات_القهوة_2026#استهلاك_القهوة
أكبر منتجي القهوة في 2026أخبار

أكبر منتجي القهوة في 2026

دبي – قهوة ورلد حتى أبريل 2026، يشهد سوق القهوة العالمي تحولاً مهماً. تشير بيانات منظمة القهوة الدولية (ICO) ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) إلى أن عام القهوة 2025/26 (أكتوبر 2025 – سبتمبر 2026) سجل إنتاجاً عالمياً قياسياً، مما خفف من الضغوط السعرية الشديدة التي شهدها السوق في 2024 وأوائل 2025. ومن المتوقع أن يصل الإنتاج

5 دقيقة للقراءة
8 أبريل 2026
Specialty Coffeeأرابيكاإثيوبيا
عندما تدخل القهوة عصر القواعدتأملات

عندما تدخل القهوة عصر القواعد

بقلم: د. ستيفن شوارتز مستقبل القهوة الدائرية لن يحدده الابتكار وحده، بل بمدى قدرة المعايير والسياسات والمؤسسات على فهم ما تتحول إليه القهوة قبل أن يتجاوز السوق تلك الفرص. لطالما ركزت صناعة القهوة على الطعم والتجارة والتقنيات، بينما كانت السياسات حاضرة بشكل ثانوي من خلال الجمارك، الأوراق التصديرية، السلامة الغذائية، قواعد النفايات أو بعض الشهادات.

3 دقيقة للقراءة
6 أبريل 2026
ارتفاع الحرارة يهدد مستقبل القهوةأخبار

ارتفاع الحرارة يهدد مستقبل القهوة

نيويورك – قهوة ورلد أصدرت مجموعة المناخ المركزي (مجموعة مستقلة من العلماء والمتخصصين في التواصل تدرس وتعرض حقائق تغير المناخ وتأثيراته على حياة الناس، وهي جهة غير ربحية محايدة سياسيًا) تحليلًا جديدًا يوجه إنذارًا واضحًا لصناعة القهوة العالمية. تشير البيانات إلى أن مناطق زراعة القهوة في أمريكا اللاتينية وأفريقيا وجنوب شرق آسيا تشهد ارتفاعًا في

2 دقيقة للقراءة
3 أبريل 2026
إنتاج القهوةالاحتباس الحراريالبيئة
البرازيل تطور سلالات قهوة لمواجهة تحديات المناخأخبار

البرازيل تطور سلالات قهوة لمواجهة تحديات المناخ

كامبيناس – قهوة ورلد كامبيناس، البرازيل، 2 أبريل – سلط تقرير نشرته رويترز الضوء على جهود متسارعة يقودها باحثون في البرازيل لحماية مستقبل قهوة الأرابيكا في ظل تصاعد تأثيرات التغير المناخي. في معهد كامبيناس الزراعي جنوب شرق البرازيل، يعمل عالم الزراعة أوليفيرو غيريرو فيليو وسط مجموعة متنوعة من أشجار القهوة تختلف بشكل واضح عن النمط

3 دقيقة للقراءة
2 أبريل 2026
أبحاث القهوةابتكار القهوةالبرازيل
أفضل 9 أنواع قهوة إندونيسية في 2026أخبار

أفضل 9 أنواع قهوة إندونيسية في 2026

تصنيف جديد يسلّط الضوء على أبرز المنتجين والتقاليد دبي – قهوة ورلد كشف تصنيف حديث نُشر في 18 مارس 2026 عن أبرز أنواع القهوة في إندونيسيا، مسلطًا الضوء على تسعة من أهم المنتجين والبنّات التي تعكس تنوع هذا البلد الذي يُعد من أغنى مناطق القهوة في العالم. ويمتد هذا التنوع عبر مناطق مثل سومطرة وبالي

3 دقيقة للقراءة
23 مارس 2026
أرابيكاتصنيف القهوة 2026قهوة إندونيسية
صدمة في سوق القهوة.. إنتاج كولومبيا ينهار 36%أخبار

