دبي – علي الزكري في قلب المنطقة التي لا تهدأ طموحاتها، يقف “مركز الخبرة” التابع لمجموعة “سيمونيلي” في دبي كمنارة تجمع بين عراقة التصنيع وحيوية الابتكار. لم يعد الأمر يقتصر على مجرد تقديم كوب مثالي، بل أصبح يتعلق ببناء مجتمع متكامل من الخبراء والمبدعين. في هذا الحوار الحصري، يكشف لنا السيد فيدريكو أورتيلي عن إنجازات
اقرأ المزيد
دبي – قهوة ورلد يستعد معرض عالم القهوة دبي 2026 لاستضافة برنامج غني بالمحاضرات يضع التكنولوجيا وعلم الأعصاب وعلوم القهوة في صدارة الحوار العالمي حول صناعة القهوة. يقام الحدث في مركز دبي التجاري العالمي، قاعة زعبيل 6، ويجمع خبراء رائدين لاستكشاف الابتكار والاستدامة وعلوم صناعة القهوة. في 19 يناير 2026، يقدم كاتو جوشوا، مؤسس معهد
عمان – قهوة ورلد نشرت وكالة أنباء الصين الجديدة شينخوا تقريرًا سلطت فيه الضوء على التحولات المتسارعة في نمط استهلاك القهوة في الأردن، حيث لم تعد القهوة حكرًا على المناسبات الاجتماعية، بل أصبحت جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية، خاصة في المدن الكبرى وعلى رأسها العاصمة عمّان. وأوضح التقرير أن وتيرة التحضر وتغير أنماط الحياة أسهما
كييف – قهوة ورلد تشهد أسعار فنجان الإسبريسو في أوكرانيا ارتفاعًا ملحوظًا، في انعكاس مباشر للتغيرات التي يشهدها سوق القهوة في البلاد. وبما أن الإسبريسو يشكّل الأساس لمعظم مشروبات القهوة، فإن أي تغيير في سعره ينعكس تلقائيًا على قوائم المقاهي. وبحسب بيانات أوبنداتابوت، بلغ متوسط سعر فنجان الإسبريسو في ديسمبر 2025 نحو 41 هريفنيا. ويمثل
دبي – قهوة ورلد قالت شبكة سي إن إن إن شركة ستاربكس بدأت في التراجع عن استراتيجيتها القائمة على الانتشار الكثيف في شوارع المدن الأميركية الكبرى، وعلى رأسها نيويورك ولوس أنجلوس، في تحول لافت في نهجها التوسعي الذي استمر لعقود. وأوضحت الشبكة، في تقرير نشرته على موقعها الإلكتروني، أن ستاربكس أمضت سنوات طويلة تسعى إلى
دبي – قهوة ورلد في خطوة تُكرّس مكانة دبي كمركز ثقل عالمي في اقتصاد «القهوة»، تستعد المدينة لاستضافة معرض «عالم القهوة دبي 2026»، الحدث الذي يسعى إلى رسم ملامح مرحلة جديدة من تاريخ هذه الصناعة، ناقلًا إياها من مجرد تجارة سلع تقليدية إلى قطاع قائم على المعرفة والابتكار. رحلة الجودة عبر الزمن يستند المعرض في
دبي – قهوة ورلد عشية التحضيرات لاستقبال العام الجديد 2026 في دبي، يسرّنا أن نقدّم لكم مجموعة مختارة من اقتراحات تجارب الطعام في ون زعبيل، تسلّط الضوء على تجارب يُنصح باختبارها خلال العام المقبل. تقع هذه التجارب في «كولينارا» ضمن «ذا لينك» في الطابق 24، وتعكس فلسفة ون زعبيل في تجارب الطعام الاجتماعية، من خلال
دبي – قهوة ورلد تشهد أسواق القهوة ارتفاعاً في الأسعار، مدفوعاً بالأحوال الجوية في المناطق الرئيسية للإنتاج وبضغط الإمدادات العالمية. ارتفعت عقود الأربيكا لشهر مارس بنسبة 1.26%، بينما كانت عقود الروبوستا لشهر يناير قد سجلت ارتفاعاً بنسبة 1.06% قبل الإغلاق بسبب عطلة العيد. تواجه مناطق زراعة القهوة في البرازيل موجة حر متوقعة أن تستمر حتى
المنامة – قهوة ورلد تستعد مملكة البحرين لعودة «معرض البحرين للقهوة والشوكولاتة 2026» بعد توقف دام عدة سنوات، حيث أعلن منظمو الحدث عن إقامة الدورة الخامسة خلال الفترة من 14 إلى 17 يناير 2026 في الواتر جاردن سيتي بالمنامة، بحضور الشيخ خالد بن حمود آل خليفة، محافظ العاصمة. وأكد المنظمون أن المعرض يشكل عودة قوية
دبي – قهوة ورلد قدَّر الطلب على القهوة منزوعة الكافيين في الولايات المتحدة بنحو 8.3 ملايين دولار أمريكي في عام 2025، ومن المتوقع أن يرتفع إلى 16.0 مليون دولار أمريكي...
دبي – قهوة ورلد تتوالى التقارير العلمية التي تؤكد على الخصائص الصحية المتعددة لتناول القهوة، إلا أن هذه التقارير غالباً ما تغفل متغيراً حيوياً يؤثر بشكل مباشر على تلك الفوائد،...
يُعد البروتين عنصراً أساسياً في بناء العضلات والعظام والجلد والأنسجة الحيوية في جسم الإنسان. ومع تزايد الاهتمام بالأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين، يبحث كثيرون عن طرق بسيطة لرفع استهلاكهم اليومي دون...
دبي – قهوة ورلد أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) تقريرها الأحدث حول أسواق القهوة والتجارة العالمية، كاشفةً عن صورة معقدة للمشهد العالمي لموسم 2025/2026. فبينما يتجه الإنتاج العالمي لتحطيم أرقام...
