qahwaworld
qahwaworld
favicon
حوارات
أخبار
تأملات
دراسات
Qahwa World Logo

استكشف عالم القهوة من خلال القصص والثقافة والمجتمع

الفئات

  • أخبار
  • دراسات
  • مجتمع القهوة
  • حوارات
  • تأملات

الصفحات

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصال
  • التعليمات
  • سياسة الخصوصية

© 2025 Qahwa World. جميع الحقوق محفوظة.

صنع بحب من عالم القهوة

Loading page...

Please wait...

الرئيسيةنتائج البحث

نتائج البحث

50 results for "كينيا"

إنتاج القهوة في كينيا يقفز 12 بالمئة في 2026/2027 بفضل المساحات الجديدة ورعاية المحاصيلأخبار

إنتاج القهوة في كينيا يقفز 12 بالمئة في 2026/2027 بفضل المساحات الجديدة ورعاية المحاصيل

الكاتب: قهوة ورلد – دبي المصدر: وزارة الزراعة الأمريكية (FAS نيروبي) التاريخ: 20 مايو 2026 خلاصة تنفيذية: تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية في نيروبي ارتفاع إنتاج القهوة في كينيا إلى 950 ألف كيس (وزن 60 كيلوغراما) في موسم 2026/2027، بزيادة 12 بالمئة عن التقدير السابق. يعود النمو إلى المساحات المحصودة الجديدة وتحسين رعاية المحاصيل وإعادة استثمار

6 دقيقة للقراءة
20 مايو 2026
إنتاج القهوةبورصة نيروبي للقهوةقانون القهوة 2026
ارتفاع قياسي في إنتاج وأسعار القهوة بكينيا مع توقعات بموسم استثنائيأخبار

ارتفاع قياسي في إنتاج وأسعار القهوة بكينيا مع توقعات بموسم استثنائي

الكاتب: قهوة ورلد – دبي | المصدر: وكالات أنباء ومصادر رسمية | التاريخ: مايو 2026 تتناول هذه المقالة موضوع انتاج القهوة في كينيا 2026 وتطوراته المتوقعة هذا العام. ارتفع إنتاج كينيا من القهوة إلى 51.4 ألف طن في موسم 2024/2025 قفزت أسعار القهوة الكينية من 35 دولاراً للكيلو في 2024 إلى 120 دولاراً في 2026

4 دقيقة للقراءة
10 مايو 2026
إنتاج القهوةبورصة نيروبيزراعة كينيا
تحالف عالمي يستثمر 2 مليون يورو لدعم مزارعي القهوة في كينيا وأوغنداأخبار

تحالف عالمي يستثمر 2 مليون يورو لدعم مزارعي القهوة في كينيا وأوغندا

بون، ألمانيا — قهوة ورلد أطلقت المنصة العالمية للقهوة (GCP) تحالفاً غير مسبوق يضم عدداً من كبرى شركات القهوة العالمية، بالشراكة مع الوزارة الاتحادية الألمانية للتعاون الاقتصادي والتنمية، وذلك باستثمار جماعي يبلغ 2 مليون يورو. وتهدف هذه المبادرة إلى معالجة التحديات الهيكلية والبيئية التي تواجه صغار مزارعي القهوة في كينيا وأوغندا، عبر تحسين سبل عيشهم

3 دقيقة للقراءة
11 ديسمبر 2025
قهوة مزارعي القهوة كينيا أوغندا استدامة القهوة استثمار 2 مليون يورو تحالف عالمي سلاسل إمداد تشريعات الاتحاد الأوروبي
ديفيد وويرو من كينيا يروي تجربته في الزراعة المتجددة خلال اجتماع مركز الاقتصاد الدائري للقهوةأخبار

ديفيد وويرو من كينيا يروي تجربته في الزراعة المتجددة خلال اجتماع مركز الاقتصاد الدائري للقهوة

دبي – 2 أغسطس 2025 (قهوة ورلد) – قدَّم المزارع الكيني ديفيد ليني وويرو، مالك مزرعة روواوا، عرضًا ميدانيًا لتجربته في الزراعة المتجددة، وذلك خلال مشاركته في الجلسة الحادية والعشرين لمجموعة العمل المعنية بالاقتصاد الدائري، التابعة لـمركز الاقتصاد الدائري للقهوة (C4CEC)، والذي يعمل بالتنسيق مع شبكة دليل القهوة والمركز الدولي للتجارة (ITC). جاءت مشاركة وويرو

2 دقيقة للقراءة
2 أغسطس 2025
ارتفاع الإنتاج والصادرات يضع كينيا على خريطة القهوة العالمية من جديدأخبار

ارتفاع الإنتاج والصادرات يضع كينيا على خريطة القهوة العالمية من جديد

دبي – قهوة ورلد شهدت كينيا انتعاشًا ملحوظًا في قطاع القهوة خلال الموسم التسويقي 2025/2026، مع ارتفاع متوقع في الإنتاج بنسبة 13.3% ليصل إلى 850 ألف كيس، بدعم من الأسعار العالمية المرتفعة وبرامج الدعم الحكومي والإصلاحات المؤسسية. كما يُتوقع أن ترتفع الصادرات بنسبة 10%، مع نمو الاستهلاك المحلي بنسبة 6.9%. ومع هذه المؤشرات الإيجابية، تعود

4 دقيقة للقراءة
17 مايو 2025
ذا كوفي كلوب يبدأ رحلته في أفريقيا بافتتاح أول مطعم رئيسي في كينيامجتمع القهوة