صدمة في سوق القهوة.. إنتاج كولومبيا ينهار 36%

دبي – قهوة ورلد سجّل إنتاج القهوة في كولومبيا، أكبر منتج عالمي من صنف الأرابيكا المنقوع الناعم، تراجعًا حادًا خلال فبراير 2026، في مؤشر جديد على الضغوط التي يواجهها قطاع القهوة عالميًا. فقد بلغ الإنتاج 869 ألف كيس بوزن 60 كجم للكيس، بانخفاض نسبته 36% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، وهو تراجع يعكس استمرار

4 دقيقة للقراءة
10 مارس 2026
أسعار القهوةإنتاج القهوةالأرابيكا
كيف يعيد اقتصاد القهوة في رمضان تشكيل سلاسل الإمداد العالميةتأملات

كيف يعيد اقتصاد القهوة في رمضان تشكيل سلاسل الإمداد العالمية

بقلم: كورنياوان آريف ماسبول في الصمت الذي يخيم قبل الغروب في مدن مثل الرياض، وجاكرتا، ودبي، تنشأ لحظة توقف جماعي. الأجواء مشبعة بالتوقع والترقب. ثم يعلو الأذان، تُرفع التمرات، يُرتشف الماء، وكما لو كان تلقائيًا، يتبعه القهوة. في هذا الفعل البسيط — صب القهوة العربية أو صوت تقليب الكوب المثلج بالحليب — تكمن قصة اقتصادية

7 دقيقة للقراءة
21 فبراير 2026
اقتصاد الليلالاقتصاد الرمضانيالشرق الأوسط
ارتفاع أسعار القهوة يعيد صياغة الروتين اليومي للأمريكيينأخبار

ارتفاع أسعار القهوة يعيد صياغة الروتين اليومي للأمريكيين

دبي – قهوة ورلد في أحد متاجر البقالة بشيكاغو يوم الاثنين 9 فبراير 2026، عُرضت القهوة للبيع في وقت تشهد فيه الأسعار ارتفاعاً غيّر العادات اليومية للكثيرين. لسنوات طويلة، كان روتين تشاندرا دونيلسون اليومي يبدأ برحلة إلى “ماكدونالدز” لتناول كوب من القهوة مع 10 مكعبات سكر و5 وحدات كريمة، وتطور الأمر لاحقاً إلى “ستاربكس كراميل

3 دقيقة للقراءة
14 فبراير 2026
أسعار القهوةاستهلاكاقتصاد.
خارطة سوق القهوة العالمي في يناير 2026أخبار

خارطة سوق القهوة العالمي في يناير 2026

دبي – قهوة ورلد لم يكن شهر يناير 2026 مجرد بداية لعام ميلادي جديد في أجندة منظمة القهوة الدولية (ICO)، بل كان بمثابة ساحة اختبار حقيقية لمرونة سلاسل الإمداد العالمية في مواجهة صدمات مزدوجة: مناخية في منشأ الإنتاج الأول (البرازيل)، ولوجستية في الممرات المائية الحيوية. سجل المؤشر المركب (I-CIP) متوسطاً شهرياً قدره 296.89 سنتًا أمريكيًا

7 دقيقة للقراءة
11 فبراير 2026
أوغندااقتصاد.البرازيل
القهوة في الصين.. من “تيروار” يونان إلى ناطحات سحاب شنغهايدراسات

القهوة في الصين.. من “تيروار” يونان إلى ناطحات سحاب شنغهاي

دبي – قهوة ورلد في بلدٍ يُقاس فيه الزمن بمواسم حصاد الشاي لآلاف السنين، يبدو صعود القهوة وكأنه معجزة اقتصادية وثقافية حُققت في زمن قياسي. لم تعد الصين مجرد سوق استهلاكي ضخم تراهن عليه الشركات العالمية، بل تحولت إلى “مختبر عالمي” يعيد هندسة مذاق القهوة من المنبع. نكشف الستار عن القصة الكاملة التي لم تُروَ

4 دقيقة للقراءة
8 فبراير 2026
Specialty Coffeeاقتصاد القهوةالقهوة في الصين
الحياة الثانية لأوراق القهوةتأملات

الحياة الثانية لأوراق القهوة

بقلم د. شتيفن شفارز، معهد استشارات القهوة ثمة مفارقة غريبة في قطاع القهوة: لقد أمضينا أكثر من قرن في إتقان تحميص وطحن واستخلاص وابتكار رغوة وتبريد وبسترة بذور القهوة، بينما ظل النبات الذي ينتجها شامخاً طوال الوقت ككتلة حيوية خضراء هائلة؛ يقوم بالتمثيل الضوئي، ويدافع عن نفسه، ويتفاعل مع أشجار الظل والفطريات والحشرات، ويجدد أغصانه

