qahwaworld
qahwaworld
favicon
حوارات
أخبار
تأملات
دراسات
Qahwa World Logo

استكشف عالم القهوة من خلال القصص والثقافة والمجتمع

الفئات

  • أخبار
  • دراسات
  • مجتمع القهوة
  • حوارات
  • تأملات

الصفحات

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصال
  • التعليمات
  • سياسة الخصوصية

© 2025 Qahwa World. جميع الحقوق محفوظة.

صنع بحب من عالم القهوة

Loading page...

Please wait...

الرئيسيةنتائج البحث

نتائج البحث

50 results for "نيويورك"

شنغهاي تتفوق على نيويورك عاصمة للقهوةتأملات

شنغهاي تتفوق على نيويورك عاصمة للقهوة

الكاتب: سهل مريم جبرمدهين المصدر: ECTA, GACC, ICO التاريخ: 21 مايو 2026 خلاصة تنفيذية: تضم شنغهاي أكثر من 9,115 مقهى، مما يجعلها المدينة الرائدة عالميا في القهوة، أي ضعف نيويورك وخمسة أضعاف باريس. نما استهلاك القهوة في الصين بنسبة 15 بالمئة سنويا خلال السنوات الثلاث الماضية. تحتل إثيوبيا المرتبة الثانية كأكبر مورد للقهوة إلى الصين

4 دقيقة للقراءة
21 مايو 2026
Specialty Coffeeإثيوبيا قهوةرسوم صفرية
مقهى فيلي من دبي يفتتح أول فروعه في نيويورك حاملاً نكهة الزعفران إلى لونغ آيلندمجتمع القهوة

مقهى فيلي من دبي يفتتح أول فروعه في نيويورك حاملاً نكهة الزعفران إلى لونغ آيلند

لونغ آيلند – قهوة ورلد وصلت نكهة دبي المميزة إلى نيويورك مع افتتاح مقهى فيلي (Filli Café) أول فروعه في الولايات المتحدة بمنطقة هيكزفيل – لونغ آيلند، ليقدّم لعشاق الشاي تجربة مختلفة تجمع بين العراقة والطابع العصري. منذ لحظة الدخول، يستقبل الزوار عبق شاي الزعفران الشهير الذي يعدّ العلامة الأبرز في هوية فيلي، بمزيجه المتوازن

2 دقيقة للقراءة
9 نوفمبر 2025
حرب القهوة تشتعل.. “ستاربكس” تواجه تحدي “لوكين كوفي” في نيويوركمجتمع القهوة

حرب القهوة تشتعل.. “ستاربكس” تواجه تحدي “لوكين كوفي” في نيويورك

دبي، 5 أغسطس 2025 – (قهوة ورلد) – تشهد مدينة نيويورك مواجهة جديدة في ساحة القهوة العالمية، حيث بدأت سلسلة “لوكين كوفي” الصينية خطواتها الأولى في السوق الأمريكية، ما دفع “ستاربكس” إلى الرد بحملة تسويقية جريئة. فور افتتاح أحد فروع “لوكين” في مانهاتن، سارعت “ستاربكس” إلى تغطية واجهات متجر شاغر في الجهة المقابلة عند العنوان

3 دقيقة للقراءة
5 أغسطس 2025
سلسلة “لوكين كوفي” الصينية تدخل السوق الأمريكية عبر نيويوركأخبار

سلسلة “لوكين كوفي” الصينية تدخل السوق الأمريكية عبر نيويورك

افتتحت الشركة أول فرعين لها في الولايات المتحدة وتخطط لتوسيع وجودها عالمياً 1 يوليو 2025 – دخلت سلسلة القهوة الصينية الشهيرة “لوكين كوفي” رسمياً سوق القهوة الأمريكية، بافتتاح أول فرعين لها في مدينة نيويورك، أحد أكثر الأسواق تنافسية في العالم. انطلقت التجربة الأولى يوم الاثنين من خلال افتتاح تجريبي لفرعين: أحدهما في شارع برودواي رقم

2 دقيقة للقراءة
2 يوليو 2025
مقاهي يمنية تزداد شعبيتها خلال رمضان.. نيويورك تايمز تتناول الظاهرةمجتمع القهوة

مقاهي يمنية تزداد شعبيتها خلال رمضان.. نيويورك تايمز تتناول الظاهرة

نشرت صحيفة نيويورك تايمز تقريرًا موسعًا بقلم الكاتب لوك فورتني في 10 مارس 2025، تناولت فيه تصاعد شعبية المقاهي اليمنية في الولايات المتحدة، لا سيما خلال شهر رمضان، كوجهات ليلية نابضة بالحياة وخالية من الكحول. في ليلة سبت مزدحمة في بروكلين، امتلأت سلسلة مقاهي «قهوة House» اليمنية ــ التي تضم 26 فرعًا في أنحاء البلاد

2 دقيقة للقراءة
11 مارس 2025
من نيويورك إلى تشيناي: القصة وراء محمصة بيتشفيل للقهوةمجتمع القهوة

من نيويورك إلى تشيناي: القصة وراء محمصة بيتشفيل للقهوة

اكتشف رحلة بيتشفيل للقهوة الملهمة من نيويورك إلى تشيناي، وتعرف على كيف ساهم الشغف والتقاليد في تشكيل ثقافة القهوة المختصة في الهند.

