نتائج البحث

الكاتب: قهوة وورلد – دبي    المصدر: دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية – مكتب جاكرتا هذا التقرير يناقش إنتاج القهوة في إندونيسيا 2026. رقم التقرير: ID2026-0021 التاريخ: 15 مايو 2026   ملخص تنفيذي • من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في إندونيسيا خلال العام التسويقي 2026/27 إلى 11.38 مليون كيس (وزن 60 كجم)

دبي – قهوة ورلد يشهد قطاع القهوة في إندونيسيا تراجعاً في الإنتاج خلال موسم 2025 – 2026 للعام الثاني على التوالي، نتيجة استمرار هطول الأمطار الغزيرة التي أثرت على مناطق الإنتاج الرئيسية، فيما يؤكد عاملون في القطاع أن جودة القهوة ظلت مستقرة بدعم من تحسن عمليات المعالجة. ويأتي ذلك في ظل توقعات حديثة بشأن حصاد القهوة

موسكو — قهوة ورلد تدرس إندونيسيا إمكانية توسيع صادراتها من القهوة إلى روسيا بعد النمو الملحوظ الذي تحقق في عام 2025، وذلك رغم استمرار التحديات المرتبطة بالنقل وعمليات الدفع، بحسب ما أفاد به ممثل عن إحدى شركات توريد القهوة خلال فعالية متخصصة أُقيمت في موسكو. وأشار المتحدث إلى أن إندونيسيا قد لا تتمكن في الوقت

دبي – قهوة ورلد في شوارع جاكرتا صباحًا، يمكن أن ترى حكاية القهوة الإندونيسية تتشكّل أمامك: كرسيٌّ بلاستيكي عند عربة طعام شعبية، كشك قهوة سريعة مع رمز للدفع الإلكتروني، وشابة عاملة تتوقف أمام عامل القهوة لتحصل على قهوتها المختصّة أحادية المنشأ قبل التوجّه إلى المكتب. ​إندونيسيا اليوم لم تعد مجرد بلد منشأ على طاولات التذوّق

دبي – قهوة ورلد شهدت أسعار القهوة العالمية أداءً متباينًا خلال تعاملات الثلاثاء، في ظل تداخل عوامل مناخية وتجارية أثّرت على توازن العرض والطلب في الأسواق الرئيسية المنتجة والمصدّرة. وجاء هذا التباين مع تسجيل عقود القهوة العربية تسليم مارس تراجعًا طفيفًا، مقابل ارتفاع عقود قهوة الروبوستا تسليم يناير، ما يعكس اختلاف أوضاع الإمدادات بين الصنفين.

دبي – قهوة ورلد تقدّمت إندونيسيا إلى المرتبة الثالثة بين أكبر مورّدي القهوة إلى روسيا خلال الأشهر التسعة الأولى من العام، بعد أن رفعت قيمة صادراتها بنسبة 60% لتصل إلى 64.5 مليون دولار، وذلك وفق بيانات منصة الأمم المتحدة للتجارة الدولية وهيئات الجمارك الوطنية. وحافظت فيتنام على صدارتها لقائمة المورّدين، بعدما زادت شحناتها إلى روسيا

جاكرتا – قهوة ورلد وسّعت إندونيسيا سوق صادراتها من القهوة بإرسال 15 طنًا من البن العربي الفاخر من منحدرات جبل أرغوبورو في مقاطعة جاوة الشرقية إلى السعودية، في خطوة تؤكد تصاعد حضور القهوة الإندونيسية في الأسواق العالمية وتعزيز دور المؤسسات الصغيرة والمتوسطة في قطاع التصدير. وتقدّر قيمة الشحنة بنحو 3 مليارات روبية، أي ما يعادل

موسكو، 30 يوليو 2025 (قهوة ورلد) — شهدت واردات القهوة من إندونيسيا إلى روسيا قفزة غير مسبوقة خلال الفترة من يناير إلى مايو 2025، حيث ارتفعت بنحو عشرة أضعاف مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقاً لبيانات هيئة الإحصاء الإندونيسية التي نقلتها وكالة “نوفوستي”. وخلال الأشهر الخمسة الأولى من العام، بلغت قيمة صادرات القهوة الإندونيسية