ذا كوفي كلوب يبدأ رحلته في أفريقيا بافتتاح أول مطعم رئيسي في كينيا

أبرمت ليوا ماينور للأغذية والمشروبات، صاحبة الامتياز لعلامة ذا كوفي كلوب في منطقة الشرق الأوسط وإفريقيا وأوروبا الشرقية، شراكة رئيسية مع لقمان بتروليوم المحدودة لإطلاق ذا كوفي كلوب، المقهى الاسترالي المفضل، في شرق إفريقيا. تمنح اتفاقية الامتياز الحصرية لقمان بتروليوم حقوق توسيع علامة ذا كوفي كلوب التجارية في جميع أنحاء كينيا وتنزانيا وأوغندا، وتعد هذه

3 دقيقة للقراءة
12 نوفمبر 2024
إنتاج القهوة في تنزانيا يرتفع 10 بالمئة في 2026/2027 بفضل الحقول المعاد تأهيلهاأخبار

إنتاج القهوة في تنزانيا يرتفع 10 بالمئة في 2026/2027 بفضل الحقول المعاد تأهيلها

الكاتب: قهوة ورلد المصدر: وزارة الزراعة الأمريكية (FAS دار السلام) التاريخ: 20 مايو 2026 خلاصة تنفيذية: تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية في دار السلام أن يصل إنتاج القهوة في تنزانيا إلى 1.6 مليون كيس (وزن 60 كيلوغراما) في موسم 2026/2027، بزيادة 10.3 بالمئة على أساس سنوي. يعود النمو إلى وصول الحقول المعاد تأهيلها بين عامي 2019

6 دقيقة للقراءة
20 مايو 2026
أرابيكاإنتاج القهوةتنزانيا
تراجع إنتاج  القهوة في إندونيسيا 8% إلى 11.38 مليون كيسأخبار

تراجع إنتاج القهوة في إندونيسيا 8% إلى 11.38 مليون كيس

الكاتب: قهوة وورلد – دبي    المصدر: دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية – مكتب جاكرتا هذا التقرير يناقش إنتاج القهوة في إندونيسيا 2026. رقم التقرير: ID2026-0021 التاريخ: 15 مايو 2026   ملخص تنفيذي • من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في إندونيسيا خلال العام التسويقي 2026/27 إلى 11.38 مليون كيس (وزن 60 كجم)

12 دقيقة للقراءة
19 مايو 2026
أسعار القهوةأمطار غزيرةإعصار سينيار
مايكل ترونغ: تبسيط لائحة إزالة الغابات لا تقدم قيمة حقيقية بل ضريبة امتثالأخبار

مايكل ترونغ: تبسيط لائحة إزالة الغابات لا تقدم قيمة حقيقية بل ضريبة امتثال

فيتنام – علي الزكري | قهوة ورلد في الرابع من مايو الماضي، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “تبسيط” لائحة إزالة الغابات. بين مؤيد رأى فيها تخفيفاً حقيقياً، ومعتبر إياها تعديلات شكلية فقط. قهوة ورلد تواصل سلسلة حواراتها مع الخبراء. بعد الدكتور شتيفن شفارتس من ألمانيا، وكيم تومبسون من دبي، وبيرك كامبل من هندوراس، وجون سيروني من

3 دقيقة للقراءة
17 مايو 2026
Tags: مايكل ترونغآي أو كوفي فيتنامتبسيط لائحة الغابات
جون سيروني: العبء الحقيقي هو رسم الخرائط والتسجيل الرقميأخبار

جون سيروني: العبء الحقيقي هو رسم الخرائط والتسجيل الرقمي

كينيا – علي الزكري | قهوة ورلد في الرابع من مايو الماضي، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “تبسيط” لائحة إزالة الغابات. بين مؤيد رأى فيها تخفيفاً حقيقياً للأعباء، ومعتبر إياها تعديلات شكلية فقط. قهوة ورلد تواصل سلسلة حواراتها مع الخبراء. بعد الدكتور شتيفن شفارتس من ألمانيا، وكيم تومبسون من دبي، وبيرك كامبل من هندوراس، حلقتنا الرابعة

4 دقيقة للقراءة
16 مايو 2026
تبسيط لائحة الغاباتجون سيرونيرسم خرائط المزارع
بيرك كامبل: تبسيط أوروبا “تجميلي”.. والعبء المصدر إلى هندوراس لم يتغيرأخبار

بيرك كامبل: تبسيط أوروبا “تجميلي”.. والعبء المصدر إلى هندوراس لم يتغير

دبي – علي الزكري | قهوة ورلد في الرابع من مايو الماضي، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “تبسيط” لائحة إزالة الغابات. بين مؤيد رأى فيها تخفيفاً حقيقياً، ومعتبر إياها تعديلات شكلية فقط. قهوة ورلد تواصل سلسلة حواراتها مع الخبراء. بعد الدكتور شتيفن شفارتس من ألمانيا، وكيم تومبسون من دبي، حلقتنا الثالثة مع بيرك كامبل. بيرك كندي

8 دقيقة للقراءة
14 مايو 2026
بيرك كامبلتبسيط لائحة الغاباتصغار المزارعين
وزارة الزراعة الأمريكية تعلن عن شريحة تمويل ثانية لبرنامج الغذاء من أجل السلام لسبع دولأخبار

وزارة الزراعة الأمريكية تعلن عن شريحة تمويل ثانية لبرنامج الغذاء من أجل السلام لسبع دول