3 دقيقة للقراءة
2 فبراير 2025
علامات صينية مثل لوكين كوفي وبوب مارت تنافس ستاربكس ونايك في التوسع العالميأخبار

علامات صينية مثل لوكين كوفي وبوب مارت تنافس ستاربكس ونايك في التوسع العالمي

الكاتب: قهوة ورلد المصدر: بيزنس إنسايدر التاريخ: 20 مايو 2026 خلاصة تنفيذية: العلامات التجارية الصينية تنتقل من كونها مصنعة عالمية إلى منافسة مباشرة للمستهلكين في أمريكا وأوروبا وخارجها. لوكين كوفي تختبر أسواقا تهيمن عليها ستاربكس منذ زمن، بما فيها نيويورك، عبر تطبيقات الطلب والمشروبات محدودة الإصدار. علامات الأزياء أوربان ريفايفو وسونغمونت تنافس زارا وبولين بمنتجات

7 دقيقة للقراءة
20 مايو 2026
بوب مارتتوسع عالميسونغمونت
تقرير سوق القهوة الصادر عن منظمة القهوة الدولية لشهر أبريل 2026: الأسعار العالمية تنخفض 2.7% رغم أزمة مضيق هرمزأخبار

تقرير سوق القهوة الصادر عن منظمة القهوة الدولية لشهر أبريل 2026: الأسعار العالمية تنخفض 2.7% رغم أزمة مضيق هرمز

الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، أبريل 2026 رقم التقرير: غير متاح (تقرير شهري) التاريخ: مايو 2026 متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية يبلغ 266.24 سنتاً أميركياً للرطل؛ أرابيكا تتراجع 0.9% وروبوستا تهبط 6.9% (الانخفاض الشهري الخامس على التوالي)؛ المخزونات المعتمدة عند أدنى مستوياتها التاريخية. لندن، مايو

9 دقيقة للقراءة
19 مايو 2026
أبريل 2026أرابيكاأسعار القهوة
أسعار القهوة تتراجع بشكل حاد مع انخفاض قيمة الريال البرازيليأخبار

أسعار القهوة تتراجع بشكل حاد مع انخفاض قيمة الريال البرازيلي

المصدر: بارتشارت | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 15 مايو 2026 انخفاض أسعار القهوة العربية بنسبة 3.12% والقهوة الروبوستا بنسبة 3.58% في تداولات يوم الجمعة. تراجع الريال البرازيلي إلى أدنى مستوى له في 5 أسابيع يحفز المنتجين على زيادة مبيعات التصدير. توقعات برقم قياسي للمحصول البرازيلي المقبل لعام 2026/2027 يتراوح بين 71.4 و75.9 مليون كيس.

5 دقيقة للقراءة
16 مايو 2026
أسعار القهوةإنتاج فيتنامالريال البرازيلي
أسعار القهوة ترتفع بدعم من تراجع مخزونات البورصة مع تضييق المعروضأخبار

أسعار القهوة ترتفع بدعم من تراجع مخزونات البورصة مع تضييق المعروض

الكاتب: قهوة ورلد – دبي. في هذا المقال سنناقش أسعار القهوة ومخزونات البورصة 2026. المصدر: تقارير الصناعة وبيانات البورصات التاريخ: 14 مايو 2026 خلاصة تنفيذية عقود يوليو للقهوة العربية ترتفع 0.21% عقود الروبوستا تقفز 2.24% إلى أعلى مستوى في سبعة أسابيع مخزونات الروبوستا تهبط إلى أدنى مستوى في عامين مخزونات البن العربي تنخفض إلى أدنى

6 دقيقة للقراءة
14 مايو 2026
أسعار القهوةصادرات البرازيلصادرات فيتنام
أفضل مشروبات الإسبريسو في 2026أخبار

أفضل مشروبات الإسبريسو في 2026

نيويورك – قهوة ورلد الأمريكيون لا يكتفون بشرب القهوة المتخصصة فقط. إنهم يتجهون إلى الإسبريسو أولاً. وفقاً لتقرير اتجاهات القهوة الوطنية (NCDT) لربيع 2026 الصادر عن الجمعية الوطنية للقهوة، فإن 58% من البالغين الأمريكيين تناولوا قهوة متخصصة خلال الأسبوع الماضي، مقارنة بـ 53% في 2022. لكن القصة الحقيقية داخل الكوب: المشروبات القائمة على الإسبريسو (EBBs)

2 دقيقة للقراءة
4 مايو 2026
أمريكانوإسبريسواتجاهات القهوة 2026
“بيت القهوة” في كاهابا هايتس.. عندما تصبح القهوة جسراً بين الشعوبأخبار

“بيت القهوة” في كاهابا هايتس.. عندما تصبح القهوة جسراً بين الشعوب

كاهابا هايتس، ألاباما – قهوة ورلد في قلب منطقة “بيرمينغهام” التي تضج بالحياة بأكثر من خمسين مقهى متنوعاً، يستعد مكان جديد لفتح أبوابه ليقدم ما هو أكثر من مجرد مشروب صباحي. “بيت القهوة” (Qahwah House) ليس مجرد إضافة جديدة لقائمة المقاهي، بل هو دعوة لتجربة حضارة عريقة بدأت رحلتها من جبال اليمن لتصل اليوم إلى

3 دقيقة للقراءة
25 أبريل 2026
القهوة، اليمن، كاهابا هايتس، القشر، المفوار، ثقافة، أخبار المجتمع
استراتيجية إفيكو لتوريد القهوة 2025 واتجاهات السوق العالميأخبار