ترجمة: فريق قهوة ورلد | بقلم: دانيال وودز – 24 يوليو 2025 تُعد إندونيسيا واحدة من أكبر أربع دول منتجة للبن في العالم، ولكن مع صعود مشهد القهوة المختصة، وتزايد الاستهلاك المحلي، والدعم الحكومي المتنامي، يبدو أن البلاد مهيأة لتحقيق قفزة نوعية على الساحة العالمية. خلال فعالية “عالم القهوة – آسيا” التي أُقيمت في جاكرتا

تواصل الإدارة الأمريكية بقيادة دونالد ترامب إثارة الارتباك في سوق القهوة العالمية من خلال قرارات جمركية جديدة تهدد كبار مصدّري البن حول العالم. ففي غضون أيام قليلة، طُرحت سلسلة من الرسوم والاتفاقيات التي تنذر بتأثيرات كبيرة على المستوردين الأمريكيين والمحمصات وسوق القهوة المتخصصة بشكل خاص. من يدفع فعلياً ثمن هذه الرسوم؟ يُخطئ من يظن أن

تتوقع إندونيسيا نموًا بنسبة 5% في إنتاج القهوة ليصل إلى 11.3 مليون كيس خلال 2025/2026، مدفوعًا بظروف مناخية جيدة وزيادة في التسميد، بينما تظل الاستهلاك المحلي ضعيفًا. أظهر تقرير «التقرير السنوي للقهوة – إندونيسيا 2025/2026» الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية بتاريخ 19 مايو 2025، أن إنتاج القهوة في إندونيسيا يُتوقع أن يبلغ 11.3 مليون كيس

أعلنت جمعية القهوة الإندونيسية توقيع اتفاقية مع جمعية القهوة المختصة لاعتماد بروتوكول تقييم قيمة القهوة كمعيار رسمي، مما يعزز الشفافية والتعليم وإمكانية الوصول إلى الأسواق العالمية للقهوة الإندونيسية. في خطوة استراتيجية تعكس التزام إندونيسيا بالتميز في صناعة القهوة المختصة، أعلنت جمعية القهوة الإندونيسية عن توقيع مذكرة تفاهم مع جمعية القهوة المختصة لاعتماد بروتوكول تقييم قيمة

في الوقت الذي يتابع فيه عشاق القهوة حول العالم بقلق تراجع الإنتاج في البرازيل هذا العام، وسط توقعات بأن يكون إنتاج العام القادم هو الأدنى منذ عقود، تأتي الأخبار من فيتنام وإندونيسيا لتخفف من وطأة هذه المخاوف. توقعت وزارة الزراعة الأمريكية في تقريرها نصف السنوي الأخير أن يشهد إنتاج القهوة العالمي زيادة كبيرة في موسم

أعلنت منظمة القهوة العالمية (ICO) على حسابها الرسمي على إنستغرام أن زلفكلي حسن، وزير التجارة الإندونيسي، وقع اتفاقية القهوة الدولية (ICA) 2022 في مقر المنظمة بلندن الأسبوع الماضي. وقد نوقشت هذه الاتفاقية بشكل مكثف منذ عام 2019 وتم اعتمادها في 9 يونيو 2022، مما يمثل إنجازًا مهمًا لإندونيسيا باعتبارها أول دولة منتجة للقهوة في آسيا

المصدر: Barchart / Andrew Hecht الكاتب: الفريق التحريري التاريخ: 14 يوليو 2026 عودة القهوة للصعود بعد ارتفاع 49% قفزت عقود القهوة العربية في بورصة ICE بنسبة 49.5% في شهر واحد، محيت أربعة أشهر من الانخفاضات. جاء الارتفاع بعد تراجع 37.8% من يناير إلى يونيو، حيث سجلت الأسعار قاعًا عند 2.3885 دولار للرطل. حصاد البرازيل 2026/27

الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، يونيو 2026 التاريخ: يوليو 2026 تقرير سوق القهوة يونيو 2026: الأسعار ترتد بسبب مخاوف النينيو الفائق الخلاصة التنفيذية بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 248.90 سنتاً أميركياً للرطل في يونيو 2026، بانخفاض 2.8% عن مايو. لكن الأسعار ارتدت بشكل حاد

المصدر: إنترناشونال كوفي بارتنرز – التقرير السنوي 2025 | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 19 يونيو 2026 إنترناشونال كوفي بارتنرز تدعم سبل العيش المتكاملة وتعزز دور المرأة في قطاع القهوة خلال 2025 أبرز النقاط: مؤسسة إنترناشونال كوفي بارتنرز استفادت 12,819 أسرة من صغار مزارعي البن في 5 دول خلال 2025، مع إطلاق مشروع “كافي ليجاسي”