الكاتب: قهوة ورلد – دبي. المصدر: وزارة الزراعة الأمريكية – الخدمة الزراعية الخارجية التاريخ: 13 مايو 2026 المكان: واشنطن العاصمة خلاصة تنفيذية وزارة الزراعة الأمريكية تعلن عن شريحة تمويل ثانية لبرنامج الغذاء من أجل السلام (العنوان الثاني) تقبل الطلبات من 7 دول: الكونغو الديمقراطية، السلفادور، إثيوبيا، غواتيمالا، هايتي، كينيا، رواندا البرنامج نُقل إلى إدارة وزارة

4 دقيقة للقراءة
13 مايو 2026
إثيوبياالسلفادورالغذاء من أجل السلام
تقرير أمريكي: قطاع القهوة الهندي يواجه تحديات مناخية وفرصا تجارية تاريخيةأخبار

تقرير أمريكي: قطاع القهوة الهندي يواجه تحديات مناخية وفرصا تجارية تاريخية

الكاتب: قهوة ورلد – دبي المصدر: وزارة الزراعة الأمريكية – الخدمة الزراعية الخارجية (FAS) – مكتب نيودلهي رقم التقرير: IN2026-0026 تاريخ التقرير الأصلي: 12 مايو 2026 تاريخ التحليل: 13 مايو 2026 خلاصة تنفيذية تتوقع الخدمة الزراعية الخارجية أن يبلغ إنتاج الهند من القهوة في موسم 2026/2027 نحو 6.14 مليون كيس (وزن الكيس 60 كيلوغراما) من

13 دقيقة للقراءة
13 مايو 2026
أسعار القهوةإنتاج القهوةاتفاقيات تجارة حرة
6 أصوات من صناعة القهوة تقتحم صمت بروكسل.. تبسيط أم تجميل؟أخبار

6 أصوات من صناعة القهوة تقتحم صمت بروكسل.. تبسيط أم تجميل؟

تحقيق علي الزكري – دبي 11 مايو 2026 في الرابع من مايو 2026، نشرت المفوضية الأوروبية حزمة “التبسيط” للائحة إزالة الغابات. انتظرت صناعة القهوة العالمية هذا القرار بفارغ الصبر. بعد التعديلات التي أجريت في ديسمبر 2025، كان الكثيرون يأملون في تخفيف حقيقي للأعباء. لكن ما خرج من بروكسل كان مثيراً للجدل. أضافت المفوضية القهوة سريعة

5 دقيقة للقراءة
11 مايو 2026
قادة قطاع القهوة العالميون يطلقون أول مبادرة لرسم خرائط إزالة الغاباتأخبار

قادة قطاع القهوة العالميون يطلقون أول مبادرة لرسم خرائط إزالة الغابات

أمستردام – قهوة ورلد أطلقت مجموعة من كبرى شركات القهوة العالمية مبادرة واسعة النطاق تهدف إلى إعادة تشكيل طريقة رصد وإدارة مخاطر إزالة الغابات في مناطق إنتاج القهوة حول العالم، من خلال نظام موحد يعتمد على تقنيات الأقمار الاصطناعية والبيانات الجغرافية المفتوحة. وتجمع المبادرة، التي تحمل اسم «شراكة مظلة القهوة»، عدداً من أبرز الشركات الفاعلة

3 دقيقة للقراءة
22 أبريل 2026
EUDRإزالة الغاباتالأقمار الصناعية
طعم البطاطس يضرب قهوة البحيرات الكبرىتأملات

طعم البطاطس يضرب قهوة البحيرات الكبرى

بقلم: إنيو كانتيرجياني –  أكاديمية القهوة يعرف خبراء القهوة هذا الموقف جيدًا: قهوة من رواندا أو بوروندي من المتوقع أن تتميز بنكهات الفاكهة الحجرية، لكنها تظهر فجأة بطعم البطاطس النيئة. هذه الظاهرة تعرف باسم عيب طعم البطاطس، وهي تؤثر على الطعم وأيضًا على معيشة المزارعين واقتصاد إنتاج القهوة. يظهر هذا العيب غالبًا في رواندا، بوروندي،

2 دقيقة للقراءة
15 مارس 2026
القهوة المتخصصةجودة القهوةعيب طعم البطاطس
فتح باب التسجيل للمشاركة في معرض عالم القهوة دبي 2027أخبار

فتح باب التسجيل للمشاركة في معرض عالم القهوة دبي 2027

دبي – قهوة ورلد أعلنت شركة دي إكس بي لايف، الجهة المنظمة لمعرض عالم القهوة دبي، فتح باب التسجيل للمشاركة للعارضين في دورة معرض عالم القهوة دبي 2027، وذلك بعد النتائج القياسية التي حققتها نسخة عام 2026. وأفاد المنظمون بأن نحو 50% من المساحات المخصصة للعارضين قد تم حجزها بالفعل، ما يشجع الشركات والجهات الراغبة

2 دقيقة للقراءة
5 مارس 2026
DXB LIVEالقهوة المختصةسوق القهوة في الشرق الأوسط
الحرب تعيد رسم خريطة الشحن وتضغط على تجارة القهوةأخبار

الحرب تعيد رسم خريطة الشحن وتضغط على تجارة القهوة

دبي – قهوة ورلد يشهد قطاع الشحن العالمي موجة جديدة من الضغوط مع تصاعد التوترات في الشرق الأوسط أواخر فبراير، في وقت لم يتعافَ فيه السوق بعد من تداعيات أزمة البحر الأحمر المستمرة منذ أكثر من عامين. التطورات الأخيرة تعمّق حالة عدم اليقين وتضيف أعباء تشغيلية ومالية جديدة على سلاسل الإمداد العالمية، بما فيها تجارة

5 دقيقة للقراءة
5 مارس 2026
أزمة البحر الأحمرأسعار الشحن 2026اضطراب سلاسل الإمداد
يوم الاستدامة يحدد المسار التقني والسياسي في مؤتمر ومعرض القهوة الأفريقيةأخبار