استراتيجية إفيكو لتوريد القهوة 2025 واتجاهات السوق العالمي

دبي – قهوة ورلد يواصل سوق القهوة العالمي التذبذب بشكل ملحوظ، مع تصاعد حدة التقلبات في السنوات الأخيرة. تاريخياً كانت الأسعار تتأثر بتوقعات الإنتاج والظروف المناخية وتوازن العرض والطلب، إلا أن العوامل المالية أصبحت اليوم تلعب دوراً متزايداً في تحريك السوق، بما في ذلك المضاربات والتداولات الخوارزمية التي تضخم تقلبات الأسعار أحياناً بما يتجاوز الأسس

6 دقيقة للقراءة
20 أبريل 2026
إفيكواستدامةتجارة
تقرير سوق القهوة مارس 2026.. انتعاش الأسعار العالمية وسط توتر جيوسياسيأخبار

تقرير سوق القهوة مارس 2026.. انتعاش الأسعار العالمية وسط توتر جيوسياسي

تقرير سوق القهوة العالمي: مارس 2026 تحليل صحفي مستقل مبني على تقرير منظمة القهوة الدولية دبي – قهوة ورلد شهد سوق القهوة العالمي أحد أكثر الأشهر تقلبًا وتعقيدًا خلال مارس 2026. بعد ثلاثة أشهر متتالية من التراجع، سجل مؤشر أسعار القهوة المركب ارتفاعًا واضحًا ليصل إلى 273.70 سنت أمريكي للرطل، بزيادة قدرها 2.3% مقارنة بشهر

4 دقيقة للقراءة
13 أبريل 2026
سوق القهوة، تقرير منظمة القهوة الدولية، مارس 2026، أسعار القهوة، مضيق هرمز، الصادرات العالمية، أرابيكا، روبوستا
التحول الكبير: كيف تعيد دبي وآسيا تشكيل تجارة القهوة الخضراء عالميًادراسات

التحول الكبير: كيف تعيد دبي وآسيا تشكيل تجارة القهوة الخضراء عالميًا

تحول هيكلي ينقل مركز تجارة القهوة العالمية من الغرب إلى منظومة أسرع وأكثر قربًا من مصادر الإنتاج، تقودها دبي وسنغافورة وشنغهاي. المصدر: دبي – قهوة ورلد | أبريل 2026 تشهد تجارة القهوة الخضراء العالمية تحولًا عميقًا يعيد رسم خريطة الصناعة. لعقود طويلة، تمركزت القوة التجارية والتسعيرية واللوجستية في محور شمال الأطلسي، وتحديدًا في نيويورك ولندن

3 دقيقة للقراءة
10 أبريل 2026
السلع العالميةالقهوة الخضراءتجارة القهوة
أغلى 5 مدن في الولايات المتحدة لاحتساء القهوةأخبار

أغلى 5 مدن في الولايات المتحدة لاحتساء القهوة

دبي – قهوة ورلد القهوة ليست مجرد عادة يومية، بل تعكس المكان والثقافة والتكلفة الحقيقية لوصولها من المزرعة إلى الفنجان. في جميع أنحاء الولايات المتحدة، يختلف سعر فنجان القهوة بشكل كبير. في المتوسط، يتراوح سعر القهوة الساخنة العادية بين 3.50 و3.65 دولار. أما في هاواي، فيتجاوز السعر 5 دولارات، بينما قد يصل سعر القهوة الباردة

2 دقيقة للقراءة
7 أبريل 2026
أسعار القهوة، القهوة في أمريكا، قهوة هاواي، كونا، سوق القهوة، ثقافة القهوة، قهوة مختصة، أخبار القهوة
أغلى 10 مدن للكابتشينو في 2025أخبار

أغلى 10 مدن للكابتشينو في 2025

دبي – قهوة ورلد يمكن لفنجان كابتشينو بسيط أن يكشف قصة أكبر بكثير من مجرد روتين صباحي. فهو يعكس مستوى المعيشة، الأجور، الإيجارات، الضرائب، قوة العملة، والقدرة الشرائية المحلية. ما يبدو رفاهية يومية بسيطة في مدينة معينة قد يتحول إلى تكلفة ملموسة في مدينة أخرى. المدن الأعلى سعرًا لفنجان الكابتشينو (بيانات 2025) وفقًا لتقرير دويتشه

3 دقيقة للقراءة
5 أبريل 2026
2025أسعار القهوةأغلى المدن
ارتفاع الحرارة يهدد مستقبل القهوةأخبار

ارتفاع الحرارة يهدد مستقبل القهوة

نيويورك – قهوة ورلد أصدرت مجموعة المناخ المركزي (مجموعة مستقلة من العلماء والمتخصصين في التواصل تدرس وتعرض حقائق تغير المناخ وتأثيراته على حياة الناس، وهي جهة غير ربحية محايدة سياسيًا) تحليلًا جديدًا يوجه إنذارًا واضحًا لصناعة القهوة العالمية. تشير البيانات إلى أن مناطق زراعة القهوة في أمريكا اللاتينية وأفريقيا وجنوب شرق آسيا تشهد ارتفاعًا في

2 دقيقة للقراءة
3 أبريل 2026
إنتاج القهوةالاحتباس الحراريالبيئة
محمد الهمداني: نحن لا نبيع قهوة.. نحن نحرس إرثاً يمنياً يمتد لأكثر من قرن!حوارات

محمد الهمداني: نحن لا نبيع قهوة.. نحن نحرس إرثاً يمنياً يمتد لأكثر من قرن!