المصدر: تقرير تكنوسيرف وبرنامج ACT التابع لليونيدو – يونيو 2026 | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 18 يونيو 2026 الضغوط المناخية تطال كل منتجي القهوة.. لكن قدراتهم على التكيف تتباين بشكل صادم أبرز النقاط: تقرير جديد من تكنوسيرف وبرنامج ACT يكشف أن جميع الدول العشر الرائدة في إنتاج القهوة تواجه ضغوطاً مناخية متزايدة، لكن قدرتها

المصدر: بيان صحفي – بي آر نيوز واير | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 8 يونيو 2026 لكين كوفي تتجاوز 20 مليار يوان من مبيعات المشروبات غير القهوة وتوسع شبكة فروعها العالمية لأكثر من 35 ألف متجر أبرز النقاط: المبيعات التراكمية للمشروبات غير القهوة في لكين كوفي تجاوزت 20 مليار يوان حتى 31 مايو 2026.

الكاتب: قهوة وورلد – دبي المصدر: تقارير صناعية للخدمات اللوجستية، بيانات مشغلي السفن، تقديرات محللين (الربع الثاني 2026) التاريخ: 27 مايو 2026هذه المقالة تناقش أزمة الشحن والخدمات اللوجستية للقهوة 2026 وتأثيرها على الصناعة. أزمة الخدمات اللوجستية العالمية: مضيق هرمز والبحر الأحمر يعطلان شحنات القهوة الخلاصة التنفيذية أدى إغلاق شبه كامل لمضيق هرمز من قبل القوات

الكاتب: قهوة وورلد – مدينة هو تشي منه المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير VM2026-0016 التاريخ: 20 مايو 2026 إنتاج القهوة في فيتنام يرتفع إلى 32.5 مليون كيس في 2026 الخلاصة التنفيذية من المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام من القهوة في 2026/2027 إلى 32.5 مليون كيس (وزن 60 كجم)، ويتألف

الكاتب: قهوة وورلد في هذا المقال سنناقش ظاهرة النينيو وتأثيرها على القهوة. التاريخ: 22 مايو 2026 الخلاصة التنفيذية احتمال استمرار ظاهرة النينيو خلال شتاء 2026/2027 يصل إلى 96%. درجات حرارة سطح البحر في منطقة نينيو 3.4 تجاوزت عتبة +0.5 درجة مئوية. فيتنام وإندونيسيا تواجهان جفافاً وارتفاعاً في الحرارة، مما يهدد إنتاج الروبوستا. البرازيل قد تشهد أمطاراً

الكاتب: علي الزكري – دبي الفعالية: ندوة عبر الإنترنت للمنصة العالمية للقهوة، 19 مايو 2026. سيضم الحدث نقاش المنصة العالمية للقهوة 2026 بمشاركة خبراء في هذا المجال. هذا العام يعتبر نقاش المنصة العالمية للقهوة 2026 لحظة محورية لقطاع القهوة. المصدر: المنصة العالمية للقهوة – مواد إطلاق الناقش العام العامة والندوة الإلكترونية دعوة لأصحاب المصلحة في

الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، أبريل 2026 رقم التقرير: غير متاح (تقرير شهري) التاريخ: مايو 2026 متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية يبلغ 266.24 سنتاً أميركياً للرطل؛ أرابيكا تتراجع 0.9% وروبوستا تهبط 6.9% (الانخفاض الشهري الخامس على التوالي)؛ المخزونات المعتمدة عند أدنى مستوياتها التاريخية. لندن، مايو

الكاتب: قهوة ورلد المصدر: CNN/ctvnews التاريخ: 18 مايو 2026 خلاصة تنفيذية: هونغ كونغ، مدينة يبلغ عدد سكانها 7.5 ملايين نسمة، بدأت زراعة القهوة في جزيرة لانتاو رغم الظروف الحضرية الصعبة. رينغو لام، رجل أعمال سابق في مجال التكنولوجيا، بدأ المشروع بعد جلب 100 بذرة قهوة من بنما قبل ست سنوات. نبت حوالي 80 من أصل