يوم الاستدامة يحدد المسار التقني والسياسي في مؤتمر ومعرض القهوة الأفريقية

أديس أبابا – قهوة ورلد × بونا كورس اختتم اليوم الأول من الدورة الثانية والعشرين لمؤتمر ومعرض القهوة الأفريقية الراقية (AFCC&E) في أديس أبابا مع ترسيخ الاستدامة كحجر زاوية للحوار القاري حول القهوة لهذا العام. فبعد حفل الافتتاح رفيع المستوى الذي شهده الصباح، انتقل برنامج المؤتمر بسلاسة إلى فعاليات يوم الاستدامة السابع لجمعية القهوة الأفريقية

3 دقيقة للقراءة
4 فبراير 2026
القهوة، استدامة القهوة، أديس أبابا، الزراعة المتجددة، مؤتمر القهوة الأفريقية، أفريقيا، تجارة القهوة، تحالف الغابات المطيرة.
القهوة الأفريقية.. إعادة هندسة السوق العالمي 2026أخبار

القهوة الأفريقية.. إعادة هندسة السوق العالمي 2026

دبي – قهوة ورلد في وقت تترنح فيه أسواق السلع الأساسية تحت وطأة التقلبات المناخية الحادة التي ضربت أحزمة الإنتاج التقليدية في البرازيل وفيتنام، برزت القارة الأفريقية في موسم 2026 كلاعب استراتيجي لا يمكن تجاوزه. هذا العام ليس مجرد موسم حصاد وفير، بل هو نقطة تحول جيوسياسية في قطاع القهوة، حيث نجحت أفريقيا في سد

3 دقيقة للقراءة
2 فبراير 2026
أسعار القهوة العالميةاقتصاديات القهوةالقهوة الأفريقية
لماذا يجب على تجار القهوة في دبي الاستعداد لتنظيم إزالة الغاباتتأملات

لماذا يجب على تجار القهوة في دبي الاستعداد لتنظيم إزالة الغابات

ستنقلب طريقة وصول القهوة الإفريقية إلى المستهلكين الأوروبيين بحلول الموعد النهائي لتنظيم الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات في ديسمبر 2026، وتجار الخليج يجدون أنفسهم في الوسط. بقلم: ريموند رويل وايسو أصبحت دبي المركز الرئيسي لتجارة القهوة في الشرق الأوسط، حيث تصل قيمة إعادة التصدير إلى نحو مليار دولار سنويًا، ويعمل أكثر من 615 تاجرًا مرخصًا عبر

3 دقيقة للقراءة
6 يناير 2026
EUDRالاستدامة في القهوةالامتثال لـ EUDR
تقرير سوق القهوة العالمية: إنتاج قياسي وسط تحديات الإمداداتأخبار

تقرير سوق القهوة العالمية: إنتاج قياسي وسط تحديات الإمدادات

دبي – قهوة ورلد أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) تقريرها الأحدث حول أسواق القهوة والتجارة العالمية، كاشفةً عن صورة معقدة للمشهد العالمي لموسم 2025/2026. فبينما يتجه الإنتاج العالمي لتحطيم أرقام قياسية جديدة، تظل ضغوط الإمدادات المستمرة هي المحرك الرئيسي لرفع الأسعار عالمياً، مما يضع صناعة القهوة أمام مفارقة تاريخية بين وفرة الحقول وعجز المستودعات. توقعات

3 دقيقة للقراءة
20 ديسمبر 2025
#القهوة #تجارة_القهوة #اقتصاد #البرازيل #فيتنام #أسعار_القهوة #سوق_القهوة #تقارير_اقتصادية #إنتاج_القهوة #روبوستا #أرابيكا
عالم القهوة دبي 2026 يعلن عن أكبر مشاركة لدول المنشأ في تاريخ الحدثأخبار

عالم القهوة دبي 2026 يعلن عن أكبر مشاركة لدول المنشأ في تاريخ الحدث

حقائق أساسية: مشاركة قياسية غير مسبوقة: تأكيد مشاركة 76 منتجًا في دورة 2026، لتسجّل أكبر حضور لدول المنشأ في تاريخ الحدث. أكبر تنوّع دولي: ثمانية أجنحة وطنية تقود الدورة الأكثر تنوّعًا دوليًا، مع انضمام كينيا وبيرو للمرة الأولى. زخم في نمو الصادرات: يأتي هذا الإعلان في ظل مكاسب تصديرية قوية، حيث ارتفعت صادرات البن الكيني

5 دقيقة للقراءة
16 ديسمبر 2025
القهوة المختصة معارض القهوة تجارة القهوة منتجو البن دبي الشرق الأوسطعالم القهوة دبي عالم القهوة دبي 2026 معرض القهوة دبي القهوة المختصة دول منشأ القهوة منتجو القهوة معرض القهوة في دبي سوق القهوة في الشرق الأوسط تجارة البن القهوة في الإمارات
إيجابيات وسلبيات التأجيل الجديد للائحة الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغاباتأخبار

إيجابيات وسلبيات التأجيل الجديد للائحة الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات

دبي – قهوة ورلد أثار الإعلان الأخير عن تأجيل جديد للائحة الاتحاد الأوروبي الخاصة بمكافحة إزالة الغابات ردود فعل متباينة داخل قطاع القهوة العالمي. فبعد أن كانت اللائحة مقررة للدخول حيّز التنفيذ نهاية 2024، تم تأجيلها أولًا إلى 2025، قبل أن يصوّت البرلمان الأوروبي على تمديد إضافي حتى ديسمبر 2026، وذلك بأغلبية 402 صوتًا مقابل