منذ عام 1918.. رحلة سلالة “الهمداني” العريقة من جبال اليمن إلى الأسواق العالمية دبي – علي الزكري في عالم السلع، هناك أسماء تبيع “منتجات”، وهناك كيانات نادرة تبيع “تاريخاً” مقطراً في فنجان. حين تعبر عتبة شركة “الهمداني موكا”، فأنت لا تدخل مجرد مؤسسة تجارية، بل تفتح سجلات ذاكرة بدأت تدوين أولى صفحاتها في عام 1918،

4 دقيقة للقراءة
22 مارس 2026
Specialty Coffeeالحيمةالقهوة اليمنية
تقرير منظمة القهوة الدولية لفبراير 2026.. هل انحسرت موجة الغلاء؟أخبار

تقرير منظمة القهوة الدولية لفبراير 2026.. هل انحسرت موجة الغلاء؟

لندن – قهوة ورلد كشف التقرير الشهري الأخير الصادر عن منظمة القهوة الدولية لشهر فبراير 2026 عن تحول دراماتيكي قد يغير موازين القوى في سوق “القهوة” العالمي لسنوات قادمة. فبعد حقبة من الشح والأسعار القياسية التي أرهقت كاهل الموردين والمستهلكين على حد سواء، أعلن التقرير عن تراجع حاد في المؤشرات السعرية، مدفوعاً بـ “تسونامي” من

4 دقيقة للقراءة
12 مارس 2026
أسعار البورصةاقتصاد.البرازيل
منظمة الأغذية والزراعة ترحب بقرار الأمم المتحدة باعتماد اليوم الدولي للقهوةأخبار

منظمة الأغذية والزراعة ترحب بقرار الأمم المتحدة باعتماد اليوم الدولي للقهوة

دبي – قهوة ورلد رحبت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة باعتماد قرار من الجمعية العامة للأمم المتحدة يعلن الأول من أكتوبر يوماً دولياً للقهوة، في خطوة بارزة للاعتراف بالأهمية الاقتصادية والاجتماعية والثقافية للقهوة على المستوى العالمي. تم اعتماد القرار في 10 مارس 2026 في نيويورك، ويؤكد الدور التاريخي والثقافي للقهوة وتأثيرها المستمر على المجتمعات حول

3 دقيقة للقراءة
12 مارس 2026
الأمم المتحدةالتجارة العالميةالتنمية المستدامة
الحرب تعيد رسم خريطة الشحن وتضغط على تجارة القهوةأخبار

الحرب تعيد رسم خريطة الشحن وتضغط على تجارة القهوة

دبي – قهوة ورلد يشهد قطاع الشحن العالمي موجة جديدة من الضغوط مع تصاعد التوترات في الشرق الأوسط أواخر فبراير، في وقت لم يتعافَ فيه السوق بعد من تداعيات أزمة البحر الأحمر المستمرة منذ أكثر من عامين. التطورات الأخيرة تعمّق حالة عدم اليقين وتضيف أعباء تشغيلية ومالية جديدة على سلاسل الإمداد العالمية، بما فيها تجارة

5 دقيقة للقراءة
5 مارس 2026
أزمة البحر الأحمرأسعار الشحن 2026اضطراب سلاسل الإمداد
ارتفاع الإنتاج العالمي للقهوة وتراجع الأسعار.. رؤية من إثيوبياتأملات

ارتفاع الإنتاج العالمي للقهوة وتراجع الأسعار.. رؤية من إثيوبيا

بقلم: جيزات وركو كبديالمدير العام لجمعية مصدّري القهوة الإثيوبية يشهد قطاع القهوة العالمي زيادة ملحوظة في الإنتاج، في وقت تتجه فيه الأسعار نحو الانخفاض. ووفقًا لتوقعات الإنتاج العالمي الصادرة في 25 فبراير 2026، يتجه العالم إلى تسجيل مستوى إنتاج غير مسبوق. وتشير تقديرات «رابوبنك» إلى أن الإنتاج سيبلغ نحو 180 مليون كيس بوزن 60 كيلوغرامًا،

2 دقيقة للقراءة
28 فبراير 2026
القهوة العالمية، أسعار القهوة، إنتاج القهوة، صادرات البرازيل، سوق القهوة، إثيوبيا
أسعار القهوة ترتفع عالميًا مع عودة الطلب بعد موجة هبوطأخبار

أسعار القهوة ترتفع عالميًا مع عودة الطلب بعد موجة هبوط

شهدت أسعار القهوة العالمية ارتفاعًا جديدًا مدعومًا بعمليات شراء بعد موجة هبوط سابقة، بينما تواصل توقعات زيادة المعروض في البرازيل وفيتنام التأثير على اتجاهات السوق. دبي – قهوة ورلد واصلت أسعار القهوة العالمية مكاسبها لليوم الثاني على التوالي، مدعومة بعودة الطلب من قبل شركات التحميص بعد أن لامست الأسعار أدنى مستوياتها في ستة أشهر خلال

4 دقيقة للقراءة
16 فبراير 2026
أرابيكاأسعار القهوةأسواق السلع
تأثير قهوة الديكاف بين الوهم والحقيقةأخبار