فيتنام – علي الزكري | قهوة ورلد في الرابع من مايو الماضي، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “تبسيط” لائحة إزالة الغابات. بين مؤيد رأى فيها تخفيفاً حقيقياً، ومعتبر إياها تعديلات شكلية فقط. قهوة ورلد تواصل سلسلة حواراتها مع الخبراء. بعد الدكتور شتيفن شفارتس من ألمانيا، وكيم تومبسون من دبي، وبيرك كامبل من هندوراس، وجون سيروني من

دبي – علي الزكري | قهوة ورلد في الرابع من مايو الماضي، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “تبسيط” لائحة إزالة الغابات. بين مؤيد رأى فيها تخفيفاً حقيقياً، ومعتبر إياها تعديلات شكلية فقط. قهوة ورلد تواصل سلسلة حواراتها مع الخبراء. بعد الدكتور شتيفن شفارتس من ألمانيا، وكيم تومبسون من دبي، حلقتنا الثالثة مع بيرك كامبل. بيرك كندي

قهوة ورلد – دبي  14 مايو 2026 | في هذا التقرير سنستعرض تقرير منظمة أبحاث القهوة العالمية السنوي 2025. مدة القراءة: 7 دقائق المصدر: التقرير السنوي لمنظمة أبحاث القهوة العالمية 2025 الملخص التنفيذي منظمة أبحاث القهوة العالمية تصدر تقريرها السنوي للفترة من 1 يناير إلى 31 ديسمبر 2025 شبكة إينوفا العالمية لتربية البن تفوز بجائزة

الكاتب: قهوة ورلد – دبي المصدر: وزارة الزراعة الأمريكية – الخدمة الزراعية الخارجية (FAS) – مكتب نيودلهي رقم التقرير: IN2026-0026 تاريخ التقرير الأصلي: 12 مايو 2026 تاريخ التحليل: 13 مايو 2026 خلاصة تنفيذية تتوقع الخدمة الزراعية الخارجية أن يبلغ إنتاج الهند من القهوة في موسم 2026/2027 نحو 6.14 مليون كيس (وزن الكيس 60 كيلوغراما) من

 البن اليمني ينافس عالميا بجودة استثنائية وإنتاج لا يتجاوز 40 طنا عام 2025 الكاتب: قهوة ورلد – دبي | المصدر: الجزيرة نت | التاريخ: 12 مايو 2026 نشر موقع الجزيرة نت تقريرا عن القهوة اليمنية تحت عنوان “هل جرّبت قهوة فوق السحاب؟ سرّ الحبة اليمنية التي خطفت الأنظار في ماليزيا”، أعده مراسل القناة في ماليزيا

الكاتب: قهوة ورلد – دبي | المصدر: منظمة القهوة الدولية | التاريخ: 11 مايو 2026يستعرض هذا المقال تفاصيل منظمة القهوة الدولية تقرير سنوي 2024 2025 وأهم النقاط الواردة فيه. أصدرت منظمة القهوة الدولية تقريرها السنوي للسنة القهوية 2024/25، وهو وثيقة رسمية شاملة تستعرض أداء القطاع والتطورات المؤسسية خلال الفترة من أكتوبر 2024 إلى سبتمبر 2025.

عالم القهوة آسيا | مركز بانكوك الدولي للمعارض والتجارة (BITEC) | 7–10 مايو 2026 بانكوك — قهوة ورلد يتجه أشد خبراء تذوق القهوة دقة في العالم إلى تايلاند، في الفترة من 7 إلى 9 مايو 2026، حيث يستضيف مركز بانكوك الدولي للمعارض والتجارة (BITEC) بطولة العالم لتذوق القهوة 2026 (WCTC) برعاية شركة بورلاند، وذلك ضمن

دبي –  قهوة ورلد التعريفات الجمركية المتقلبة تعيد رسم خريطة تجارة القهوة عالميًا، وتدفع مختلف الأطراف إلى البحث عن حلول بديلة وتسريع تحولات هيكلية داخل الصناعة. في عام 2025، فُرضت تعريفات جمركية واسعة على واردات القهوة الخضراء ومعدات التحميص. بدأت بمعدل أساسي يقارب 10%، ثم ارتفعت لاحقًا في بعض الأسواق لتصل إلى مستويات أعلى على