3 دقيقة للقراءة
11 ديسمبر 2025
أسعار القهوة في كندا تواصل الارتفاعأخبار

أسعار القهوة في كندا تواصل الارتفاع

تكاليف القهوة بالتجزئة تكاد تتضاعف خلال السنوات الخمس الماضية دبي – قهوة ورلد يشهد الكنديون ارتفاعًا مستمرًا في أسعار القهوة اليومية. وفقًا لإحصاءات كندا، شهد شهر أغسطس زيادة قدرها حوالي 28% في أسعار القهوة المشتراة من المتاجر مقارنة بالعام الماضي. وعلى مدى السنوات الخمس الماضية، ارتفع سعر عبوة قهوة وزنها 340 غرام من 5.36 دولار

2 دقيقة للقراءة
7 ديسمبر 2025
الوسوم: #القهوة_في_كندا #أسعار_القهوة #تكاليف_الغذاء #أرابيكا #روبوستا #سوق_القهوة #جامعة_دالهاوزي #انعدام_الأمن_الغذائي #اتجاهات_القهوة_العالمية
الاقتصاد الدائري في القهوة .. فرصة لدول الجنوب العالميتأملات

الاقتصاد الدائري في القهوة .. فرصة لدول الجنوب العالمي

بقلم: أنطونيلا إيلاريا توتارو في جميع مناطق إنتاج القهوة الرئيسية مثل البرازيل، وفيتنام، وكولومبيا، وإندونيسيا، وإثيوبيا، والهند، يستمر ملايين المزارعين الصغار في دعم صناعة عالمية تقدم مليارات الأكواب يوميًا. ومع وجود أكثر من 12 مليون مزرعة لزراعة القهوة على مساحة تتجاوز 10 ملايين هكتار، يظل هذا القطاع مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا باقتصادات الجنوب العالمي. ومع ذلك،

3 دقيقة للقراءة
3 ديسمبر 2025
قائمة الدول الأكثر استهلاكاً للقهوة في العالم لعام 2025أخبار

قائمة الدول الأكثر استهلاكاً للقهوة في العالم لعام 2025

دبي – قهوة ورلد كشف تقرير حديث صادر عن Voronoi  عن تباينات واسعة في عادات استهلاك القهوة بين 65 دولة حول العالم لعام 2025. وأكد التقرير أن الشعوب الأوروبية تواصل هيمنتها على المقدمة، بينما برزت لبنان كأكثر الدول العربية استهلاكاً، فيما سجلت دول الخليج أعلى معدلات للإنفاق على الكوب الواحد. تصدرت دولة لوكسمبورغ القائمة العالمية

3 دقيقة للقراءة
24 نوفمبر 2025
طوكيو تستضيف معرض عالم القهوة 2027 وبطولة العالم للباريستاأخبار

طوكيو تستضيف معرض عالم القهوة 2027 وبطولة العالم للباريستا

دبي – قهوة ورلد أعلنت جمعية القهوة المختصة بالتعاون مع شركة إكسبوروم وجمعية القهوة المختصة في اليابان عن استضافة مدينة طوكيو لفعاليات معرض عالم القهوة 2027 وبطولة العالم للباريستا، وذلك خلال مؤتمر القهوة المتخصصة SCAJ 2025 الذي أُقيم في اليابان. وجرى توقيع الاتفاق الرسمي خلال حفل حضره يانيس أبوسطولو بولوس، الرئيس التنفيذي لجمعية القهوة المختصة،

2 دقيقة للقراءة
20 أكتوبر 2025
«سومسرون كوفي».. علامة كينية صاعدة تثير الإعجاب عالميًامجتمع القهوة

«سومسرون كوفي».. علامة كينية صاعدة تثير الإعجاب عالميًا

نيروبي – قهوة ورلد تواصل شركة سومسرون كوفي، المتخصصة في القهوة المختصة، تحقيق انتشار واسع محليًا ودوليًا، لتصبح واحدة من أبرز العلامات الكينية الصاعدة في عالم القهوة. وبجذورها العميقة في إرث القهوة الكيني العريق، تعمل الشركة على الجمع بين الجودة والاستدامة والابتكار لتقديم قهوة كينية فاخرة إلى مختلف أنحاء العالم. تأسست الشركة على يد جون

2 دقيقة للقراءة
29 سبتمبر 2025
أصناف القهوة.. من الجذور الجينية إلى فنجانك اليوميتأملات

أصناف القهوة.. من الجذور الجينية إلى فنجانك اليومي

دبي – قهوة ورلد  حين نتأمل تنوع النكهات في فناجين القهوة من مختلف بقاع العالم، ندرك أن وراء هذا التنوع عاملًا خفيًا لكنه حاسم، وهو الأصناف الوراثية التي تُعرف بالـ Varietals. هذه الأصناف تمثل الجذور الجينية التي تحدد شخصية القهوة، تمامًا كما تحدد أصناف العنب هوية النبيذ. من خلال هذه الاختلافات، تتشكل الفوارق بين فنجان

5 دقيقة للقراءة
19 سبتمبر 2025
صغار المزارعين في قلب أزمة القهوة العالميةأخبار

صغار المزارعين في قلب أزمة القهوة العالمية

دبي، 18 سبتمبر 2025 (قهوة ورلد) – القهوة، هذا المشروب الذي يتجاوز استهلاكه ملياري كوب يوميًا، ليست مجرد رفاهية صباحية، بل صناعة عالمية تقدر قيمتها بأكثر من 200 مليار دولار وتشكل مصدر رزق رئيسي لما يزيد على 25 مليون مزارع صغير حول العالم. غير أن تقريرًا حديثًا أصدره مركز دبي للقهوة التابع لمركز دبي للسلع المتعددة،