تأثير قهوة الديكاف بين الوهم والحقيقة

دبي – قهوة ورلد نيويورك — بدأ حوالي نصف البالغين في أمريكا يومهم بكوب من القهوة اليوم، لكن رؤى جديدة من خبراء الصحة تشير إلى أن دفعة الطاقة الناتجة قد لا تأتي بالكامل من الكافيين. تشير الأبحاث إلى أنه بالنسبة للعديد من الشاربين المعتادين، قد تكون طقوس الكوب الصباحي قوية تماماً مثل المادة المنبهة نفسها

3 دقيقة للقراءة
15 فبراير 2026
التأثير الوهميالقهوةاليقظة
الروبوستا تغرد خارج السرب وتتحدى موجة الهبوط العالميأخبار

الروبوستا تغرد خارج السرب وتتحدى موجة الهبوط العالمي

دبي – قهوة ورلد بينما كانت أسعار “الأرابيكا” تذعن لضغوط تحسن المناخ في البرازيل، سجلت فئة “الروبوستا” حالة استثنائية من الصمود الاقتصادي خلال يناير 2026، معلنةً انفصال مسارها السعري عن الاتجاه العام للسوق. ووفقاً لبيانات تقرير منظمة القهوة الدولية (ICO)، حققت الروبوستا نمواً منفرداً بنسبة 1.0%، ليرتفع متوسط سعرها إلى 218.83 سنتًا للرطل، في وقت

2 دقيقة للقراءة
11 فبراير 2026
أسعار القهوةالأرابيكاالروبوستا
أمطار “ميناس جيرايس” تنهي حمى المضاربة وتطيح بأسعار القهوة عالمياًأخبار

أمطار “ميناس جيرايس” تنهي حمى المضاربة وتطيح بأسعار القهوة عالمياً

دبي – قهوة ورلد شهدت أسواق القهوة العالمية تحولاً دراماتيكياً في الأسبوع الأخير من يناير 2026، حيث أطاحت موجة من الأمطار الغزيرة في مناطق الإنتاج البرازيلية بآمال المراهنين على استمرار صعود الأسعار. وفي حركة تصحيحية وُصفت بالأعنف منذ شهور، فقد رطل القهوة أكثر من 21 سنتاً من قيمته في غضون 72 ساعة فقط، ليتهاوى المؤشر

3 دقيقة للقراءة
11 فبراير 2026
أسعار القهوةالبرازيلالقهوة
خارطة سوق القهوة العالمي في يناير 2026أخبار

خارطة سوق القهوة العالمي في يناير 2026

دبي – قهوة ورلد لم يكن شهر يناير 2026 مجرد بداية لعام ميلادي جديد في أجندة منظمة القهوة الدولية (ICO)، بل كان بمثابة ساحة اختبار حقيقية لمرونة سلاسل الإمداد العالمية في مواجهة صدمات مزدوجة: مناخية في منشأ الإنتاج الأول (البرازيل)، ولوجستية في الممرات المائية الحيوية. سجل المؤشر المركب (I-CIP) متوسطاً شهرياً قدره 296.89 سنتًا أمريكيًا

7 دقيقة للقراءة
11 فبراير 2026
أوغندااقتصاد.البرازيل
سوق القهوة الأمريكية .. نهاية عصر الاحتكارأخبار

سوق القهوة الأمريكية .. نهاية عصر الاحتكار

دبي – قهوة ورلد يواجه قطاع التجزئة في الولايات المتحدة عام 2026 تحولاً اقتصادياً جذرياً يصفه محللو الأسواق المالية بـ “تفكك قبضة الكافيين”. فبينما سيطرت شركة ستاربكس لعقود على مفهوم المكان الثالث، وجدت نفسها اليوم محاصرة بين فكي كماشة: التوسع التقني الصيني لشركة لوكين كوفي، وصعود إمبراطوريات القهوة اليمنية التي استعادت روح المنتج الأصيل، وعلى

4 دقيقة للقراءة
2 فبراير 2026
Specialty Coffeeاقتصاد القهوة 2026اقتصاديات الكافيين
القهوة الأفريقية.. إعادة هندسة السوق العالمي 2026أخبار

القهوة الأفريقية.. إعادة هندسة السوق العالمي 2026

دبي – قهوة ورلد في وقت تترنح فيه أسواق السلع الأساسية تحت وطأة التقلبات المناخية الحادة التي ضربت أحزمة الإنتاج التقليدية في البرازيل وفيتنام، برزت القارة الأفريقية في موسم 2026 كلاعب استراتيجي لا يمكن تجاوزه. هذا العام ليس مجرد موسم حصاد وفير، بل هو نقطة تحول جيوسياسية في قطاع القهوة، حيث نجحت أفريقيا في سد

3 دقيقة للقراءة
2 فبراير 2026
أسعار القهوة العالميةاقتصاديات القهوةالقهوة الأفريقية
حوار حصري مع فانوسيا نوغيرا حول مستقبل القهوة العالمية وتحديات 2026حوارات

حوار حصري مع فانوسيا نوغيرا حول مستقبل القهوة العالمية وتحديات 2026

من القيود التنظيمية للاتحاد الأوروبي إلى تقلبات السوق وتغير المناخ.. المدير العام لمنظمة القهوة الدولية (ICO) ترسم خارطة طريق لعدالة سلاسل الإمداد العالمية. دبي – علي الزكري ليست منظمة القهوة الدولية مجرد هيئة حكومية دولية، بل هي القلب النابض لصناعة عالمية تعيل الملايين. وعلى رأس هذا الهيكل تقف السيدة فانوسيا  نوغيرا، تلك القائدة الرؤيويّة التي