4 دقيقة للقراءة
4 فبراير 2026
أوراق القهوةابتكاراستدامة
قائمة الدول الأكثر إنتاجاً للقهوة 2025أخبار

قائمة الدول الأكثر إنتاجاً للقهوة 2025

قراءة تحليلية كاملة لخريطة الإنتاج العالمي مطلع 2026 دبي – قهوة ورلد مع مطلع يناير 2026، يترقب قطاع القهوة العالمي اكتمال بيانات موسم 2025/2026، في وقت يشهد فيه السوق العالمي تداخلاً غير مسبوق بين التغيرات المناخية، والضغوط اللوجستية، والتشريعات البيئية الجديدة. وتشير التقديرات المتاحة حتى هذه المرحلة إلى أن الإنتاج العالمي يتجه نحو نحو 178.8

3 دقيقة للقراءة
25 يناير 2026
إنتاج القهوةالأرابيكاالدول المنتجة للقهوة
دبي تظل الوجهة الوحيدة لمعرض “عالم القهوة” في الشرق الأوسطحوارات

دبي تظل الوجهة الوحيدة لمعرض “عالم القهوة” في الشرق الأوسط

دبي – علي الزكري في حديث حصري مع قهوة ورلد، كشف السيد يانيس أبوستولوبولوس، المدير التنفيذي لجمعية القهوة المختصة، عن تفاصيل نمو معرض “عالم القهوة” وخططه المستقبلية، مؤكداً أن دبي تظل الوجهة الحصرية والوحيدة في المدى المنظور. كما تحدث بصراحة عن التحولات التي حدثت بعد إنهاء الشراكة مع معهد جودة القهوة والانطلاقة القوية لنظام تقييم

3 دقيقة للقراءة
19 يناير 2026
CVAالشرق الأوسطالقهوة المختصة
المنظمة الدولية للقهوة تصدر تقرير سوق القهوة العالمي – ديسمبر 2025أخبار

المنظمة الدولية للقهوة تصدر تقرير سوق القهوة العالمي – ديسمبر 2025

دبي – قهوة وورلد أنهى سوق القهوة العالمي عام 2025 وسط تقلبات حادة، عكست حالة من عدم اليقين مع بداية عام 2026، وذلك وفقاً لأحدث تقرير صادر عن المنظمة الدولية للقهوة (ICO). وأشار التقرير إلى أن شهر ديسمبر شهد تحولاً لافتاً في مسار الأسعار، حيث تراجع مؤشر الأسعار المركب بشكل ملحوظ، متأثراً بتغيرات في السياسات

3 دقيقة للقراءة
12 يناير 2026
ICOأسعار القهوةالمنظمة الدولية للقهوة
ارتفاع أسعار القهوة بدعم من قوة الريال البرازيلي ومخاوف الإمداداتأخبار

ارتفاع أسعار القهوة بدعم من قوة الريال البرازيلي ومخاوف الإمدادات

دبي – قهوة ورلد أنهت عقود القهوة الآجلة تداولات يوم الجمعة على ارتفاع بعد تعافيها من خسائر مبكرة، مدعومة بتحركات إيجابية في أسواق العملات وتزايد المخاوف بشأن المعروض العالمي. وسجلت عقود قهوة الأرابيكا مكاسب واضحة، في حين حققت عقود الروبوستا ارتفاعًا طفيفًا. وجاء هذا الصعود مدفوعًا بقوة الريال البرازيلي، الذي ارتفع إلى أعلى مستوى له

3 دقيقة للقراءة
4 يناير 2026
أسعار القهوةإنتاج القهوة في البرازيلالريال البرازيلي
فيدريكو أورتيلي: دبي مختبر عالمي لابتكار مستقبل القهوة في 2026حوارات