4 دقيقة للقراءة
17 سبتمبر 2025
أحلام وطموحات: دبي تحتضن النسخة الأولى من أكاديمية شباب الشرق الأوسطأخبار

أحلام وطموحات: دبي تحتضن النسخة الأولى من أكاديمية شباب الشرق الأوسط

دبي، 15 سبتمبر 2025 (قهوة ورلد) – شهدت دبي انطلاقة جديدة في مسيرة تعليم القهوة مع إطلاق النسخة الأولى من أكاديمية شباب الشرق الأوسط 2025، التي تنظمها مجموعة سيمونيلي. ويمنح البرنامج ستة من المواهب الشابة في عالم القهوة منحاً دراسية كاملة للالتحاق ببرنامج مهارات القهوة التابع لجمعية القهوة المختصة (SCA)، فاتحاً أمامهم أبواب المسار المهني نحو

2 دقيقة للقراءة
15 سبتمبر 2025
SCAأكاديمية الشبابالشرق الأوسط
ألمانيا تجني من القهوة أكثر مما تجنيه الدول الإفريقية المنتجةأخبار

ألمانيا تجني من القهوة أكثر مما تجنيه الدول الإفريقية المنتجة

برلين – 14 سبتمبر 2025 – (قهوة ورلد) – على الرغم من أن ألمانيا لا تزرع القهوة، فقد أصبحت واحدة من أقوى اللاعبين في صناعة القهوة العالمية، إذ تجني من صادراتها ما يفوق مجمل أرباح الدول الإفريقية المنتجة. ففي عام 2024 صدّرت ألمانيا أكثر من 473 ألف طن من القهوة بقيمة 6 مليارات يورو، معتمدة

2 دقيقة للقراءة
14 سبتمبر 2025
مزاد “غراوندز فور هيلث” يعود بقهـوة نادرة لدعم صحة النساءأخبار

مزاد “غراوندز فور هيلث” يعود بقهـوة نادرة لدعم صحة النساء

دبي، 1 سبتمبر 2025 (قهوة ورلد) – يعود المزاد السنوي الذي تنظمه منظمة غراوندز فور هيلث يوم الخميس 18 سبتمبر، ليمنح محمصات القهوة حول العالم فرصة اقتناء أنواع نادرة وعالية الجودة من البن الأخضر والمعدات المتخصصة، وفي الوقت نفسه دعم قضية إنسانية تتمثل في برامج الكشف المبكر والوقاية من سرطان عنق الرحم في المجتمعات الزراعية

2 دقيقة للقراءة
1 سبتمبر 2025
قاموس الباريستا | الحلقة 14. بلدان منشأ القهوة وخصائص نكهاتهادراسات

قاموس الباريستا | الحلقة 14. بلدان منشأ القهوة وخصائص نكهاتها

يواصل موقع “قهوة ورلد” تقديم سلسلة “قاموس الباريستا”، حيث نصل اليوم إلى الحلقة الرابعة عشرة من هذه السلسلة التي تُعنى بتعزيز المعرفة المهنية والثقافية لدى الباريستا. وفي هذه الحلقة، نتناول بالعرض والتحليل أبرز بلدان القهوة في العالم، مبرزين دورها المحوري في تشكيل تاريخ هذا المشروب وانتشاره على الصعيدين الثقافي والاقتصادي. بلد منشأ القهوة ليس مجرد

3 دقيقة للقراءة
31 أغسطس 2025
الدليل الشامل لطرق معالجة القهوة حول العالم: من الكرز إلى الفنجانأخبار

الدليل الشامل لطرق معالجة القهوة حول العالم: من الكرز إلى الفنجان

دبي، 23 أغسطس 2025 (قهوة ورلد) – في عالم القهوة، تبدأ الرحلة من ثمرة كرز ناضجة على شجرة استوائية لتصل إلى الفنجان المتصاعد بالبخار على طاولتك. مرحلة المعالجة – حيث تتحول الثمرة إلى حبوب خضراء جاهزة للتحميص – هي crucible يحدد فيه الطعم، إذ تتداخل فيه الفن والعلم والتقاليد العالمية. هذا الدليل الشامل يستعرض طرق

5 دقيقة للقراءة
23 أغسطس 2025
تقرير أمريكي: القهوة المحتوية على الكافيين آمنة إجمالًا رغم بعض المخاطرأخبار

تقرير أمريكي: القهوة المحتوية على الكافيين آمنة إجمالًا رغم بعض المخاطر

دبي، 18 أغسطس 2025 (قهوة ورلد) – أكد تقرير جديد أن القهوة المحتوية على الكافيين تُعد آمنة في معظمها من الملوثات والسموم، مع بقاء بعض الملاحظات المثيرة للقلق. التقرير صدر عن مشروع العلامة النظيفة، وهي منظمة أمريكية غير ربحية متخصصة في فحص المنتجات الغذائية والاستهلاكية للكشف عن الملوثات الخفية مثل المعادن الثقيلة والمبيدات والمواد البلاستيكية.