5 دقيقة للقراءة
1 فبراير 2026
EUDRICOاستدامة
أمطار البرازيل ووفرة المعروض العالمي يضغطان على أسعار القهوةأخبار

أمطار البرازيل ووفرة المعروض العالمي يضغطان على أسعار القهوة

نيويورك — قهوة ورلد شهدت أسعار القهوة تراجعاً حاداً في تداولات الجمعة، حيث سجلت “أرابيكا” أدنى مستوى لها منذ خمسة أشهر ونصف، بينما هبطت “روبوستا” إلى أدنى مستوى في ثلاثة أسابيع ونصف. وأغلق عقد القهوة من نوع “أرابيكا” لشهر مارس (KCH26) بانخفاض قدره 13.25 سنتاً (-3.845%)، بينما تراجع عقد “روبوستا” (RMH26) بمقدار 66 دولاراً (-1.58%).

2 دقيقة للقراءة
31 يناير 2026
أخبار الاقتصادأسعار القهوةالبرازيل
ستاربكس تعود للنمو لأول مرة منذ عامينأخبار

ستاربكس تعود للنمو لأول مرة منذ عامين

دبي – قهوة ورلد ارتفعت أسهم شركة ستاربكس في تداولات مبكرة بعد إعلانها عن تسجيل نمو في حركة الزبائن داخل متاجرها لأول مرة منذ عامين، في مؤشر إيجابي على تقدّم خطة التحول التي تنفذها الشركة، رغم تراجع الأرباح مقارنة بتوقعات السوق. وأفادت الشركة بأن عدد المعاملات شهد ارتفاعًا خلال الربع المالي الأول، ما أسهم في

2 دقيقة للقراءة
30 يناير 2026
أخبار الاقتصادأسهم ستاربكسالقهوة
المنظمة الدولية للقهوة تصدر تقرير سوق القهوة العالمي – ديسمبر 2025أخبار

المنظمة الدولية للقهوة تصدر تقرير سوق القهوة العالمي – ديسمبر 2025

دبي – قهوة وورلد أنهى سوق القهوة العالمي عام 2025 وسط تقلبات حادة، عكست حالة من عدم اليقين مع بداية عام 2026، وذلك وفقاً لأحدث تقرير صادر عن المنظمة الدولية للقهوة (ICO). وأشار التقرير إلى أن شهر ديسمبر شهد تحولاً لافتاً في مسار الأسعار، حيث تراجع مؤشر الأسعار المركب بشكل ملحوظ، متأثراً بتغيرات في السياسات

3 دقيقة للقراءة
12 يناير 2026
ICOأسعار القهوةالمنظمة الدولية للقهوة
أسعار الإسبريسو في أوكرانيا.. تفاوت إقليمي وارتفاع مستمرأخبار

أسعار الإسبريسو في أوكرانيا.. تفاوت إقليمي وارتفاع مستمر

كييف – قهوة ورلد تشهد أسعار فنجان الإسبريسو في أوكرانيا ارتفاعًا ملحوظًا، في انعكاس مباشر للتغيرات التي يشهدها سوق القهوة في البلاد. وبما أن الإسبريسو يشكّل الأساس لمعظم مشروبات القهوة، فإن أي تغيير في سعره ينعكس تلقائيًا على قوائم المقاهي. وبحسب بيانات أوبنداتابوت، بلغ متوسط سعر فنجان الإسبريسو في ديسمبر 2025 نحو 41 هريفنيا. ويمثل

2 دقيقة للقراءة
30 ديسمبر 2025
أخبار القهوةأسعار القهوةأوكرانيا
سي إن إن: ستاربكس تتراجع عن سياسة الانتشار المكثف في كبرى المدن الأميركيةأخبار

سي إن إن: ستاربكس تتراجع عن سياسة الانتشار المكثف في كبرى المدن الأميركية

دبي – قهوة ورلد قالت شبكة سي إن إن إن شركة ستاربكس بدأت في التراجع عن استراتيجيتها القائمة على الانتشار الكثيف في شوارع المدن الأميركية الكبرى، وعلى رأسها نيويورك ولوس أنجلوس، في تحول لافت في نهجها التوسعي الذي استمر لعقود. وأوضحت الشبكة، في تقرير نشرته على موقعها الإلكتروني، أن ستاربكس أمضت سنوات طويلة تسعى إلى

3 دقيقة للقراءة
29 ديسمبر 2025
إغلاق الفروعالقهوةالمقاهي الأميركية
صادرات القهوة الهندية تقترب من ملياري دولار بنهاية 2025أخبار

صادرات القهوة الهندية تقترب من ملياري دولار بنهاية 2025

دبي – قهوة ورلد تتجه عائدات صادرات القهوة الهندية إلى تجاوز حاجز ملياري دولار مع نهاية عام 2025، مدفوعة بارتفاع الأسعار العالمية، وذلك على الرغم من تراجع أحجام الشحنات مقارنة بالعام الماضي. وبحسب بيانات تصاريح التصدير الصادرة عن مجلس القهوة الهندي، بلغت قيمة الصادرات حتى 16 ديسمبر نحو 1.968 مليار دولار، مسجلة زيادة سنوية تقارب

2 دقيقة للقراءة
24 ديسمبر 2025
أرابيكاأسعار القهوةالقهوة الهندية
وول ستريت جورنال: أسعار القهوة في أمريكا ستبقى مرتفعة رغم تراجع الرسوم الجمركيةأخبار