دبي – قهوة ورلد في الوقت الذي يقف فيه قطاع القهوة العالمي عند مفترق طرق تاريخي، خرجت دورية “Frontiers in Plant Science” بواحدة من أهم الأوراق البحثية في العقد الأخير، والتي لا تعد مجرد دراسة أكاديمية، بل هي “وثيقة إنقاذ” لمستقبل القهوة. الورقة التي قادها الدكتور روبرت كاوكي، خبير تربية الروبوستا في منظمة أبحاث القهوة

دبي – قهوة ورلد أنهت أسواق القهوة الأسبوع تحت ضغط واضح، مع تراجع عقود الأرابيكا بعد فشل متكرر في اختراق مستويات المقاومة الرئيسية، في ظل تقلبات حادة في الأسواق المالية العالمية وتطورات جيوسياسية ومخاطر مناخية متزايدة في الدول المنتجة. سوق الأرابيكا بدأ عقد يوليو 2026 (KCN26)، وهو العقد الأكثر تداولاً خلال الفترة، الأسبوع بنبرة متذبذبة.

دبي – قهوة ورلد يعتمد هذا التحليل على تقرير نُشر لأول مرة في Dialogue Earth بقلم كيفن داماسيو، وقد أعادت قهوة وورلد صياغته ونشره. في تلال ولاية ميناس جيرايس، حيث يُزرع جزء كبير من قهوة الأرابيكا في العالم، يجري تحول هادئ. ما كان في السابق تقلبات موسمية يمكن التكيف معها، أصبح اليوم صراعًا مستمرًا تشكّله

  موسكو – قهوة ورلد سجّل سوق القهوة الخضراء في روسيا خلال عام 2026 نموًا لافتًا، مدفوعًا بارتفاع الأسعار العالمية وزيادة الطلب المحلي، وفق تحليل صادر عن ROIF Expert للفترة بين فبراير وأبريل 2026. حيث يشير التقرير إلى أن السوق لم يقتصر نموه على القيمة المالية، بل امتد ليشمل حجم الواردات ومستويات الاستهلاك، في ظل

دبي – قهوة ورلد يشهد سوق القهوة العالمي نمواً متسارعاً مدفوعاً بطلب استهلاكي قوي لا يظهر أي علامات على التباطؤ. يتم استهلاك ما يقارب 500 مليار كوب قهوة سنوياً حول العالم، أي أكثر من 2 مليار كوب يومياً، مما يجعل القهوة واحدة من أكثر المشروبات انتشاراً وأهمية في الحياة اليومية والاقتصاد العالمي. وفقاً لأحدث بيانات

تحول هيكلي ينقل مركز تجارة القهوة العالمية من الغرب إلى منظومة أسرع وأكثر قربًا من مصادر الإنتاج، تقودها دبي وسنغافورة وشنغهاي. المصدر: دبي – قهوة ورلد | أبريل 2026 تشهد تجارة القهوة الخضراء العالمية تحولًا عميقًا يعيد رسم خريطة الصناعة. لعقود طويلة، تمركزت القوة التجارية والتسعيرية واللوجستية في محور شمال الأطلسي، وتحديدًا في نيويورك ولندن

دبي – قهوة ورلد حتى أبريل 2026، يواصل استهلاك القهوة العالمي النمو رغم تقلبات الأسعار السابقة. وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ديسمبر 2025 Coffee: World Markets and Trade، بلغ استهلاك العالم للقهوة لعام 2025/26 (أكتوبر 2025 – سبتمبر 2026) رقمًا قياسيًا قدره 173.85 مليون كيس 60 كغ، بزيادة 1.3٪ مقارنة بالعام السابق. يأتي هذا

دبي – قهوة ورلد حتى أبريل 2026، يشهد سوق القهوة العالمي تحولاً مهماً. تشير بيانات منظمة القهوة الدولية (ICO) ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) إلى أن عام القهوة 2025/26 (أكتوبر 2025 – سبتمبر 2026) سجل إنتاجاً عالمياً قياسياً، مما خفف من الضغوط السعرية الشديدة التي شهدها السوق في 2024 وأوائل 2025. ومن المتوقع أن يصل الإنتاج

بقلم: د. ستيفن شوارتز مستقبل القهوة الدائرية لن يحدده الابتكار وحده، بل بمدى قدرة المعايير والسياسات والمؤسسات على فهم ما تتحول إليه القهوة قبل أن يتجاوز السوق تلك الفرص. لطالما ركزت صناعة القهوة على الطعم والتجارة والتقنيات، بينما كانت السياسات حاضرة بشكل ثانوي من خلال الجمارك، الأوراق التصديرية، السلامة الغذائية، قواعد النفايات أو بعض الشهادات.