3 دقيقة للقراءة
18 أغسطس 2025
الجمعية الإفريقية للقهوة الفاخرة والمنظمة الدولية للقهوة تنظمان ندوة حول الامتثال للائحة إزالة الغابات الأوروبيةأخبار

الجمعية الإفريقية للقهوة الفاخرة والمنظمة الدولية للقهوة تنظمان ندوة حول الامتثال للائحة إزالة الغابات الأوروبية

دبي، 16 أغسطس 2025 – أعلنت الجمعية الإفريقية للقهوة الفاخرة (AFCA) بالتعاون مع المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، وبدعم من مشروع «إطلاق إمكانات القهوة الإفريقية» الممول من الوكالة البلجيكية للتنمية (ENABEL)، عن تنظيم ندوة عبر الإنترنت لمناقشة الامتثال للائحة الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات (EUDR) وتأثيرها على قطاع القهوة في إفريقيا. ستُعقد الندوة التي تستمر 90

2 دقيقة للقراءة
16 أغسطس 2025
عودة بطولة تذوق الحصاد في بوروندي لموسم 2025–2026أخبار

عودة بطولة تذوق الحصاد في بوروندي لموسم 2025–2026

بوجمبورا، 11 أغسطس 2025 – (قهوة ورلد) – أعلنت رابطة القهوة الأفريقية الفاخرة (AFCA) عن عودة بطولة تذوق الحصاد الوطنية في بوروندي، والمقرّر إقامتها في الفترة من 25 أغسطس إلى 5 سبتمبر 2025 في العاصمة بوجمبورا. تنظم البطولة بالشراكة مع مكتب تنمية القهوة في بوروندي (ODECA) والمركز التجاري الدولي (ITC)، ضمن برنامج MARKUP II المموّل من

2 دقيقة للقراءة
11 أغسطس 2025
الزراعة التجديدية تتصدر نقاشات مجموعة الاقتصاد الدائري في القهوة خلال اجتماع يوليو 2025أخبار

الزراعة التجديدية تتصدر نقاشات مجموعة الاقتصاد الدائري في القهوة خلال اجتماع يوليو 2025

دبي – أغسطس 2025 (قهوة ورلد) – عقدت مجموعة العمل المعنية بالاقتصاد الدائري في قطاع القهوة، التابعة لشبكة دليل القهوة الدولية (ITC Coffee Guide)، اجتماعها الشهري في 16 يوليو بمشاركة أكثر من 40 متخصصًا وخبيرًا من مختلف أنحاء العالم. وتركزت المناقشات حول الزراعة التجديدية كأحد المحاور الرئيسية في بناء اقتصاد دائري أكثر استدامة في سلاسل

3 دقيقة للقراءة
7 أغسطس 2025
أسعار القهوة تتراجع عالميًا.. فائض في الإمدادات ومخاوف اقتصادية تعيد رسم ملامح السوقأخبار

أسعار القهوة تتراجع عالميًا.. فائض في الإمدادات ومخاوف اقتصادية تعيد رسم ملامح السوق

دبي، 6 أغسطس 2025 (قهوة ورلد) – في تحوّل لافت بمسار السوق العالمي، سجّلت أسعار القهوة انخفاضات حادة في يوليو 2025، وسط مؤشرات على فائض بالإنتاج وعودة توازن الإمدادات في عدد من الدول الكبرى. التقرير الشهري الصادر عن منظمة القهوة الدولية كشف عن تراجع جماعي في أسعار جميع أنواع القهوة، بالتوازي مع ارتفاع في صادرات

3 دقيقة للقراءة
6 أغسطس 2025
“سومسرون كوفي” تفتح باب الطلبات المسبقة لمحاصيل SL28 الكينية لموسم 2026أخبار

“سومسرون كوفي” تفتح باب الطلبات المسبقة لمحاصيل SL28 الكينية لموسم 2026

كيبكيليون ويست – 2 أغسطس 2025 (قهوة ورلد) – أعلنت شركة سومسرون كوفي، المتخصصة في تصدير القهوة المختصة من كينيا، عن فتح باب الطلبات المسبقة لمحاصيل SL28 المتتبعة ضمن موسم الحصاد لعام 2026، والمزروعة على ارتفاعات تتراوح بين 1900 و2000 متر فوق سطح البحر في عدد من أهم مناطق زراعة القهوة الواعدة في كينيا. وتبلغ

2 دقيقة للقراءة
2 أغسطس 2025
كيف تدمج تعاونية كوكسيبي مبادئ الاقتصاد الدائري في أكبر شبكة لإنتاج البن في البرازيلأخبار

كيف تدمج تعاونية كوكسيبي مبادئ الاقتصاد الدائري في أكبر شبكة لإنتاج البن في البرازيل

2  أغسطس 2025 –( قهوة ورلد) –خلال الجلسة الحادية والعشرين لمجموعة العمل المعنية بالاقتصاد الدائري في قطاع البن، قدّمت ناتاليا فيرنانديز كار، مديرة قسم الاستدامة البيئية والاجتماعية والحوكمة في تعاونية كوكسيبي، عرضًا تفصيليًا حول كيفية دمج مفاهيم الاقتصاد الدائري في عمل التعاونية مع آلاف المزارعين في البرازيل. جاءت مداخلتها ضمن جلسة موسّعة ناقشت الزراعة المتجددة،

2 دقيقة للقراءة
2 أغسطس 2025
برنامج “منتج القهوة حامي المياه” في البرازيل يقود التحوّل نحو الاستدامةأخبار

برنامج “منتج القهوة حامي المياه” في البرازيل يقود التحوّل نحو الاستدامة

2  أغسطس 2025 –( قهوة ورلد) – استعرضت لويزا مانتيكا كريماير، المستشارة الفنية في المجلس الوطني للبن في البرازيل (CNC)، واحدة من أبرز مبادرات الزراعة المتجددة في البرازيل، وهي برنامج “منتج القهوة حامي المياه” (Café Produtor de Água)، وذلك خلال الجلسة الحادية والعشرين لمجموعة العمل المعنية بالاقتصاد الدائري في القهوة، التابعة لـمركز الاقتصاد الدائري في