وول ستريت جورنال: أسعار القهوة في أمريكا ستبقى مرتفعة رغم تراجع الرسوم الجمركية

واشنطن – قهوة ورلد ذكرت صحيفة “وول ستريت جورنال” الأمريكية أن محبي القهوة في الولايات المتحدة، الذين كانوا يأملون أن يؤدي تراجع الرسوم الجمركية التي أقرها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الشهر الماضي إلى خفض تكلفة فنجان القهوة اليومي، عليهم إعادة النظر في تلك التوقعات. وأوضحت الصحيفة في تقرير لها، أن الرسوم الجمركية الواسعة على الواردات

3 دقيقة للقراءة
23 ديسمبر 2025
#وول_ستريت_جورنال، #اقتصاد، #تجارة_عالمية، #تضخم، #سوق_القهوة، #أخبار_القهوة
محمصة ساوث.. حيث تُحمَص الأحلام على نار الشغفحوارات

محمصة ساوث.. حيث تُحمَص الأحلام على نار الشغف

الشارقة – علي الزكري على طريق مليحة في الشارقة، حيث تلتقي روح الأصالة بطموح المستقبل، وحيث تتراقص حبات الرمل الذهبية مع أحلام العصر الجديد، تقف “محمصة ساوث” كأيقونة حقيقية في سماء القهوة المختصة. لم تكن وجهتي إليها مجرد زيارة صحفية روتينية، بل كانت رحلة استكشاف، محطة للقاء عميق مع رائد المشهد، السيد أحمد الزعابي، الشريك

8 دقيقة للقراءة
13 ديسمبر 2025
قهوة مختصة، ساوث، الشارقة، دبي، أحمد الزعابي، تحميص، أكاديمية القهوة، سوق القهوة
سوق القهوة العالمي.. مخزونات تنهار وهدنة هشة للأسعارأخبار

سوق القهوة العالمي.. مخزونات تنهار وهدنة هشة للأسعار

دبي – قهوة ورلد يجد سوق القهوة العالمي نفسه حالياً في هدوء محفوف بالمخاطر، وفقاً لتقرير سوق القهوة الصادر عن منظمة القهوة الدولية (ICO) لشهر نوفمبر 2025. على الرغم من الأحداث الجيوسياسية والمناخية الكبرى، أظهر مؤشر أسعار القهوة المركب (I-CIP) ارتفاعاً هامشياً لا يتجاوز 1.2%، ليبلغ متوسطه 330.44 سنت أمريكي للرطل. هذا الاستقرار غير المتوقع

4 دقيقة للقراءة
12 ديسمبر 2025
أرابيكاأسعار القهوةتقرير نوفمبر
أسعار الكاكاو ترتفع بشكل حاد مع تشديد توقعات الإمدادات العالميةأخبار

أسعار الكاكاو ترتفع بشكل حاد مع تشديد توقعات الإمدادات العالمية

دبي – قهوة ورلد قفزت عقود الكاكاو يوم الأربعاء إلى أعلى مستوياتها في شهر، حيث أغلق عقد مارس في نيويورك (CCH26) مرتفعًا +339 نقطة (+5.76%)، وعقد مارس في لندن (#CAH26) مرتفعًا +239 نقطة (+5.62%). ويأتي هذا الصعود وسط توقعات بتراجع الإمدادات العالمية من الكاكاو. في 28 نوفمبر، عدلت المنظمة الدولية للكاكاو تقديرات فائض موسم 2024/25

4 دقيقة للقراءة
11 ديسمبر 2025
توقعات أسعار القهوة في روسيا للعام 2026أخبار

توقعات أسعار القهوة في روسيا للعام 2026

دبي – قهوة ورلد حذر خبراء من أن أسعار القهوة في روسيا قد تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في عام 2026. وأوضح مدير التسويق في شركة «سوارشيتسا يكاتيرينا» سيرجي ميتروفانوف العوامل التي تؤثر على سعر القهوة ولماذا من المتوقع استمرار زيادة الأسعار. وأشار ميتروفانوف إلى أن تكلفة القهوة تتكون من سلسلة طويلة من العمليات، تشمل محاصيل الدول

2 دقيقة للقراءة
30 نوفمبر 2025
“لا عقد، لا قهوة”.. لماذا يضرب عمال ستاربكس في الولايات المتحدةأخبار

“لا عقد، لا قهوة”.. لماذا يضرب عمال ستاربكس في الولايات المتحدة

دبي – قهوة ورلد يواجه عمال ستاربكس المنظمون نقاباتياً حملة إضراب واسعة النطاق في الولايات المتحدة، محذرين من أن هذا الإضراب قد يصبح الأكبر والأطول في تاريخ الشركة. ويحثّ العمال الزبائن على تجنّب زيارة المقاهي في ظل تعثّر مفاوضات العقود. منذ 13 نوفمبر، شارك أكثر من ألف بارستا في الإضراب بأكثر من 40 مدينة، وذلك

2 دقيقة للقراءة
20 نوفمبر 2025
تغييرات ترامب الجمركية على القهوة تعيد رسم خريطة التوريد العالميأخبار

