دبي – قهوة ورلد
توصل باحثون يابانيون إلى أن حمض الكلوروجينيك، المركب الطبيعي في القهوة، يقلل التهاب اللثة ويحد من البكتيريا المرتبطة بالتهاب دواعم الأسنان. وقد نُشرت النتائج في مجلة متخصصة رائدة في طب الأسنان تركز على الأبحاث عالية الجودة وتأثيرها على الممارسة السريرية والبحثية وصنع القرار في المجال.
يحدث التهاب دواعم الأسنان نتيجة الالتهاب المزمن للثة وتدمير الأنسجة الداعمة للأسنان، وقد يؤدي في الحالات الشديدة إلى فقدان الأسنان. ويعتبر البلاك أو الطبقة الحيوية للبكتيريا العامل الأساسي في تطور المرض، إذ تتغير تركيبتها مع الوقت وتزداد البكتيريا الممرضة صعوبة في الإزالة حتى بالطرق المهنية.
أجرى العلماء تجارب مخبرية على أنسجة اللثة والأسنان المستخرجة من المرضى، لتقييم تأثير حمض الكلوروجينيك على مؤشرات الالتهاب ونمو البكتيريا.
قد يعجبك أيضا: دراسة تربط بين الاستهلاك المعتدل للقهوة وصحة الدماغ
وأظهرت النتائج أن الحمض يقلل من التعبير عن مواد مؤيدة للالتهاب، مثل الإنترلوكين‑1β والإنترلوكين‑8، ويحد من تكاثر بكتيريا مثل المتسلسلة العقدية، بكتيريا الأكتينوميسيتيم، بكتيريا بورفيروموناس والباكتيريا النيوكلياريا.
ويؤكد الباحثون أن المركب يمتلك خصائص مضادة للالتهاب والبكتيريا، وقد يكون وسيلة واعدة للوقاية وعلاج التهاب دواعم الأسنان. وتمثل هذه الدراسة مثالاً على البحث التحويلي، حيث يمكن تطبيق النتائج المخبرية في المستقبل على الممارسة السريرية، رغم الحاجة لمزيد من التجارب لتأكيد الفعالية.