3 دقيقة للقراءة
2 أغسطس 2025
الرسوم الأمريكية الجديدة تهز تجارة القهوة العالمية.. تهديدات على واردات البرازيل وإندونيسيا وفيتنام وتوسع صيني نحو إفريقياأخبار

الرسوم الأمريكية الجديدة تهز تجارة القهوة العالمية.. تهديدات على واردات البرازيل وإندونيسيا وفيتنام وتوسع صيني نحو إفريقيا

تواصل الإدارة الأمريكية بقيادة دونالد ترامب إثارة الارتباك في سوق القهوة العالمية من خلال قرارات جمركية جديدة تهدد كبار مصدّري البن حول العالم. ففي غضون أيام قليلة، طُرحت سلسلة من الرسوم والاتفاقيات التي تنذر بتأثيرات كبيرة على المستوردين الأمريكيين والمحمصات وسوق القهوة المتخصصة بشكل خاص. من يدفع فعلياً ثمن هذه الرسوم؟ يُخطئ من يظن أن

3 دقيقة للقراءة
17 يوليو 2025
معهد جودة القهوة ورابطة القهوة الراقية الإفريقية يجددان مذكرة التفاهم لتعزيز التعاون ودعم المنتجينأخبار

معهد جودة القهوة ورابطة القهوة الراقية الإفريقية يجددان مذكرة التفاهم لتعزيز التعاون ودعم المنتجين

أعلن معهد جودة القهوة عن تجديد وتوسيع مذكرة التفاهم مع رابطة القهوة الراقية الإفريقية، في خطوة تؤكد التزام الطرفين المشترك بدعم جودة القهوة وتحسين حياة المنتجين في القارة الإفريقية. وصرّح مايكل شيريدان، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة، قائلاً:“تلتزم رابطة القهوة الراقية الإفريقية بتوسيع الفرص أمام ملايين المنتجين في بعض من أبرز مناطق إنتاج القهوة في

2 دقيقة للقراءة
4 يوليو 2025
عالم القهوة جنيف 2025 يختتم فعالياته بمشاركة تقارب 20000 زائر ويحتفي بالابتكار والتعاون والنمو العالميأخبار

عالم القهوة جنيف 2025 يختتم فعالياته بمشاركة تقارب 20000 زائر ويحتفي بالابتكار والتعاون والنمو العالمي

اختتم معرض عالم القهوة جنيف 2025 فعالياته بنجاح كبير نهاية هذا الأسبوع، حيث استقبل ما يقارب 20000 مشارك من أكثر من 140 دولة في مركز “باليكسبو” للمعارض. ومع مشاركة واسعة من أوروبا والولايات المتحدة والبرازيل وكولومبيا، أكد المعرض مكانته كأبرز حدث تجاري للقهوة المختصة في أوروبا. على مدار 3 أيام، شهد الحدث عروضًا مذهلة لأحدث

3 دقيقة للقراءة
29 يونيو 2025
هل ستؤدي التوترات المتصاعدة في الشرق الأوسط إلى تعطيل سلسلة توريد القهوة العالمية؟أخبار

هل ستؤدي التوترات المتصاعدة في الشرق الأوسط إلى تعطيل سلسلة توريد القهوة العالمية؟

تشهد منطقة الشرق الأوسط تصعيدًا متزايدًا في التوترات العسكرية، خاصة بين إيران، إسرائيل، والولايات المتحدة، ما يثير مخاوف جديدة بشأن تأثير ذلك على سلاسل الإمداد العالمية، ومنها تجارة القهوة. ففي 21 يونيو، شنت الولايات المتحدة ضربات على منشآت نووية إيرانية، تبعتها إيران في 24 يونيو بهجوم صاروخي استهدف قاعدة “العديد” الأمريكية في قطر. ورغم أن

3 دقيقة للقراءة
26 يونيو 2025
الاقتصاد الدائري في القهوة يتصدر النقاشات في معرض عالم القهوة جنيف 2025أخبار

الاقتصاد الدائري في القهوة يتصدر النقاشات في معرض عالم القهوة جنيف 2025

يستعد المركز الدولي للتجارة بالتعاون مع مركز الاقتصاد الدائري في القهوة، لتسليط الضوء على الابتكارات الدائرية خلال مشاركتهما في معرض عالم القهوة جنيف 2025، الذي يُقام بين 26 و28 يونيو في مركز “باليكسبو”. ويتضمن البرنامج سلسلة من الجلسات والحوارات والعروض التفاعلية التي تهدف إلى تحويل مخلفات القهوة إلى موارد ذات قيمة وتعزيز الممارسات الزراعية المتجددة.

3 دقيقة للقراءة
22 يونيو 2025
سوق القهوة في مايو 2025.. استقرار في الأسعار وسط تغيّرات في سلاسل الإمداد العالميةأخبار

سوق القهوة في مايو 2025.. استقرار في الأسعار وسط تغيّرات في سلاسل الإمداد العالمية

واصل سوق القهوة العالمي مسيرته المعقدة في مايو 2025، حيث شهدت الأسعار تعديلات طفيفة، بينما عكست أنماط التصدير تقلبات في العرض والطلب، وسط استمرار التحديات اللوجستية والضبابية الاقتصادية العالمية. ووفقًا لتقرير سوق القهوة الصادر عن المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، بلغ متوسط المؤشر المركب لأسعار القهوة (I-CIP) نحو 334.41 سنتًا أمريكيًا للرطل في مايو، متراجعًا بنسبة

4 دقيقة للقراءة
5 يونيو 2025