فيدريكو أورتيلي: دبي مختبر عالمي لابتكار مستقبل القهوة في 2026

دبي – علي الزكري في قلب المنطقة التي لا تهدأ طموحاتها، يقف “مركز الخبرة” التابع لمجموعة “سيمونيلي” في دبي كمنارة تجمع بين عراقة التصنيع وحيوية الابتكار. لم يعد الأمر يقتصر على مجرد تقديم كوب مثالي، بل أصبح يتعلق ببناء مجتمع متكامل من الخبراء والمبدعين. في هذا الحوار الحصري، يكشف لنا السيد فيدريكو أورتيلي عن إنجازات

7 دقيقة للقراءة
31 ديسمبر 2025
#فيدريكو_أورتيلي #سيمونيلي_جروب #مركز_الخبرة #دبي #قهوة_ورلد #مستقبل_القهوة #باريستا #القهوة_المختصة #ابتكار_2026#قهوة_ورلد
ارتفاع أسعار القهوة مع موجة الحر في البرازيل وتوتر الإمدادات العالميةأخبار

ارتفاع أسعار القهوة مع موجة الحر في البرازيل وتوتر الإمدادات العالمية

دبي – قهوة ورلد تشهد أسواق القهوة ارتفاعاً في الأسعار، مدفوعاً بالأحوال الجوية في المناطق الرئيسية للإنتاج وبضغط الإمدادات العالمية. ارتفعت عقود الأربيكا لشهر مارس بنسبة 1.26%، بينما كانت عقود الروبوستا لشهر يناير قد سجلت ارتفاعاً بنسبة 1.06% قبل الإغلاق بسبب عطلة العيد. تواجه مناطق زراعة القهوة في البرازيل موجة حر متوقعة أن تستمر حتى

3 دقيقة للقراءة
28 ديسمبر 2025
أرابيكاأسعار القهوةالبرازيل
القهوة تتصدر صادرات البرازيل إلى روسيا لأولأخبار

القهوة تتصدر صادرات البرازيل إلى روسيا لأول

موسكو – قهوة ورلد سجّلت صادرات القهوة البرازيلية إلى السوق الروسية نموًا لافتًا خلال عام 2025، لتصبح القهوة ولأول مرة السلعة التصديرية الأولى للبرازيل إلى روسيا، متجاوزة فول الصويا الذي ظل لسنوات في صدارة الصادرات، وفقا لما أكه السفير البرازيلي في موسكو سيرجيو رودريغيز دوس سانتوس، موضحا أن صادرات القهوة ستسجل زيادة تقارب 70% بنهاية

2 دقيقة للقراءة
26 ديسمبر 2025
البن البرازيليالقهوة البرازيلية في روسياالقهوة المعالجة
إطلاق جدول فعاليات كأس التميّز لعام 2026أخبار

إطلاق جدول فعاليات كأس التميّز لعام 2026

دليل عالمي شامل لجودة القهوة بورتلاند – قهوة ورلد أعلن تحالف التميّز في القهوة رسمياً عن جدول مسابقات ومزادات عام ألفين وستة وعشرين. يمثل هذا الموسم رحلة جديدة للبحث عن النخبة، حيث يجتمع المزارعون والمشترون ومجتمع القهوة المختصة العالمي للاحتفاء بالجودة والشفافية والأثر المستدام، من دول أمريكا الوسطى وصولاً إلى قارة آسيا. سواء كنت تخطط

2 دقيقة للقراءة
23 ديسمبر 2025
القهوة المختصة، مسابقة كأس التميّز، مزادات القهوة العالمية، جودة القهوة، تحالف التميّز في القهوة، أخبار القهوة، محاصيل القهوة، تحكيم القهوة.
الغلاء يعيد رسم عادات استهلاك القهوةتأملات

الغلاء يعيد رسم عادات استهلاك القهوة

دبي – قهوة ورلد لم تدفع الزيادات المتسارعة في أسعار القهوة المستهلكين إلى التخلي عن مشروبهم اليومي، بقدر ما دفعتهم إلى إعادة تنظيم طرق الاستهلاك. ففي ظل ضغوط التضخم العالمي، اختار كثيرون تعديل سلوكهم الشرائي بدلاً من كسر عادة باتت جزءاً من نمط الحياة اليومية. وتُظهر مؤشرات السوق أن الطلب على القهوة لا يزال محافظاً

2 دقيقة للقراءة
21 ديسمبر 2025
القهوة، أسعار القهوة، استهلاك القهوة، سوق القهوة، المقاهي، تحضير القهوة في المنزل، التضخم