نيويورك – قهوة ورلد أصدرت مجموعة المناخ المركزي (مجموعة مستقلة من العلماء والمتخصصين في التواصل تدرس وتعرض حقائق تغير المناخ وتأثيراته على حياة الناس، وهي جهة غير ربحية محايدة سياسيًا) تحليلًا جديدًا يوجه إنذارًا واضحًا لصناعة القهوة العالمية. تشير البيانات إلى أن مناطق زراعة القهوة في أمريكا اللاتينية وأفريقيا وجنوب شرق آسيا تشهد ارتفاعًا في

كامبيناس – قهوة ورلد كامبيناس، البرازيل، 2 أبريل – سلط تقرير نشرته رويترز الضوء على جهود متسارعة يقودها باحثون في البرازيل لحماية مستقبل قهوة الأرابيكا في ظل تصاعد تأثيرات التغير المناخي. في معهد كامبيناس الزراعي جنوب شرق البرازيل، يعمل عالم الزراعة أوليفيرو غيريرو فيليو وسط مجموعة متنوعة من أشجار القهوة تختلف بشكل واضح عن النمط

تصنيف جديد يسلّط الضوء على أبرز المنتجين والتقاليد دبي – قهوة ورلد كشف تصنيف حديث نُشر في 18 مارس 2026 عن أبرز أنواع القهوة في إندونيسيا، مسلطًا الضوء على تسعة من أهم المنتجين والبنّات التي تعكس تنوع هذا البلد الذي يُعد من أغنى مناطق القهوة في العالم. ويمتد هذا التنوع عبر مناطق مثل سومطرة وبالي

دبي – قهوة ورلد سجّل إنتاج القهوة في كولومبيا، أكبر منتج عالمي من صنف الأرابيكا المنقوع الناعم، تراجعًا حادًا خلال فبراير 2026، في مؤشر جديد على الضغوط التي يواجهها قطاع القهوة عالميًا. فقد بلغ الإنتاج 869 ألف كيس بوزن 60 كجم للكيس، بانخفاض نسبته 36% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، وهو تراجع يعكس استمرار

بقلم: كورنياوان آريف ماسبول في الصمت الذي يخيم قبل الغروب في مدن مثل الرياض، وجاكرتا، ودبي، تنشأ لحظة توقف جماعي. الأجواء مشبعة بالتوقع والترقب. ثم يعلو الأذان، تُرفع التمرات، يُرتشف الماء، وكما لو كان تلقائيًا، يتبعه القهوة. في هذا الفعل البسيط — صب القهوة العربية أو صوت تقليب الكوب المثلج بالحليب — تكمن قصة اقتصادية

دبي – قهوة ورلد في أحد متاجر البقالة بشيكاغو يوم الاثنين 9 فبراير 2026، عُرضت القهوة للبيع في وقت تشهد فيه الأسعار ارتفاعاً غيّر العادات اليومية للكثيرين. لسنوات طويلة، كان روتين تشاندرا دونيلسون اليومي يبدأ برحلة إلى “ماكدونالدز” لتناول كوب من القهوة مع 10 مكعبات سكر و5 وحدات كريمة، وتطور الأمر لاحقاً إلى “ستاربكس كراميل

دبي – قهوة ورلد لم يكن شهر يناير 2026 مجرد بداية لعام ميلادي جديد في أجندة منظمة القهوة الدولية (ICO)، بل كان بمثابة ساحة اختبار حقيقية لمرونة سلاسل الإمداد العالمية في مواجهة صدمات مزدوجة: مناخية في منشأ الإنتاج الأول (البرازيل)، ولوجستية في الممرات المائية الحيوية. سجل المؤشر المركب (I-CIP) متوسطاً شهرياً قدره 296.89 سنتًا أمريكيًا

دبي – قهوة ورلد في بلدٍ يُقاس فيه الزمن بمواسم حصاد الشاي لآلاف السنين، يبدو صعود القهوة وكأنه معجزة اقتصادية وثقافية حُققت في زمن قياسي. لم تعد الصين مجرد سوق استهلاكي ضخم تراهن عليه الشركات العالمية، بل تحولت إلى “مختبر عالمي” يعيد هندسة مذاق القهوة من المنبع. نكشف الستار عن القصة الكاملة التي لم تُروَ