تغييرات ترامب الجمركية على القهوة تعيد رسم خريطة التوريد العالمي

نيويورك/ساو باولو — قهوة ورلج من المتوقع أن تفيد التعديلات الأخيرة التي أجرَتها إدارة ترامب على تعريفات استيراد القهوة شركات التحميص والمستوردين في الولايات المتحدة، في حين تواجه البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم، تحديات مستمرة. أعلنت الإدارة في نهاية الأسبوع الماضي عن إلغاء التعريفات الجمركية على معظم واردات حبوب القهوة من جميع الدول المنتجة

2 دقيقة للقراءة
18 نوفمبر 2025
سي إن إن: من غير المرجح أن تنخفض أسعار القهوة في الولايات المتحدة قريبًاأخبار

سي إن إن: من غير المرجح أن تنخفض أسعار القهوة في الولايات المتحدة قريبًا

نيويورك — قهوة ورلد قالت شبكة سي إن إن في تحليل جديد إن الآمال بانخفاض أسعار القهوة في الولايات المتحدة ما تزال ضعيفة، رغم حديث إدارة ترامب عن تخفيض الرسوم الجمركية على السلع التي لا تُزرع محليًا، وعلى رأسها القهوة. وذكرت الشبكة أن تصريحات وزير الخزانة سكوت بيسنت لقناة “فوكس نيوز”، والتي تحدث فيها عن

2 دقيقة للقراءة
14 نوفمبر 2025
شركة “لكن كوفي” تستعد لإدراج جديد في الولايات المتحدة بعد خمس سنوات من فضيحة محاسبيةأخبار

شركة “لكن كوفي” تستعد لإدراج جديد في الولايات المتحدة بعد خمس سنوات من فضيحة محاسبية

العملاق الصيني يسعى لاستعادة ثقة المستثمرين وبناء مصداقيته العالمية بعد تحول جذري جعله أكبر سلسلة قهوة في الصين. دبي – قهوة ورلد تستعد شركة لكن كوفي (Luckin Coffee) للعودة إلى وول ستريت عبر إدراج جديد في إحدى البورصات الأميركية، بعد خمس سنوات من إزالتها من مؤشر ناسداك في أعقاب فضيحة محاسبية هزّت قطاع الأعمال الصيني

3 دقيقة للقراءة
12 نوفمبر 2025
استقرار سوق القهوة العالمي وتحول مسار التجارة نحو الشرقأخبار

استقرار سوق القهوة العالمي وتحول مسار التجارة نحو الشرق

تقرير أكتوبر 2025 للمنظمة الدولية للقهوة يكشف توازن الأسعار وتغير خريطة الصادرات العالمية دبي – قهوة ورلد بعد أشهر من التقلبات التي شهدتها أسعار القهوة نتيجة الظروف المناخية القاسية ومشكلات النقل وتبدل السياسات التجارية، دخل سوق القهوة العالمي في أكتوبر 2025 مرحلة نادرة من الاستقرار والتوازن. فبحسب أحدث تقرير صادر عن المنظمة الدولية للقهوة (ICO)،

5 دقيقة للقراءة
7 نوفمبر 2025
محامص القهوة الأمريكية تستنزف مخزونها بانتظار اتفاق تجاري مع البرازيلأخبار

محامص القهوة الأمريكية تستنزف مخزونها بانتظار اتفاق تجاري مع البرازيل

نيويورك – قهوة ورلد تواجه محامص القهوة في الولايات المتحدة أزمة متصاعدة مع اقتراب نفاد مخزونها من البن، بينما تترقّب نتائج المفاوضات التجارية الجارية بين واشنطن والبرازيل، والتي ستحدد ما إذا كانت ستواصل دفع أسعار مرتفعة لاستيراد القهوة من مصادر بديلة. فمنذ أغسطس الماضي، أصبحت القهوة البرازيلية – التي تمثل نحو ثلث استهلاك القهوة في

3 دقيقة للقراءة
31 أكتوبر 2025
انخفاض أسعار القهوة عالميًا مع اقتراب التوصل إلى اتفاق تجاري بين أمريكا والبرازيلأخبار

انخفاض أسعار القهوة عالميًا مع اقتراب التوصل إلى اتفاق تجاري بين أمريكا والبرازيل

نيويورك – قهوة ورلد شهدت أسعار القهوة العالمية انخفاضًا جديدًا يوم الإثنين، مع تزايد التفاؤل بإمكانية التوصل إلى اتفاق تجاري بين الولايات المتحدة والبرازيل قد يؤدي إلى تخفيف الرسوم الجمركية المرتفعة المفروضة على الواردات، وهو ما انعكس مباشرة على حركة السوق وأسعار العقود الآجلة. تراجعت عقود «أرابيكا» لشهر ديسمبر بنسبة 2.58 % في بورصة نيويورك،

4 دقيقة للقراءة
27 أكتوبر 2025
ستاربكس تعتزم توظيف آلاف المدراء الجدد بحلول عام 2026أخبار

ستاربكس تعتزم توظيف آلاف المدراء الجدد بحلول عام 2026

سياتل – قهوة ورلد أعلنت شركة ستاربكس عن خطة توظيف واسعة لتعيين مدراء مساعدين بدوام كامل في جميع فروعها المملوكة للشركة في الولايات المتحدة وكندا بحلول نهاية عام 2026، في خطوة تهدف إلى تعزيز القيادة التشغيلية وتحسين تجربة الموظفين والعملاء في آنٍ واحد. تبلغ نسبة المتاجر التي تضم مديرًا مساعدًا حاليًا نحو 20% فقط من

3 دقيقة للقراءة
23 أكتوبر 2025